Longino & Cardenal S.p.A. (LON:MI, di seguito anche “L&C” o la “Società” o, congiuntamente alle controllate il “Gruppo”), attiva nella ricerca, selezione e distribuzione di cibi rari e preziosi e punto di riferimento per l’alta ristorazione nazionale ed internazionale, comunica l’ingresso di Franco Denari quale Country Manager della Longino & Cardenal NY LLC.
La nomina vuole consolidare e velocizzare il processo di crescita e di espansione del business negli Stati Uniti.
Franco Denari, dopo la laurea in Economics & Business Management presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano, ha maturato un’esperienza di oltre 15 anni nella creazione e sviluppo di start-up collaborando con primari stakeholder e guidando team interfunzionali con l’obiettivo del successo finanziario e operativo. Inizia la propria carriera come Product Manager presso Pro Radio S.r.l. nel 2001 fino al 2003, sviluppando strategie di vendita e di strutturazione del prodotto sul mercato italiano.
Dal 2003 al 2006 ha guidato la fornitura di servizi di marketing, vendita e pubblicità all’industria musicale di SugarNet S.r.l., fino alla nomina di COO. Dal 2007 al 2012 ha ricoperto il ruolo di Managing Director in Italia, Spagna e Brasile per la multinazionale finlandese Sulake OY. È
stato co-fondatore e CEO, dal 2012 al 2020, di Eataly Net S.r.l. gestendo l’organizzazione di oltre 150 persone e operazioni di marketing e sviluppo commerciale. Successivamente, ha guidato le operazioni di carattere gestionale e strategico per Oleificio Zucchi 1810 S.p.A. a New York e dal 2022 ad oggi ha svolto il ruolo di Group President & CDIO per il Gruppo Krause attivo in diversi settori in Italia e Stati Uniti.
Riccardo Uleri, Amministratore Delegato e socio di maggioranza di L&C: “Siamo entusiasti di accogliere Franco Denari come nuovo Country Manager della nostra filiale di New York. Con la sua vasta esperienza e la sua profonda conoscenza del settore, siamo certi che saprà guidare con successo le nostre operazioni negli Stati Uniti, consolidando ulteriormente la presenza di Longino in questo mercato strategico e contribuendo a promuovere la nostra missione di eccellenza gastronomica a livello globale”
Longino & Cardenal ricerca, seleziona e distribuisce, da oltre 30 anni, cibi rari e preziosi per la ristorazione di elevata qualità, anticipando i trend gastronomici internazionali.
La società ha elaborato una proposta alimentare di eccellenza, con oltre 1.800 prodotti di prim’ordine, distribuiti da una rete commerciale di circa 80 agenti, per ispirare con le migliori materie prime gli operatori del food italiani ed esteri di alto profilo.
Il Gruppo, con sede operativa in Italia, è presente ad Hong Kong, Dubai e New York.
Conta circa 5.000 clienti, annoverando l’80% dei ristoranti stellati nei mercati di riferimento, e circa 100 fornitori strategici, supportati da una logistica efficiente a garanzia della freschezza e qualità. Le Azioni L&C sono quotate sul mercato Euronext Growth Milan, organizzato e gestito da Borsa Italiana S.p.A. con ISIN IT0005337073.
a cura della redazione
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