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Milano, 5 settembre 2025 – In una città che non si ferma mai, o meglio che rallenta solo durante il mese di agosto, concedersi del tempo di qualità diventa un atto di cura dopo il rientro dalle vacanze estive.
Al Portrait Milano la domenica è un momento da condividere con calma e con chi si ama.
È qui che il 10_11 Bar, Giardino, Ristorante presenta il Brunch della domenica, il nuovo appuntamento settimanale che dal 14 settembre riporta in città il rito internazionale della tarda mattinata, di un caffè fumante mentre si legge il giornale, di chiacchiere guardando il giardino, ai quali seguirà una passeggiata nei luoghi storici di Milano che non smettono mai di sorprendere.
Il dehors e il giardino del 10_11 ospiteranno l’esperienza del brunch che si apre con un Bloody Mary di benvenuto servito al carrello (nelle sue versioni Classica, Signature con zenzero, sedano e cetriolo o Analcolica) e che continua con il buffet, ispirato alla natura e guidato dalla stagionalità degli ingredienti. La grande tavola ospita fresche insalate di cereali e di verdure, formaggi, semi, tutti da abbinare a centrifughe create al momento con le primizie che gli ospiti stessi scelgono e ripongono in cestini. Il tempo della spremitura et voilà, l’energia per il pomeriggio o il detox del fine settimana sono serviti. Non manca la dolcezza di crostate, torte e pasticceria artigianale. |
