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In Piemonte, nel Monferrato, arriva un nuovo modello di turismo che non si limita a visitare un luogo ma invita a viverlo, incontrandone le persone e scoprendone le storie. Un passaporto fisico e digitale accompagnerà i visitatori alla scoperta delle eccellenze di Cocconato d’Asti (AT). Ogni tappa completata vale un timbro e, al termine del percorso, una dolce ricompensa firmata dal maestro gelatiere Alberto Marchetti, che per l’occasione ha creato anche un esclusivo gusto estivo disponibile per tutto il mese di luglio.
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Visitare Cocconato d’Asti, uno dei borghi più belli d’Italia secondo ANCI, è un’esperienza unica che da oggi diventa ancora più coinvolgente grazie al Passaporto di Cocconato bell’e buono, il nuovo progetto realizzato da Orbyta in collaborazione con Combriccola Marchetti per accompagnare i turisti alla scoperta di uno dei borghi più affascinanti del Monferrato. Disponibile in formato fisico e digitale, il Passaporto di Cocconato accompagna i visitatori tra esperienze enogastronomiche, botteghe, eventi ed esperienze del luogo. Ogni tappa completata viene certificata con un timbro sul passaporto e, una volta concluso il percorso, i partecipanti ricevono una dolce ricompensa: un gelato firmato Alberto Marchetti. Il Passaporto nasce per rendere ancora più semplice e divertente esplorare Cocconato, stimolando i visitatori a scoprire le tante opportunità offerte dal territorio e invitandoli a vivere il borgo in modo autentico, entrando in contatto con le sue persone, le sue tradizioni e le sue eccellenze. L’iniziativa si inserisce nel progetto “Cocconato bell’e buono” che punta a valorizzare il patrimonio del borgo attraverso un modello di villaggio diffuso. L’obiettivo è mettere in rete ciò che rende speciale questo borgo: l’ospitalità, le attività artigianali, la ristorazione, i prodotti del territorio e le esperienze culturali e naturalistiche, creando un’offerta integrata capace di coinvolgere sia i turisti sia la comunità locale. Tra le iniziative che fanno parte del progetto figurano la gelateria Alberto Marchetti, l’osteria Bell’e Buona, la salumeria con gastronomia e pasta fresca, il pastificio, la ciclostazione con servizi per il cicloturismo e una rete di botteghe artigiane che animano il centro storico e offrono esperienze non solo di relax ma anche di apprendimento. Il Passaporto diventa così il filo conduttore che permette ai visitatori di scoprire tutte queste realtà in modo semplice e coinvolgente. Proprio in occasione del via del Passaporto, il Maestro Gelatiere Alberto Marchetti ha creato ad hoc un nuovo gusto estivo, la ROBIOLA DI COCCONATO AL MIRTILLO, che sarà disponibile nella gelateria di Cocconato per tutto luglio. In questo abbinamento sorprendente, capace di unire tradizione e creatività, la delicata cremosità del formaggio si fonde con le note fresche e leggermente acidule del mirtillo, creando un equilibrio di sapori raffinato e originale. Una combinazione inconsueta che valorizza il territorio attraverso due eccellenze locali, reinterpretandole in chiave contemporanea e dimostrando come innovazione e identità possano convivere armoniosamente nel gusto. Il passaporto, ritirabile gratuitamente a Cocconato d’Asti e a Torino da Alberto Marchetti in Piazza CLN 248, sarà disponibile per i turisti da luglio a ottobre 2026 e rappresenta un nuovo strumento di promozione del territorio, capace di unire innovazione digitale, esperienza di visita e valorizzazione delle attività locali.
«Sviluppiamo tecnologia e facciamo consulenza alle azienda da quindici anni e crediamo di portare il valore più grande quando riusciamo a semplificare la vita delle persone e ad aiutare aziende e territori ad essere più competitivi», aggiunge Lorenzo Sacco, CEO di Orbyta. «Il Passaporto di Cocconato Bell’e Buono nasce proprio con questo obiettivo: offrire ai visitatori uno strumento innovativo per vivere il borgo in modo autentico, sostenendo al tempo stesso le attività e imprese locali.»
«Cocconato Bell’e Buono è un sogno che, piano piano, sta prendendo forma, conclude Alberto Marchetti. Sono innamorato di questo borgo, della sua autenticità, della sua gente e della sua straordinaria qualità della vita. Grazie a Orbyta oggi i turisti avranno uno strumento utile per scoprire tutte le bellezze di Cocconato, quelle che per primo hanno conquistato me. Il Passaporto è un invito a entrare davvero nel paese, a conoscerne le attività, le persone e le storie che lo rendono unico.» |
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Orbyta Orbyta è un gruppo multidisciplinare nato a Torino che supporta aziende e istituzioni nella trasformazione digitale per generare vantaggio competitivo in contesti di incertezza. Attraverso un framework proprietario di Futures Thinking, Orbyta accompagna le organizzazioni nell’anticipare i cambiamenti, interpretare scenari complessi e guidare decisioni consapevoli, integrando tecnologia e visione strategica. Con oltre 15 anni di esperienza, il gruppo opera lungo tutta la catena del valore: dallo sviluppo di soluzioni tecnologiche complesse e scalabili alla progettazione edilizia basata su tecnologie innovative, fino alla consulenza energetica, legale, fiscale e alla gestione del personale. Questo approccio integrato è affiancato da percorsi di crescita dedicati alle competenze umane non sostituibili dalle tecnologie, attraverso workshop e modelli formativi potenziati dall’AI, pensati per rafforzare capacità come pensiero critico, creatività e anticipazione.
Combriccola Marchetti Combriccola Marchetti è una società nata da un’idea di Alberto Marchetti, Fabio Digilio e Leo Longo che vuole proporre un modo di fare impresa attento alle persone, al paesaggio, al territorio. Con questo obiettivo è nato Cocconato Bello e Buono, il primo Villaggio Diffuso d’Italia a Cocconato d’Asti il cui scopo è rianimare il paese e rivalutare il borgo attraverso attività commerciali e culturali. |
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a cura della redazione
