Cosa è cambiato nell’ultimo anno nella scena gastronomica di Copenaghen? Cosa c’è di nuovo nel 2021?

A Reboot Copenhagen René Redzepi, Matt Orlando, Lisa Abend e Andrea Petrini hanno parlato della scena gastronomica di Copenaghen, della sua risposta alla pandemia, delle nuove tendenze e delle novità per il 2021. Lisa Abend ha condiviso le sue osservazioni della scena gastronomica post-covid a Copenhagen. Ha parlato di nuove…

Bonfissuto: colomba al pistacchio a km zero grazie al crowdfunding

La colomba al pistacchio che suggella la campagna di crowdfunding “Adotta un pistacchio” è la novità per la Pasqua 2021 della Pasticceria Bonfissuto di Canicattì (27,90 euro) in provincia di Agrigento, che si somma a quella della tradizione, tutta siciliana, con mandorla di Agrigento, canditi di arancia di Sicilia e…

1960 – 2020 i sessan’anni di attività di Fattoria Mantellassi raccontati da Andrea Zanfi in un libro avvincente e suggestivo

“La scommessa del Morellino”, una storia di famiglia, semplice e genuina come il vino che produce. Un’azienda di successo che ha ereditato non solo vigne ma anche passione Come lo immaginate un libro che parla di vino? Tante pagine che parlano di dati, di vitigni, di aromi, di marketing…? Ebbene,…

Ruling companies

Cina, Usa, Italia: il futuro (post-Covid) che verrà Il nuovo anno è iniziato sotto il segno di Draghi e Dragoni: quali futuri scenari? Una realtà con la quale è impossibile non misurarsi: nonostante l'impatto della pandemia, la Cina è stata la prima nazione capace di risollevarsi dal Covid-19, attuale seconda…

Torna Pianeta 2021, l’iniziativa di Corriere della Sera per la tutela dell’ambiente e la sostenibilità

Domani, mercoledì 24, come ogni ultimo mercoledì del mese, con Corriere della Sera uscirà il mensile dedicato ai temi green: “Transizione ecologica chiama digitale”, il focus di questo numero. Su Corriere.it sono poi in programma sei incontri in diretta streaming. Giovedì 25 si parlerà di Green Cities: la eco-rivoluzione, mentre…

Redelfi lancia la campagna di crowdfunding a sostegno della partecipata Enginius, PMI innovativa che opera nel settore dell’Intelligenza Artificiale e Realtà Aumentata

Redelfi è una società solida, con una visione internazionale e beneficia di due partecipazioni già quotate in Borsa, Renergetica e Aris Gold Corporation (ex Caldas Gold Corporation), genera un fatturato proprio derivante dalla consulenza che la rende indipendente dalle partecipate, diversifica per attività e per settori al fine di minimizzare…

DOMANI SERA A STRISCIA LA NOTIZIA

NELLA RUBRICA “CAPOLAVORI ITALIANI IN CUCINA”LA “CIPOLLA CARAMELLATA” DELLO CHEF DAVIDE OLDANI Domani sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna l’appuntamento settimanale con la rubrica enogastronomica “Capolavori italiani in cucina”. Paolo Marchi, fondatore nel 2005 insieme a Claudio Ceroni di Identità Golose, incontra lo chef Davide Oldani,…

Style Magazine dedica il numero a moda e tendenze Style dedica il numero di febbraio-marzo alle tendenze Primavera-Estate 2021,in edicola e in digital edition con Corriere della Sera dal 24 febbraio

STYLE MAGAZINE, il mensile maschile di attualità e stile di RCS diretto da Alessandro Calascibetta, è in edicola e in digital edition da mercoledì 24 febbraio con Corriere della Sera, con un numero dedicato alle tendenze moda della Primavera-Estate 2021. Un numero che “potrebbe coincidere con la ripartenza: da vivere…

Amaro Bonaventura Erbe e Fiori

Geranio, legno di rosa, tiglio e fiordaliso nel bouquet del nuovo amaro creato da Bonaventura Maschio, ideale after dinner da apprezzare con i sapori della nuova stagione. Armonia, freschezza e un’esplosione di note floreali definiscono il carattere del nuovo Amaro Bonaventura Erbe e Fiori ultimo nato della distilleria Bonaventura Maschio…

Domani sera a Striscia La Notizia
nella rubrica “Capolavori Italiani in Cucina”

La "Trippa alla romana con pecorino e menta" di Mirka Guberti e Francesca Ciucci Domani sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna l’appuntamento settimanale con la rubrica enogastronomica “Capolavori italiani in cucina”. Paolo Marchi, fondatore nel 2005 insieme a Claudio Ceroni di Identità Golose, incontra Mirka Guberti…

DOMANI SERA A STRISCIA LA NOTIZIA
NELLA RUBRICA “CAPOLAVORI ITALIANI IN CUCINA”

LA “TRIPPA ALLA ROMANA CON PECORINO E MENTA”DI MIRKA GUBERTI E FRANCESCA CIUCCI Domani sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna l’appuntamento settimanale con la rubrica enogastronomica “Capolavori italiani in cucina”. Paolo Marchi, fondatore nel 2005 insieme a Claudio Ceroni di Identità Golose, incontra Mirka Guberti e…

Diabete in Italia: trend in continua crescita da Nord a Sud

Negli ultimi venti anni, le persone con diabete in Italia aumentate in tutte le regioni, passando dal 3,8 per cento della popolazione al 5,8 per cento su scala nazionale; i livelli più elevati osservati ancora in Calabria, Sicilia e Campania. La tendenza fotografata nella quattordicesima edizione dell’Italian Diabetes Barometer Report,…
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