A Pavia, metti una sera a cena con l’arte, tra antiche leggende ed emozionanti melodie
I giornalisti sono attesi graditi ospiti alla inaugurazione del Ristorante Porta
Damiani a Pavia il 5 agosto 2023 dalle ore 18,30 alle ore 23, via Damiani 28/30.
La serata è esclusivamente ad inviti.
Il progetto
Un ristorante nel cuore della Pavia Longobarda, originale factory di arte e arti, a
cominciare dalla cucina: formula fusion a base di carne e pesce, un mix di
contaminazioni e qualità di sapori italiani, sudamericani e giapponesi.
Questo è l’originale progetto per Porta Damiani, la nuova insegna di Pavia, in via
Porta Damiani 28 /30, lungo il Ticino, proprio davanti la storica ed antica Porta
Nuova , legata ad emozionanti leggende risalenti al regno dei Longobardi e a due
passi dalla chiesa di San Michele Maggiore, capolavoro romanico del VII secolo.
Porta Damiani è inserito tra vecchie affascinanti contrade cittadine e fresche aiuole
verdi ben curate, recuperate dal degrado proprio dai titolari del ristorante.
Molto attrattivo quindi anche il dehors (12 mt x 4) proprio davanti la Porta, che è stata
anch’essa oggetto di intervento per diventare un esclusivo punto di appoggio del
locale.
Porta Damiani apre il 4 agosto e inaugura l’attività il 5 agosto con una cena a inviti
dalle ore 18,30 alle 23.
Offre circa 80 posti a sedere tra interno ed esterno (escluso il periodo invernale).
Curati gli arredi ispirati a sapienza artigianale, comfort ed eleganza con uno sfondo di
pareti e dettagli color argento. Particolari le sedie per l’esterno originali stile bistrot
‘900.
In tavola servizi di piatti diversi secondo la ricetta e ricette con nomi artistici.
Un ambiente rilassante e piacevole per serate complete a pochi chilometri da Milano.
Lo Chef Jefferson Villavicencio dopo la formazione a Pavia, in 12 anni di attività ha
fatto una rapida carriera fino a raggiungere la posizione di vicedirettore e a lavorare
in locali ‘stellati’.
Il Vernissage
Come factory artistica la serata offrirà un vernissage in collaborazione con Agostino
Art Gallery di Milano, specializzata in arte contemporanea, che esporrà una selezione
di opere tra i più interessanti autori viventi come Vincent Vee, Hush, David Bergovitz,
Roberto Carullo, Gumm, Roberto Britto, Vhils, Obay e Maestro Milo, fondatore del
Movimento Realtà Permanente.
Alla inaugurazione sarà presente la curatrice Cinzia Lampariello Ranzi con il marito
Giacomo Ranzi contitolare della Galleria. Cinzia Lampariello è l’ideatrice del concept
di ‘Galleria diffusa’ portando le opere nelle situazioni più impreviste e imprevedibili
come sulle pareti e nelle vertine delle agenzie di viaggio e perfino in un negozio di
ottica e in una farmacia.
Ad ispirarla è la sua passione per il Pop che vuole interpretare non solo come
linguaggio dell’espressione artistica, ma anche come momento dell’esperienza che il
fruitore fa dell’opera. Essa esce quindi dai luoghi deputati ed entra nei contesti più
disparati dove la gente va di consueto per le dinamiche della vita di ogni giorno.
Il concerto
Il Ristorante ha un programma di eventi musicali ad iniziare proprio dal 5 agosto con
un concerto del pianista e cantante Angelo Iannazzone.
Il Menu
Il 5 agosto sarà l’occasione per assaggiare le specialità della cucina di Villavicencio,
prevalentemente di pesce (ma non solo), attenta alla selezione delle materie prime e
alla stagionalità. Molto pesce crudo d’estate, rigorosamente lavorato con proprio
abbattitore ( [email protected] , tel. Ristorante 0382-311422 – 0382-
312122).
a cura della redazione
