Fileni – uno dei principali player nel settore avicolo – annuncia la partecipazione alla 21ª edizione di Marca by BolognaFiere, il prestigioso appuntamento dedicato alla marca commerciale, in programma a Bologna il 15 e 16 gennaio 2025.
All’interno di uno spazio espositivo accogliente e funzionale, brandizzato con pannelli e serigrafia che rivelano l’identità del brand, Fileni presenterà le principali novità di prodotto come la linea Fileni Light con Cotosnella, la prima cotoletta di filetti di pollo con il 50% di grassi in meno rispetto alla media del mercato delle cotolette, e Fileni 50% & 50%, la prima linea di burger e polpette pronti da cuocere che propone in uguale proporzione proteine di carne di pollo e tacchino e proteine vegetali.
Non mancherà Fileni Buoni & Veloci, la linea di piatti pronti da gustare e veloci da preparare, con le nuove referenze Pulled Chicken e Tagliata di pollo, piatti pronti versatili e irresistibili sia gustati caldi che freddi, da soli o come base per ricette creative.
I visitatori avranno così la possibilità di scoprire le referenze più recenti e di approfondire il know how e la filosofia del brand unitamente alla ricerca di qualità e rinnovamento che da sempre contraddistinguono l’azienda.
Durante la kermesse bolognese, lo stand Fileni ospiterà anche show cooking esclusivi con lo chef Max Santoni, che preparerà ricette creative e gustose utilizzando una selezione di prodotti Fileni. Un’esperienza coinvolgente che permetterà agli ospiti di assistere alla preparazione di ricette originali e invitanti e di degustare l’eccellenza e la qualità firmate Fileni.
“Siamo orgogliosi di partecipare a Marca by BolognaFiere, un appuntamento strategico per dialogare con il mercato e condividere la nostra visione di eccellenza – dichiara Roberta Fileni, Vicepresidente del Gruppo Fileni. Una vetrina internazionale che ci permette di presentare le nostre ultime novità di prodotto, consapevoli di quanto sia importante innovarsi costantemente per rispondere alle esigenze di un consumatore sempre più attento alla qualità e alla trasparenza dei prodotti che sceglie. La partecipazione a questa fiera, inoltre, rappresenta un’occasione fondamentale per proporre un nuovo modo di vivere l’alimentazione, incentrato su gusto e benessere, confermando il nostro impegno nel portare avanti valori di eccellenza e trasparenza.”
NOVITÀ DI PRODOTTO:
Fileni Light con Cotosnella, la prima cotoletta di filetti pollo con il 50% di grassi in meno rispetto alla media di mercato delle cotolette classiche. Un prodotto rivoluzionario nel segmento dei panati grazie anche alla cottura al forno che lo rende il prodotto ideale per chi cerca equilibrio tra gusto, leggerezza e benessere.
Ogni confezione da 240 grammi di Cotosnella della linea Fileni Light contiene due cotolette di filetti di pollo, 100% italiano e allevato senza l’uso di antibiotici, avvolte in una croccante panatura.
Il packaging è realizzato in vaschette composte per il 50% da plastica riciclata ovvero, raccolta, trasformata e rigenerata.
Fileni 50% & 50% è la prima linea di burger e polpette, pronti da cuocere, che combina in uguale proporzione proteine di carne di pollo e tacchino e proteine vegetali.
Pensata per chi vuole variare l’alimentazione scegliendo un apporto proteico vario, Fileni 50% & 50% è adatto a tutta la famiglia e consente anche ai genitori di integrare nella dieta alimentare dei loro bambini il consumo della proteina della carne bianca e della proteina vegetale in un unico prodotto.
Priva di glutine, la linea è ideale anche per i celiaci. La confezione di plastica riciclata al 50% si caratterizza per la grafica accattivante e il gioco di colori che evidenziano la parità di proporzioni all’interno dei prodotti.
Il burger e le polpette, rispettivamente nel formato 2X100gr e 12 pezzi per un totale di 240gr, sono disponibili nel banco frigo della carne.
Fileni Buoni & Veloci con Pulled Chicken e Tagliata di pollo, piatti pronti versatili, pensati per essere gustati sia caldi che freddi, da soli o come base per ricette creative, offrono tanto gusto e praticità, rispondendo alle esigenze dei consumatori moderni, sempre più consapevoli delle loro scelte nutrizionali e sensibili verso uno stile alimentare pratico e di qualità.
Gustoso e tenero, il Pulled Chicken si presenta come carne di pollo sfilacciata, cotto e condito, pronto da gustare sia caldo che freddo. Una novità assoluta che si presta a infinite preparazioni: dai rolls alle poké bowl, fino a piadine farcite, panini gourmet e fresche insalate.
Realizzato senza uso di additivi, il Pulled Chicken è realizzato con pollo 100% italiano e allevato senza l’uso di antibiotici. La confezione, da 200 grammi, indica i tempi di riscaldamento del prodotto nel caso si preferisca gustarlo caldo: solo 2 minuti nel forno a microonde e 3 minuti in padella.
Già cotta e sapientemente condita, la Tagliata di Pollo è una proposta di piatto pronta gustosa e versatile, perfetta da assaporare sia calda che fredda.
Adatta alle più diverse occasioni di consumo, è perfetta per piatti freschi e leggeri o per preparazioni più ricercate.
Preparata con pollo 100% italiano, allevato senza l’uso di antibiotici, la Tagliata di Pollo è confezionata in porzioni da 200 grammi.
Il packaging riporta i tempi di riscaldamento nel caso si preferisca gustarlo caldo: solo 2 minuti nel forno a microonde e 4 minuti in padella.
Il Gruppo Fileni
Il Gruppo Fileni è uno dei principali operatori nel settore avicunicolo nazionale. Fondato nel 1965 da Giovanni Fileni, il Gruppo ha sede a Cingoli, in provincia di Macerata e nel 2022 ha registrato un fatturato di filiera pari a 635 milioni di euro.
Con i marchi Fileni, Fileni BIO e Club dei Galli, presenti in maniera capillare nei canali GDO, Normal Trade e Ho.re.ca, l’azienda è oggi un punto di riferimento per i consumatori italiani.
a cura della redazione
seguiteci anche con un like su Instagram, nome utente: gio.vanni.acerbi
