Caffitaly rafforza la propria strategia retail con l’apertura di un nuovo concept store a Milano, in Corso Buenos Aires angolo via Melzo. Un progetto che evolve il tradizionale modello di punto vendita per offrire un’esperienza più ampia e diretta dell’universo Caffitaly.
Già presente a Milano e con una rete di oltre 100 punti vendita sul territorio italiano, Caffitaly sceglie una delle principali direttrici commerciali della città per sviluppare un format che affianca alla vendita nuove occasioni di scoperta e approfondimento. Un sistema integrato macchina-capsula, know-how sviluppato in Italia e varietà dell’offerta trovano espressione attraverso aree dedicate alla degustazione dei prodotti.
“In un mercato in cui le modalità di acquisto e le abitudini di consumo continuano a evolvere, crediamo che il retail fisico abbia un ruolo sempre più importante nella costruzione della relazione tra marca e consumatore. Il punto vendita non è più soltanto il luogo in cui scegliere un prodotto, ma quello in cui poterlo conoscere, provare e comprenderne il valore. Con il nuovo concept store di Milano vogliamo portare questa visione nel mondo Caffitaly, creando uno spazio capace di esprimere ciò che siamo oggi e il modo in cui vogliamo continuare a evolvere”, commenta Andrea Zocchi, CEO di Caffitaly.
Il nuovo Caffitaly Shop si sviluppa su due livelli, per una superficie di vendita complessiva di 160 mq, e nasce per andare oltre la tradizionale funzione del punto vendita, trasformandosi in uno spazio in cui scoprire l’universo Caffitaly attraverso prodotti, tecnologia ed esperienze legate al brand.
Accanto all’area vendita, trovano spazio l’esposizione delle macchine e delle soluzioni Caffitaly pensate per il mondo del fuori casa, oltre a un’area flessibile destinata a masterclass, incontri ed eventi.
Una configurazione che affianca alla dimensione commerciale nuove occasioni di approfondimento e relazione
e rende il negozio un luogo attivabile nel tempo, attraverso esperienze e appuntamenti dedicati.
È proprio il Caffitaly System a rappresentare il cuore di questo racconto: il sistema proprietario sviluppato in Italia integra macchina e capsula attraverso una tecnologia progettata per adattare l’estrazione alle diverse preparazioni. Ogni capsula contiene 8 grammi di caffè, per portare anche a casa un’esperienza ispirata a quella del bar. Le macchine riconoscono la capsula inserita e regolano i parametri di erogazione, mentre la doppia infusione e le differenti pressioni consentono di gestire in modo specifico espresso, caffè lunghi e altre bevande calde.
Una tecnologia che nasce dal know-how sviluppato dall’azienda in oltre vent’anni di attività e si accompagna a un presidio diretto della filiera del caffè, dalla selezione della materia prima alla tostatura, fino alla macinatura e alla miscelazione. Caffitaly seleziona caffè provenienti da oltre 15 Paesi e dispone di stabilimenti produttivi a Gaggio Montano e Capriate San Gervasio, oltre a operare in Brasile attraverso una joint venture.
La versatilità del Caffitaly System si riflette anche nell’ampiezza dell’offerta: accanto a miscele e monorigini, la proposta multibeverage spazia dal tè al cappuccino, dal cioccolato all’orzo e al ginseng, ampliando le possibilità di scelta e le occasioni di consumo.
In occasione dell’apertura del nuovo Caffitaly Shop, il brand coinvolgerà la città di Milano attraverso una serie di iniziative di degustazione di caffè e bevande calde, organizzate in punti rappresentativi e strategici della città, per far conoscere e vivere l’esperienza Caffitaly anche al di fuori dello store. Le attività si ispireranno al concept dell’opening, “The House of Rituals”, che celebra i piccoli rituali quotidiani legati al piacere del caffè e delle bevande calde.
Con la nuova apertura di Corso Buenos Aires, Caffitaly rafforza così la propria presenza a Milano e prosegue nello sviluppo di un modello retail pensato per avvicinare il consumatore al brand e permettergli di conoscerne direttamente prodotti, tecnologia e competenze.
a cura della redazione
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