In occasione di San Valentino 2026, Eataly celebra la festa dell’amore con una proposta che unisce qualità delle materie prime, tradizione italiana e convivialità, attraverso una selezione di prodotti iconici e un menu speciale pensato per l’occasione.
Al centro dell’iniziativa c’è Eataly Icons, la linea che racchiude l’essenza del brand e la sua visione del Made in Italy: 14 categorie alimentari e quasi 200 prodotti simbolo, realizzati nel rispetto delle tradizioni artigianali e dei territori di origine.
Per il 14 febbraio, Eataly sceglie di valorizzare uno dei suoi prodotti più rappresentativi, il cuore di cioccolato Eataly, disponibile tutto l’anno ma particolarmente significativo come regalo per San Valentino.
Si tratta di un cioccolato al latte dal gusto avvolgente, in cui l’intensità del cacao si bilancia con delicate note di latte, proposto in un elegante astuccio rosso, colore simbolo dell’amore.
Accanto a questo grande classico, Eataly presenta anche una novità 2026. Ecco i cuoricini di cioccolato ripieni, proposti in una raffinata confezione rossa e disponibili in due varianti: cioccolato al latte con
ripieno al latte e cioccolato fondente con ripieno al cacao. Completano l’offerta le selezioni di
cioccolatini, cremini e gianduiotti Eataly, disponibili nelle iconiche cappelliere colorate e nelle
confezioni in latta.
L’esperienza di San Valentino prosegue anche al ristorante di Eataly Milano Smeraldo Food&Pizza Theatre, che per la sera del 14 febbraio propone un menu speciale firmato dagli chef Eataly in collaborazione con Caviale Calvisius, eccellenza artigianale 100% Made in Italy.
Il percorso gastronomico include blinis con panna acida e caviale Calvisius, spaghetto freddo al
caviale con beurre blanc, erba cipollina e lime, e lingua con salsa d’ostrica, caviale e limone.
Il menu degustazione di tre piatti è proposto a 40 euro, comprensivo di un calice di benvenuto;
tutte le portate sono disponibili anche singolarmente.
Il momento del dessert è affidato a una collaborazione speciale con Sal De Riso, che firma due creazioni pensate per celebrare l’amore: Cuor di Velluto, con biscotto alle mandorle e cacao, mousse al cioccolato al latte e caramello e gelée di lamponi, e Rosso Passione, composto da croccante al cioccolato fondente, pan di Spagna al cacao, crema al cioccolato fondente, gelée di mandarino, mousse al gianduja e coulis di lamponi.
Per chi preferisce festeggiare a casa senza rinunciare alla qualità, la Gastronomia di Eataly Smeraldo propone una box speciale per due persone, disponibile il 14 febbraio al prezzo di 90 euro.
Il menu include gamberi in salsa cocktail, fregola sarda al profumo di limone, totani ripieni alla mediterranea, panna cotta al caramello e nocciole, accompagnati da una bottiglia di rosé, con ritiro diretto al banco nella giornata di San Valentino.
a cura della redazione
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