La più antica acetaia di Modena, Acetaia Giusti, sbarca nell’affascinante cornice del Lido di Venezia in occasione della 79^ edizione della Mostra del Cinema firmando 4 cocktail d’autore dedicati alla casa di distribuzione cinematografica I Wonder Pictures.
I cocktail, realizzati con l’aggiunta di Aceto Balsamico di Modena Giusti, Agrodolce Bianco e Vermouth Giusti, accolgono gli ospiti della casa di produzione durante l’aperitivo alla Casa della Critica al quale è seguita la cena allo storico Ristorante Valentino.
Questa la carta cocktail della serata:
IWonderfull
Bitter Campari, Vermouth Giusti, soda, profumo di whisky torbato
Dedicato alla piattaforma digitale IWONDERFULL di I WONDER PICTURES, catalogo di grandi documentari, film preziosi, coraggiosi e indipendenti
Venice SIC
Gin Bombay Sapphire, tonica Fever Three, aria di Aceto Balsamico di Modena 5 Medaglie Giusti
Dedicato alla Settimana Internazionale della Critica (SIC). Quest’anno, in particolare, si brinda alla nascita della Casa Della Critica, un luogo dove celebrare questo nuovo spazio fisico per gli spettatori e per i partner
Mark Cousins
Bitter bianco, Agrodolce Bianco Giusti infuso alla camomilla, soda
Dedicato al regista di Marcia su Roma, film distribuito da I Wonder Pictures che apre “Le Giornate degli Autori” della 79^ Mostra del Cinema
Cinéphile
Vermouth Giusti, limone, zucchero
Dedicato a tutti i cinefili, una celebrazione della collaborazione tra Giusti e I Wonder Pictures
GRAN DEPOSITO ACETO BALSAMICO DI GIUSEPPE GIUSTI
Il “Gran Deposito Aceto Balsamico di Giuseppe Giusti” è la più antica acetaia al mondo, fondata nel 1605 a Modena ed è il brand più rappresentativo tra gli Aceti Balsamici di qualità.
Oggi, la storica acetaia è guidata dalla 17esima generazione della famiglia: Claudio Stefani Giusti, porta avanti brillanti obiettivi di espansione, attraverso una gestione aziendale giovane e flessibile.
La sede in un antico borgo agricolo alle porte di Modena ospita il cuore della produzione Giusti, tra cui le botti storiche del 1700 e 1800 ancora in attività, e il Museo Giusti: uno spazio dedicato al racconto della storia della famiglia e alla degustazione dell’”Oro nero di Modena”.
I prodotti di Acetaia Giusti sono distribuiti nei corner dedicati all’interno dei punti vendita La Rinascente Milano e Roma, nelle migliori Boutique Enogastronomiche d’Italia e nelle Boutique Giusti, nuovo format retail lanciato nel 2019, oltre che tramite l’e-shop www.giusti.it
a cura della redazione
