Cosa è cambiato nell’ultimo anno nella scena gastronomica di Copenaghen? Cosa c’è di nuovo nel 2021?

A Reboot Copenhagen René Redzepi, Matt Orlando, Lisa Abend e Andrea Petrini hanno parlato della scena gastronomica di Copenaghen, della sua risposta alla pandemia, delle nuove tendenze e delle novità per il 2021. Lisa Abend ha condiviso le sue osservazioni della scena gastronomica post-covid a Copenhagen. Ha parlato di nuove…

Bonfissuto: colomba al pistacchio a km zero grazie al crowdfunding

La colomba al pistacchio che suggella la campagna di crowdfunding “Adotta un pistacchio” è la novità per la Pasqua 2021 della Pasticceria Bonfissuto di Canicattì (27,90 euro) in provincia di Agrigento, che si somma a quella della tradizione, tutta siciliana, con mandorla di Agrigento, canditi di arancia di Sicilia e…

1960 – 2020 i sessan’anni di attività di Fattoria Mantellassi raccontati da Andrea Zanfi in un libro avvincente e suggestivo

“La scommessa del Morellino”, una storia di famiglia, semplice e genuina come il vino che produce. Un’azienda di successo che ha ereditato non solo vigne ma anche passione Come lo immaginate un libro che parla di vino? Tante pagine che parlano di dati, di vitigni, di aromi, di marketing…? Ebbene,…

Ruling companies

Cina, Usa, Italia: il futuro (post-Covid) che verrà Il nuovo anno è iniziato sotto il segno di Draghi e Dragoni: quali futuri scenari? Una realtà con la quale è impossibile non misurarsi: nonostante l'impatto della pandemia, la Cina è stata la prima nazione capace di risollevarsi dal Covid-19, attuale seconda…

Torna Pianeta 2021, l’iniziativa di Corriere della Sera per la tutela dell’ambiente e la sostenibilità

Domani, mercoledì 24, come ogni ultimo mercoledì del mese, con Corriere della Sera uscirà il mensile dedicato ai temi green: “Transizione ecologica chiama digitale”, il focus di questo numero. Su Corriere.it sono poi in programma sei incontri in diretta streaming. Giovedì 25 si parlerà di Green Cities: la eco-rivoluzione, mentre…

Redelfi lancia la campagna di crowdfunding a sostegno della partecipata Enginius, PMI innovativa che opera nel settore dell’Intelligenza Artificiale e Realtà Aumentata

Redelfi è una società solida, con una visione internazionale e beneficia di due partecipazioni già quotate in Borsa, Renergetica e Aris Gold Corporation (ex Caldas Gold Corporation), genera un fatturato proprio derivante dalla consulenza che la rende indipendente dalle partecipate, diversifica per attività e per settori al fine di minimizzare…

DOMANI SERA A STRISCIA LA NOTIZIA

NELLA RUBRICA “CAPOLAVORI ITALIANI IN CUCINA”LA “CIPOLLA CARAMELLATA” DELLO CHEF DAVIDE OLDANI Domani sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna l’appuntamento settimanale con la rubrica enogastronomica “Capolavori italiani in cucina”. Paolo Marchi, fondatore nel 2005 insieme a Claudio Ceroni di Identità Golose, incontra lo chef Davide Oldani,…

Style Magazine dedica il numero a moda e tendenze Style dedica il numero di febbraio-marzo alle tendenze Primavera-Estate 2021,in edicola e in digital edition con Corriere della Sera dal 24 febbraio

STYLE MAGAZINE, il mensile maschile di attualità e stile di RCS diretto da Alessandro Calascibetta, è in edicola e in digital edition da mercoledì 24 febbraio con Corriere della Sera, con un numero dedicato alle tendenze moda della Primavera-Estate 2021. Un numero che “potrebbe coincidere con la ripartenza: da vivere…

Il bilancio di sostenibilità conferma la vocazione green di Bottega S.p.A.

