Corsi a tema, cene guidate, degustazioni e incontri con il produttore condurranno gli ospiti alla scoperta di note cantine, vigneti ed etichette dal 2 al 10 ottobre
In occasione della Milano Wine Week, Eataly Milano Smeraldo presenta un calendario fitto di appuntamenti per gli appassionati del vino, invitati a scoprire cantine, vigneti, etichette e grandi tradizioni di famiglia attraverso una serie di incontri come corsi a tema, cene guidate e degustazioni.
Il calendario di eventi, pensato per offrire esperienze variegate adatte tanto a esperti intenditori quanto a curiosi alle prime armi, ha in programma imperdibili appuntamenti come l’“Aperivino: Le mille bolle” previsto per domenica 3 ottobre a partire dalle 18:00, per scoprire le migliori bollicine sotto la guida dei sommelier dell’Enoteca di Eataly. Al prezzo di €18, gli ospiti potranno scegliere due calici tra le etichette proposte e abbinarli a gustosi assaggi realizzati dagli Chef di Eataly nella cornice di Pianodue, il nuovo ristorante al secondo piano del punto vendita.
Lunedì 4 ottobre alle ore 12:30, nell’aula Arclinea al secondo piano di Eataly Milano Smeraldo, appuntamento con “Pranzo in Sicilia”, un viaggio enogastronomico in lingua inglese condotto da uno chef e un sommelier: terroir, stili di vinificazione, produttori e caratteristiche dei vini saranno i protagonisti del pranzo disponibile al costo di €50.
Dopo il successo delle passate edizioni, mercoledì 6 ottobre alle ore 20:00 a Pianodue, torna la “Cena con il produttore” dove sarà possibile degustare quattro portate abbinate ai vini della cantina Borgogno raccontati da Maria Giovanna Migliore. La cena alla scoperta dell’azienda che ha segnato la storia del Barolo è disponibile al prezzo di €60.
La Milano Wine Week di Eataly si concluderà domenica 10 ottobre, dalle ore 18.00, ancora al ristorante Pianodue con l’“Aperivino: Orange is the new wine”: un’occasione unica per degustare gli Orange e scoprire tutti i segreti di questi unici vini, sempre più presenti in Enoteca e in tavola. L’aperitivo, disponibile al costo di €25, include tre calici a scelta tra le etichette proposte e sfiziosi assaggi ideati dall’executive Chef di Eataly Milano Smeraldo.
A completamento del calendario della Wine Week di Eataly, poi, una ricca proposta di corsi adatti a tutti i livelli. È possibile consultare il seguente link per ricevere maggiori informazioni e per prenotare l’esperienza perfetta per i propri gusti.
a cura della redazione
