DalterFood Group riserva al mondo Food Service il Parmigiano Reggiano di produzione propria, garantito da una filiera integrata, controllata e sostenibile, e lo Spinoro, entrambi proposti in svariate forme e tagli per i più diversi utilizzi in cucina, unendo così al gusto la praticità e il servizio
Il formaggio è sicuramente uno degli ingredienti che fa la differenza in ogni piatto di portata in termini di gusto, consistenza e impatto visivo. Per questo va scelto con grande attenzione, a seconda della ricetta e del risultato che si vuole ottenere da ogni preparazione, e non solo. I professionisti della ristorazione sono sempre alla ricerca di soluzioni che coniughino qualità, componente di servizio e praticità, e DalterFood Group risponde in maniera efficace e puntuale a queste esigenze del Food Service.
Oltre al Parmigiano Reggiano, altri formaggi duri arricchiscono il portfolio del Gruppo, tutti disponibili in diversi tagli e formati con la possibilità di creare soluzioni tailor made, idonei a valorizzare sia le proposte più semplici che quelle più elaborate.