Sulla scia dell’istituzione del nuovo Ministero della Transizione Ecologica, Bottega S.p.A. presenta il proprio bilancio di sostenibilità. A questo proposito l’azienda ha aderito a un articolato progetto di AssoDistil che ha esaminato dal punto di vista della sostenibilità le principali distillerie italiane, avvalendosi della collaborazione della società LifeGate,specializzata in questo…

I Consorzi di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena plaudono l’intervento del ministro Stefano Patuanelli del MIPAAF nella gestione della questione “Slovena”

Tutelare il patrimonio enogastronomico italiano una priorità per il Governo “A nome del Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP, del Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP e del sistema delle DOP ed IGP italiane, mi sento in dovere di ringraziare il neo Ministro delle Politiche…

Crisi, Busi (Chianti): “Aziende in sofferenza, necessario accesso al credito più facile”

“La grande distribuzione ci ha salvato perché ci ha permesso di chiudere l’anno con l’1,2% in più di vendite per quanto riguarda il vino Chianti, ma il problema è che sono poche le aziende che vendono nella grande distribuzione, la maggior parte delle nostre imprese vende nel canale Horeca e…

Nuove prese multiple serie SPAZIOZEROPlus Poly Pool: l’evoluzione della specie

Da oggi l’eccessivo spazio occupato dalle prese multiple non rappresenta più un problema grazie alle nuove prese multiple SPAZIOZEROPlus firmate Poly Pool che integrano, in un prodotto solo, oltre alle caratteristiche di minimo ingombro, la spina piccola (10A), prese grandi ed interruttore di sicurezza a ripristino manuale.Le prese multiple SPAZIOZEROPlus…

L’olio d’Argan è il segreto del nuovo Burro
nutriente 10 in UNO firmato So One

So One, brand professionale all’avanguardia del Gruppo SOCO, azienda con oltre 50 anni di storia e che fa dell’innovazione il suo punto forte, e punto di riferimento per lo styling in salone, presenta il nuovo Burro Nutriente 10 in UNO che amplia la linea Daily della gamma Washing & Conditioning,…

Il Trento Film Festival si rimette in viaggio: destinazione… GroenlandiaIl

È la sconfinata nazione artica il “Paese ospite” della 69. edizione. In anteprima italiana in Concorso La casa rossa di Francesco Catarinoloalla presenza del protagonista Robert Peroni, il noto esploratore e scrittorealtoatesino che ha scelto di vivere nella remota località di Tasiilaq.Il giornalista Sandro Orlando racconta la storia della climatologia,…

Mieloma multiplo: daratumumab disponibile in Italia in prima linea

Daratumumab ha ottenuto la rimborsabilità in Italia da parte di AIFA, in associazione con lenalidomide e desametasone o con bortezomib, melfalan e prednisone, per il trattamento di pazienti adulti con mieloma multiplo di nuova diagnosi, apprestandosi a diventare un nuovo standard di cura Attesa anche la rimborsabilità per la formulazione…

Tescoma e Armando Testa insieme per la campagna “La tua casa, la tua storia”. Le fiabe più belle si scrivono ogni giorno

Passione, creatività, sintonia, squadra. La storia tra Armando Testa e Tescoma, leader nel settore degli utensili da cucina e per la casa, è iniziata in un pomeriggio del 2020: doveva essere un incontro esplorativo in vista di una gara, è diventato subito un team di lavoro. Dopo aver concluso l’anno…

Viaggiare si puo’: un momento di evasione con le Grappe Berta

In un periodo in cui le pareti della libertà sembrano stringersi e i confini sono difficili da superare, le Distillerie Berta ci invitano a un atto di fiducia, di fantasia e di amore per il viaggio, celebrandolo con la grappa invecchiata Villa Prato. La famiglia Berta parla ancora una volta…

Malattie epatiche croniche e plastinepria severa :

nuovo trattamento orale evita il ricorso a trasfusioni piastriniche • La piastrinopenia o trombocitopenia è la complicazione ematologica più frequente nei pazienti affetti da malattie epatiche croniche, come la cirrosi epatica. Nella sua forma più severa, comporta una riduzione significativa delle piastrine nel sangue, tale da aumentare il rischio di…

Amaro Bonaventura Erbe e Fiori

Geranio, legno di rosa, tiglio e fiordaliso nel bouquet del nuovo amaro creato da Bonaventura Maschio, ideale after dinner da apprezzare con i sapori della nuova stagione. Armonia, freschezza e un’esplosione di note floreali definiscono il carattere del nuovo Amaro Bonaventura Erbe e Fiori ultimo nato della distilleria Bonaventura Maschio…