Il lancio di Millésimes Alsace DigiTasting ® , il primo salone professionale online con vere degustazioni
concepito da un’organizzazione interprofessionale, è una grande prova dell’audacia con cui l’Alsazia affronta il rinnovamento.
A pochi giorni dall’apertura del salone, il CIVA comunica i primi numeri di un evento che sta riscuotendo un autentico successo e rende noti i temi delle conferenze che verranno proposte.
Un record di iscrizioni!
Spinto dal dinamismo del settore vitivinicolo, il salone Millésimes Alsace si è totalmente reinventato, integrando il lato fisico e quello digitale.
L’esperienza della degustazione vissuta comodamente da casa, si accompagna in tempo reale a presentazioni del produttore da remoto.
Il sistema è pensato su scala internazionale e rappresenta una prima assoluta per un settore vinicolo e le sue denominazioni di origine controllata.
Il salone ha conosciuto un successo immediato sin dall’apertura delle iscrizioni: nel giro di una settimana si erano già accreditati oltre 900 visitatori professionali, superando il numero dei partecipanti alla precedente edizione, nel 2018.
A oggi, sono oltre 3.500 i visitatori accreditati e le iscrizioni continuano a crescere!
Benché non manchi una nutrita presenza di operatori francesi del settore, il riscontro più strepitoso dell’iniziativa è a livello internazionale.
I visitatori non francesi rappresentano attualmente il 70% dei soggetti accreditati e provengono da quasi 50 paesi.
Tra i primi cinque mercati di esportazione più rappresentati figurano il Regno Unito, gli Stati Uniti, l’Italia, Taiwan e il Canada.
L’annuncio della proposta ha suscitato grandi aspettative in Asia, in tutta l’America Settentrionale così come
nell’Europa continentale e dell’Est.
Grazie a una piattaforma di videoconferenza integrata nel salone che consente di prenotare gli appuntamenti, tutti i
professionisti potranno entrare in contatto con le tenute che ritengono più interessanti tra le 100 espositrici.
Un ciclo di conferenze su misura per i professionisti
Per rispondere alle sollecitazioni dei professionisti e tener fede alla sua vocazione di crocevia di tendenze, il salone
propone un ciclo di tre conferenze di approfondimento sul settore vinicolo alsaziano con la partecipazione di ospiti
internazionali e produttori alsaziani:
– Le nuove tendenze di consumo: opportunità da cogliere con i vini alsaziani
– Il rispetto dell’uomo e della natura: una realtà evidente più che una tendenza in Alsazia
– Alsazia, sinonimo di terroir tra i più variegati al mondo
A queste conferenze, disponibili in francese, inglese e giapponese, potranno partecipare solo i visitatori accreditati.
a cura della redazione
