Food & Beverage

Bottega & Coppola

Francis Ford Coppola Winery, straordinaria azienda vinicola della California settentrionale,ha creato due vini in edizione limitata in onore della 93esima edizione degli Awards. Le stesse bottiglie “The Family Coppola 93rd Awards” sono state prodotte in edizionelimitata da Bottega S.p.A. e sono caratterizzate dal colore dorato specchiato. Entrambe sono state ideate…

Ricetta: Torta morbida al cioccolato fondente e Panna da Montare Meggle

Torta morbida al cioccolato fondente e Panna da Montare Meggle, una ricetta senza uova, soffice e golosa Due squisiti strati al cioccolato racchiudono una farcitura di cremosa panna arricchita con scaglie di cioccolato fondente. Piacevolmente gustosa, la torta morbida al cioccolato fondente e Panna da Montare Meggle è un dolce…

Ferrari Trento è per la prima volta sul podio di Formula 1®

Il podio di Imola ha visto il vincitore Max Verstappen, Red Bull Racing Honda, il secondo classificato Lewis Hamilton, Mercedes – AMG Petronas F1 Team, e il terzo Lando Norris, McLaren F1 Team festeggiare con Ferrari Brut formato Jeroboam (3 litri) personalizzate da un’etichetta dedicata al Gran Premio™ che, nel…

#UNITIPERRIPARTIRE: sabato 17 aprile l’inchiesta -manifesto di Corriere della Sera e Cook per la ripartenza del mondo della ristorazione

In edicola e online su cook.corriere.it “La Ripartenza”: dal 14 al 16 maggio la 12 a edizione di Cibo a Regola D'Arte domenica 16 maggio la cerimonia di consegna dei Cook Awards 2020 in digilive dalla Fabbrica del Vapore di Milano, in streaming su corriere.it e sui socialSabato 17 aprile…

L’Arte in Cucina, il nuovo format di Gambero Rosso HD – Cartella Stampa

Al via lunedì 19 aprile L'Arte in Cucina, il nuovo format di Gambero Rosso HD dedicato ad arte e cucina, in onda sui canali 132 e 412 di Sky Prende il via lunedì 19 aprile su Gambero Rosso HD, L’Arte in Cucina, il nuovo format televisivo che esplora le connessioni…

Bonaventura Maschio presenta la nuova collezione “i nostri assaggi”

Un formato inedito per quattro prodotti diversi, tra amari e distillati che, insieme, raccontano l’identità e il grande savoir faire della famiglia Maschio nell’arte della distillazione |Per rispondere al desiderio di un consumo di qualità da apprezzare non solo fra le mura domestiche o al ristorante ma anche outdoor, Bonaventura…

2020.2021: Assemblea Annuale dei Soci del Consorzio Tutela Taleggio CONSORZIO TUTELA TALEGGIO

In occasione dell’Assemblea Annuale dei Soci il Presidente Lorenzo Sangiovanni fa il punto sulla filiera. Resiste il Taleggio DOP. In calo, come da previsioni, la produzione nell’anno del Covid19 ma, grazie all’importante lavoro svolto dal Consorzio e da tutti i soci, la flessione è più morbida di quanto temuto ad…

Crisi pandemica: Bottega offre ai ristoratori una fornitura di 50.000 bottiglie di spumante

Le proteste dei ristoratori impoveriti dalla pandemia hanno determinato la prima vera e propria alzata di scudi nel nostro paese. Questa categoria di piccoli imprenditori, che da un anno a questa parte è stata assoggettata a prolungate chiusure a singhiozzo, è quella che ha pagato il prezzo più alto della…

Debutta eSipo, lo store on-line delle migliori verdure italiane

E’ on-line il nuovo e-commerce B2B di SIPO che consente di effettuare acquisti direttamente dal sito web aziendale accedendo in modo semplice al listino dei prodotti dall’area Shop. Dal campo al negozio in pochi click, senza perdite di tempo e con la garanzia di un prodotto sempre fresco. Per portare…

Domani sera a Striscia la Notizia nella rubrica “Capolavori italiani in cucina”

i “Pansoti in salsa di noci” di Marco Primiceri e Lucia de Prai Domani sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna l’appuntamento settimanale con la rubrica enogastronomica “Capolavori italiani in cucina”. Paolo Marchi, fondatore nel 2005 insieme a Claudio Ceroni di Identità Golose, incontra Marco Primiceri e…

Gli spumanti Paladin anticipano l’estate

Casa Paladin presenta la nuova immagine per la linea spumanti: colorata e fresca, ispirata ai valori della famiglia senza tralasciare l’attenzione all’ambiente Aria di novità da Paladin: la cantina di Annone Veneto (VE), che fa capo al gruppo guidato dalla famiglia Paladin, anticipa l’estate e presenta la sua linea spumanti…

“Chef in streaming” si evolve: duetti con gli chef del territorio per cucinare in diretta

Il progetto “Chef in streaming” dei fratelli Butticé de Il Moro di Monza riparte, coinvolgendo tanti colleghi del territorio: l'appuntamento è sempre per il venerdì sera, dalle 19 alle 20. Il progetto di social eating e share cooking a distanza prende ulteriore forma con questi “duetti in streaming”: si acquista…

Ferrari Trento sale per la prima volta sul podio come brindisi ufficiale della Formula 1® al Gran PremioTM dedicato al Made in Italy

I vincitori del “Gran PremioTM Pirelli del Made in Italy e dell’Emilia-Romagna” festeggeranno con una speciale bottiglia di Ferrari Trentodoc formato Jeroboam personalizzata per l’occasione con l’immagine del circuito Ferrari Trento sale per la prima volta sul podio come brindisi ufficiale della Formula 1® e lo fa celebrando il Made…

Vino, il Chianti in Russia a caccia di like con 10 influencer da oltre un milione di follower

La pandemia blocca gli eventi e il Consorzio Vino Chianti punta sui social Vino, il Chianti in Russia a caccia di like con 10 influencer da oltre un milione di follower Al via la nuova campagna promozionale della denominazione con i post e le stories degli account russi più seguiti…

Oltre alla buccia: in ogni mela venostana si nasconde un’esplosione di aromi

La Saporeria, l’innovativo portale e-commerce firmato Mela Val Venosta, esplora per la prima volta in assoluto cosa si nasconda all’interno delle sue mele. Prodotto tra i più interessanti del settore orto-frutticolo, la mela venostana presenta una ricchezza di sapori e fragranze che la avvicina al mondo del vino, con una…