Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica “Paesi, paesaggi…”. Davide Rampello si trova a Cogne (Aosta).
Il paesaggio del Parco Nazionale Gran Paradiso fa da sfondo alla storia di Marta e Massimiliano, una giovane coppia di allevatori e casari che valorizza le Valdostane Nere, razza bovina in via d’estinzione. Una delle loro specialità è il Coquadar, un formaggio dalla pasta molle che cremifica per circa due mesi.
Il servizio completo questa sera a Striscia la notizia.
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a cura della redazione
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