Il caseificio bergamasco Arrigoni Battista raddoppia il risultato ottenuto durante la scorsa edizione degli International Cheese & Dairy Awards e torna dall’Inghilterra con 10 nuove medaglie per le sue tre DOP Gorgonzola Piccante, Gorgonzola Dolce e Taleggio e il suo ‘Unico’ Lucifero.
La prima competizione internazionale in programma nel 2025 è andata in scena a Staffordshire County (UK) dove una giuria di esperti composta da circa 250 giudici ha valutato meticolosamente quasi 5.500 formaggi e prodotti lattiero-caseari provenienti da tutto il mondo. Qui i formaggi Arrigoni Battista, hanno conquistato 3 ORI, 6 ARGENTI e 1 BRONZO.
Il Taleggio DOP ha ottenuto 1 oro nella categoria “Best Italian Cheese – Any other Italian traditional cheese soft or semi soft. Open to cheese produced in Italy only”.
Il Gorgonzola DOP Piccante si aggiudica 3 argenti nelle categorie “Blue Vein Cheese – Hard. Open to non UK Producers only”, “Soft, Semi-soft or Cream Cheese – Blue Veined Cheese. Open to non UK Producers only” e “Best Italian Cheese – Italian semi soft blue cheese. Open to cheese produced in Italy only”.
Per il Gorgonzola DOP Dolce 1 oro nella categoria “Best Italian Cheese – Italian soft blue cheese any size. Open to cheese produced in Italy only” dove ha ottenuto anche 1 argento nella versione “da servire al cucchiaio”.
L’erborinato Luficero, della gamma “Unici” ha conquistato 1 argento nella categoria “Cheese – Any variety that contains Savoury Additives – with Chilli. Hard and Semi Hard Cheese. Open to non UK Producers only”.
Inoltre, i formaggi Arrigoni Battista centrano altri 3 riconoscimenti grazie ai retailer: 1 oro per il Gorgonzola DOP Piccante distribuita in Irlanda da Musgrave, 1 argento per il Gorgonzola DOP Piccante e 1 bronzo per il Gorgonzola DOP Dolce distribuiti da Waitrose & Partners nel Regno Unito.
IL PODIO DI ARRIGONI BATTISTA AGLI ICDA 2025:
GOLD / ORO > 3
Taleggio DOP > “Best Italian Cheese – Any other Italian traditional cheese soft or semi soft. Open to cheese produced in Italy only”
Gorgonzola DOP Dolce > “Best Italian Cheese – Italian soft blue cheese any size. Open to cheese produced in Italy only”
Gorgonzola DOP Piccante > “Best Retailer Any Other Blue Vein Cheese produced outside UK” con Musgrave.
SILVER / ARGENTO > 6
Gorgonzola DOP Piccante > “Blue Vein Cheese – Hard. Open to non UK Producers only”; “Soft, Semi-soft or Cream Cheese – Blue Veined Cheese. Open to non UK Producers only”; “Best Italian Cheese – Italian semi soft blue cheese. Open to cheese produced in Italy only”; Best “Retailer Gorgonzola Piccante Cheese” con Waitrose & Partners
Gorgonzola DOP Dolce da servire al cucchiaio > “Best Italian Cheese – Italian soft blue cheese any size. Open to cheese produced in Italy only”
Luficero > “Cheese – Any variety that contains Savoury Additives – with Chilli. Hard and Semi Hard Cheese. Open to non UK Producers only”
BRONZE/BRONZO > 1
Gorgonzola DOP Dolce > “Best Retailer Gorgonzola Dolce Cheese” con Waitrose & Partners
ARRIGONI BATTISTA
Il caseificio Arrigoni Battista nasce a Pagazzano (BG): qui, di generazione in generazione, ha messo in piedi una filiera integrata basata sulla tradizione e sull’innovazione, ovvero sulla tutela della terra e del prodotto finale, ma anche su un’attività costante di Ricerca e Sviluppo in stabilimento. Un’impresa che è da sempre a conduzione familiare, fondata nel 1914 da Battista Arrigoni e portata oggi avanti dalla quarta generazione capitanata dal Presidente Marco Arrigoni, con il prezioso operato di più di 100 collaboratori. Azienda leader nel mercato lattiero-caseario italiano ed estero – esporta in 36 di Paesi del mondo – Arrigoni Battista ha ottenuto negli anni importanti successi, tra cui numerose medaglie – 110 solo negli ultimi 20 anni – a prestigiosi contest internazionali.
a cura della redazione
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