Montelvini, cantina veneta ambasciatrice dell’Asolo Prosecco, con sede a Venegazzù (TV), nel cuore della DOCG Asolo Montello, sarà wine partner dell’esclusivo party di Radio Italia, organizzato per l’apertura ufficiale delle attività negli studi “Fuori Sanremo ING”.

Cantanti in gara e ospiti d’eccezione brinderanno all’inizio della kermesse sanremese sorseggiando il Serenitatis Prosecco Asolo DOCG Extra Dry, da sempre l’interpretazione più conosciuta e apprezzata dagli estimatori di questa bollicina.

All’Excelsior Hotel Gallia, a Luxury Collection Hotel, Milan torna il “Bollito Stellato”, un omaggio a un grande classico della cucina italiana.

Per l’occasione verrà servito un menu speciale curato dai Fratelli Cerea del ristorante 3 stelle Michelin “Da Vittorio”, in collaborazione con gli Executive Chef di Terrazza Gallia, Vincenzo e Antonio Lebano.

L’appuntamento è per mercoledì 21 febbraio, alle ore 19.30, al Gallia Restaurant, al piano terra dell’albergo.

In occasione dell’evento Velier Live Milano 2024, in programma domenica 18 e lunedì 19 febbraio al Super Studio Maxi, una spettacolare bottigliera lunga oltre 10 metri dal grande impatto visivo farà da sfondo allo stand Fever-Tree, il primo brand di mixer super premium. Un lungo bancone ospiterà tre postazioni dedicate alla preparazione di altrettanti cocktail a base di Indian Tonic, Ginger Beer e Pink Grapefruit Soda.

All’interno dei 9000 metri quadrati della location sarà possibile scoprire vere proprie “città” dedicate ai brand di Velier, partecipando alle oltre 50 experience.

GOOD NEWS! Fever – Tree è protagonista della speciale drink list del nuovo ristorante del celebre chef e youtuber romano Max Mariola.

Per partecipare: www.velier.it

Venerdì 9 febbraio, da Locale va in scena la viticoltura di montagna.
Protagonisti della serata – insieme a un esclusivo menu degustazione – saranno i vini di Rocche dei Vignali, cantina della Val Camonica.

Per info e prenotazioni: T. 02 36588110 – [email protected]

Da sabato 3 a lunedì 5 febbraio, Acetaia Giusti, la più antica casa produttrice di aceto balsamico di Modena al mondo, sarà al Pitti Taste – il salone di riferimento della cultura contemporanea del cibo – per presentare le sue eccellenze e raccontare i segreti dell’ ”Oro nero di Modena”.

Location: Fortezza Da Basso (FI) Stand: R / 8.
Per info: [email protected]

Nell’ambito di Fuori di Taste, la kermesse collaterale alla rassegna enogastronomica Pitti Taste, sabato 3 febbraio, dalle ore 19:00 alle 21:00, Obicà Mozzarella Bar ospita “Capocollo Fever”, aperitivo con dj set nell’esclusivo ristorante fiorentino, all’interno di Palazzo Tornabuoni.

In compagnia di Giuseppe Santoro, sarà possibile degustare una selezione di prodotti del Salumificio Santoro – azienda pugliese che produce salumi tradizionali nel cuore della Valle D’Itria – abbinati alle Mozzarelle di Bufala Campana DOP, accompagnati da un drink a scelta (al costo di 15 euro).

Per info e prenotazioni: T. 05 52773526 – [email protected]

Krombacher partecipa per il terzo anno consecutivo a Beer & Food Attraction, la manifestazione dedicata al B2B della ristorazione fuori casa e ai professionisti del panorama birraio.

I tre prodotti di punta del Brand – la Krombacher Pils, la Krombacher Unfiltered e la Renhania Alt – saranno proposti in pairing con le gustose creazioni di Mario Cipriano de “Il Vecchio e il Mare” di Firenze, Luca Cornacchia di “Fermenta Pizzeria” di Chieti e Pierluigi Fais della “Pizzeria Framento” di Cagliari, rinomati Chef-pizzaioli del circuito “Taste Hunter”, il progetto digital e social che coinvolge realtà ristorative di tutta Italia, accomunate dalla ricerca del gusto naturale.

Il birrificio tedesco sarà inoltre, per la prima volta, partner di Care’s – The Ethical Chef Days, importante iniziativa dedicata alla sostenibilità in cucina, promossa dallo Chef tristellato Norbert Niederkofler, che si terrà a Brunico dal 29 febbraio al 3 marzo.

Il Gruppo Montelvini sarà protagonista alla Fiera di Rimini dal 18 al 20 febbraio, con uno stand dedicato a Monvin, brand specializzato nel vino sfuso. Oltre a raccontare l’aspetto etico del progetto, focalizzato sulla sostenibilità, verrà presentata una speciale drink list realizzata proprio partendo dal vino in fusto. Inoltre, il brand sarà presente all’interno del Mixology Circus – l’esclusivo hub nato per valorizzare l’arte della miscelazione d’eccellenza grazie alla partecipazione dei migliori bartender italiani e internazionali – con il “Promosso Extra Dry”, bollicina fresca e dinamica della cantina veneta.

“Citofonare Masciarelli”. È così che, dopo aver premuto un elegante campanello dorato, si viene accolti al primo piano di Corso Magenta 30, a Milano, da Casa Masciarelli, il nuovo spazio multifunzionale di Masciarelli Tenute Agricole.

L’azienda vitivinicola abruzzese, portavoce dei valori dell’arte e della bellezza, rafforza il suo rapporto con la città meneghina aprendo una venue progettata dall’architetto d’interni Alberto Nespoli di Eligo Studio.

Lo spazio funge da pied-à-terre per i referenti della cantina: luogo di lavoro, ideale per meeting, degustazioni ed eventi stampa, ma anche di condivisione per tutti gli amici di Masciarelli.

Dal 14 al 18 febbraio la mixology internazionale e di qualità si ritrova nella perla bianca dell’Engadina per celebrare il terzo appuntamento della St. Moritz Cocktail Week.

Quest’anno le location partecipanti sono ben 20, tra grand hotel 5 stelle, street bar, ristoranti ed esclusivi mountain club sulle piste.

Il tema intorno al quale i partecipanti del contest dovranno realizzare il proprio drink è “Like in a movie!”, in omaggio al cinema che ha scelto lo splendido paesaggio svizzero per le più celebri pellicole d’autore.

Back to the 80’s! In occasione della St. Moritz Cocktail Week, giovedì 15 febbraio, dalle ore 14:00 alle 17:00, il Celeste Mountain Bistrot torna indietro nel tempo per celebrare il cinema dei magnifici anni Ottanta.

Un iconico après ski con dj set in onore del decennio dell’edonismo pop per omaggiare, con due drink dedicati, le opere dell’artista Marco Lodola che, durante la settimana della mixology internazionale, verranno esposte dalla galleria d’arte Deodato Arte all’interno del ristorante parte del gruppo Cookerz. È consigliato un look anni ‘80. Inspo? Lady Diana in vacanza sulla neve.