Come il Balsamico di Acetaia Giusti nasce dalla lenta trasformazione delle materie prime, maturando pazientemente nelle antiche botti fino a diventare “un’essenza preziosa”, così il legno lavorato da Daniele Fortuna prende forma, colore e vita, trasformandosi in sculture che rievocano la classicità in chiave contemporanea.
Allo stesso modo, la luce di Marco Lodola si fa materia viva, vibrante, capace di evocare mondi fatti di musica, cinema e cultura pop. Tutto questo è “Luci e Colori: Dialoghi Contemporanei”, la mostra promossa dalla più antica casa produttrice di Aceto Balsamico di Modena al mondo, che nel 2025 celebra 420 anni, e Deodato Arte – uno dei principali attori nel mercato internazionale dell’arte – che dal 6 al 13 aprile sarà visitabile all’interno delle Boutique Giusti di Via Spadari 6 e Corso Como 3 a Milano.
In occasione del Fuorisalone 2025, luci e colori si rincorrono nelle Boutique Giusti, creando un dialogo visivo che si nutre di contrasti e armonie: da una parte la luminosità accattivante
e scenografica delle opere di Lodola – celebre per le sue sculture e illustrazioni ispirate alla Pop Art – che sembrano fluttuare nello spazio con leggerezza eterea; dall’altra, la forza
cromatica e materica di Fortuna – artista che reinterpreta le icone della mitologia e della storia dell’arte con opere in legno dipinte a mano – che conferisce alle sue sculture una
presenza solida, potente e tangibile.
“Con Deodato Arte abbiamo voluto portare l’arte scultorea all’interno delle nostre Boutique per arricchire l’esperienza dei visitatori, raccontando la bellezza del made in Italy in tutte le
sue forme”, afferma Claudio Stefani, CEO di Acetaia Giusti. “Un percorso che richiama la filosofia stessa dell’azienda, dove il tempo, la cura artigianale e la capacità di tramandare un
sapere secolare si riflettono nella continua ricerca del bello e dell’armonia. La mostra diventa così un’occasione per vivere un’esperienza in cui arte e gusto si intrecciano, raccontando
storie di passione e di maestria”.
Acetaia Giusti, con oltre quattro secoli di storia e 17 generazioni di maestria nell’arte dell’Aceto Balsamico, ha sempre affiancato alla qualità dei suoi prodotti un forte impegno
nella promozione della cultura. Le Boutique Giusti, situate nei centri di città dal respiro internazionale, non sono semplici punti vendita, ma veri e propri luoghi esperienziali, in cui i
visitatori possono immergersi nella storia e nei valori dell’azienda attraverso un percorso sensoriale unico.
Fondato nel 2015 da Deodato Salafia, Deodato.Gallery è una delle realtà più dinamiche del mercato internazionale dell’arte, con oltre 10 gallerie in Italia e in Europa e una presenza nel
metaverso. Attraverso i suoi brand, tra cui Deodato Arte, Wunderkammern Gallery e Love Spot Galleries, il gruppo sviluppa progetti che coniugano arte e tecnologia, portando l’arte
contemporanea a un pubblico sempre più vasto. Da gennaio 2023 Deodato.Gallery SpA è quotata sul mercato Euronext Growth Milan.
Le esposizioni saranno visitabili durante i giorni della Milano Design Week, dalle ore 10:30 alle 14:00 e dalle ore 14:30 alle 19:00, all’interno delle Boutique Giusti di Via Spadari 6 e
Corso Como 3.
Acetaia Giusti
Acetaia Giusti è la più antica casa produttrice di Aceto Balsamico di Modena al mondo. Dal 1605 l’azienda ha visto 17 generazioni tramandarsi la cultura e la passione necessarie a creare un Aceto Balsamico di grande qualità. Tra i prodotti più rappresentativi ci sono i cinque Balsamici di Modena IGP parte della Collezione Storica: diversi per ricette e tempo di invecchiamento, sono classificati oggi con il numero di medaglie conseguite in occasione delle Esposizioni Universali di fine
Ottocento.
A questi si affiancano i Grandi Invecchiati – realizzati all’interno delle storiche botti di famiglia -, tra cui spicca l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, prodotto unicamente con mosto d’uva cotto e invecchiato con l’antico sistema dei “Rincalzi e Travasi”, e le nuove linee collaterali, tra cui figurano le Perle di Aceto Balsamico, i Cioccolatini, il Panettone, la Colomba e il Vermouth Giusti, il primo a essere invecchiato in antiche botti di Aceto Balsamico. I prodotti di Acetaia Giusti sono disponibili nei migliori negozi di specialità gastronomiche, nei più importanti department store e nelle Boutique Giusti – nuovo format retail lanciato nel 2019 -, oltre che sull’e-shop www.giusti.com. A guidare il giovane team dell’azienda oggi è Claudio Stefani Giusti, che ha proiettato Acetaia Giusti nel futuro attraverso una gestione aziendale flessibile e orientata al miglioramento continuo.
a cura della redazione
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