Graziana Grassini firma il Prosecco Superiore di Territorio . Viene da un singolo vigneto, quello della Tenuta Aria Valentina, il nuovo Asolo Prosecco Superiore rifermentato per otto mesi sui lieviti

È opinione diffusa che i grandi vini nascano da vigneti singoli, che in sé concentrano le caratteristiche perfette per il prodotto che si vuole ottenere. È il concetto di Single Vineyard o di Cru, per dirla con termini stranieri. Un’idea che ancora poco si applica al Prosecco, generalmente ottenuto da…

Bar d’Italia 2022 di Gambero Rosso. 22esima edizione della guida Più di 1130 indirizzi segnalati con 50 novità 3 nuovi ingressi nell’olimpo dei bar italiani Premio Aperitivo dell’anno va a Clivati a Milano Premio Bar dell’anno dedicato alla sostenibilità: il vincitore è CM CENTUMBRIE Magione [Pg] Milano – Teatro Manzoni 27 ottobre 2021

La guida Bar d’Italia 2022 di Gambero Rosso in partnership con illycaffè giunge alla sua ventiduesima edizione, celebrando il ritorno alla normalità con i tavolini dei bar nuovamente affollati in ogni momento della giornata: per la colazione, per il break di mezzogiorno, per l’aperitivo serale. Riparte il settore dell’Ho.re.ca., pur…

“Il Tempo della Salute” torna dal 4 al 7 novembre con il tema “Considerare”

A Milano presso il Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci e in streaming su corriere.it, iltempodellasalute.it e sui social della testata #tds2021 e #tempodellasalute Considerare è il tema della terza edizione de il Tempo della Salute, il festival di Corriere della Sera che dopo l’enorme successo…

Corriere del Mezzogiorno presenta il primo CasaCorriere Festival dal titolo “Spazi di Futuro” . Dal 5 al 7 di novembre a Palazzo Reale- Napoli. Talk, dibattiti e incontri, laboratori per bambini e visite guidate d’autore

  Incontro inaugurale con: Luciano Fontana, direttore di Corriere della Sera, Mara Carfagna, ministro per il Sud e la Coesione Territoriale, Dario Franceschini, ministro della Cultura. Chiude la tre giorni l’intervista al neo eletto sindaco di Napoli Gaetano Manfredi Anche in streaming sul sito e sui canali social della testata.…

AIM Italia diventa Euronext Growth Milan: IR TOP Consulting consolida il centro di ricerca scientifica sul mercato azionario con l’osservatorio “PMI Equity Capital Markets”, lancia la nuova Business Unit di analisi indipendente “PMI Capital Research” e rafforza l’Ipo Advisory

    CON 24 IPO NEL 2021, 155 SOCIETÀ QUOTATE, UNA RACCOLTA DI 588 MILIONI DI EURO E UNA CAPITALIZZAZIONE DI 10 MILIARDI EURONEXT GROWTH MILAN SI CONFERMA IL MERCATO AZIONARIO DI RIFERIMENTO PER LE PMI ITALIANE   · Al via la divisione IR Consulting Euronext con focus su investitori…

Bagna Cauda Day 2021: già oltre 100 i locali . Asti , 26,27 e 28 novembre e 3,4 e 5 dicembre

  A un mese dall’evento il sito Bagnacauday.it lancia le prenotazioni per i due weekend tra novembre e dicembre. Tutti i bagnacaudisti avranno in omaggio il bavaglione in stoffa con l'ironico slogan “Quarta dose!”. Aderiscono anche i piemontesi residenti a Shanghai Manca un mese al Bagna Cauda Day e l’afrore…

Tiramisù: Bottega lancia un nuovo liquore, evoluzione liquida del famoso dolce trevigiano

  Il Tiramisù, considerato il dolce italiano per eccellenza, è nato a Treviso negli anni ’70. Gli ingredienti, previsti dalla ricetta originale sono mascarpone, uova, zucchero, savoiardi, caffè e cacao in polvere. Si ritiene che il Tiramisù sia un’evoluzione dello “sbatudin”, dolce povero ed energetico a base di tuorlo d’uovo…

Questa sera a Striscia la Notizia nella rubrica “Capolavori italiani in cucina”L’Animella, funghi, brodo di vitello e tartufo bianco d’Alba di Federico Gallo

  Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica enogastronomica “Capolavori italiani in cucina”. Paolo Marchi, fondatore nel 2005 insieme a Claudio Ceroni di Identità Golose, incontra Federico Gallo, del ristorante La Locanda del Pilone (Madonna di Como, Alba), che illustrerà la ricetta de “L’Animella, funghi, brodo di…

Original Marines con Humana People to People Italia. Al via Relife, il progetto solidale di economia circolare per finanziare i programmi di solidarietà realizzati da Humana e salvaguardare l’ambiente . Original Marines sosterrà economicamente anche 2 nuovi progetti dell’organizzazione umanitaria relativi all’educazione alimentare dei bambini

    Original Marines, azienda leader nel settore dell’abbigliamento per bambini, ha avviato una collaborazione con Humana People to People Italia, organizzazione umanitaria di cooperazione internazionale, al fine di promuovere negli store una raccolta solidale di capi d’abbigliamento usati e favorire l’economia circolare, il rispetto e la salvaguardia dell’ambiente.  …

La Pausa diventa “Gourmet” con Salumificio San Michele, Bresaola Bordoni e Terre de la Custodia

In occasione di Tuttofood, lunedì 25 ottobre, presso il nuovo locale/macelleria Carni& Co di Milano. Tre aziende che rappresentano l’eccellenza alimentare italiana in una location d’eccezione: ecco i protagonisti di una degustazione speciale, in occasione di una delle fiere più importanti dell’agroalimentare italiano, Tuttofood. Presso Carni&Co, nuovo e modernissimo locale/macelleria…

Pasta Garofalo per il #WorldPastaDay lancia il The World Pasta Game, una social activation che a colpi di sondaggi proclama la pasta preferita al mondo. Firma l’Agenzia Havas Milan.

Pasta lunga VS pasta corta? È un dilemma che da sempre divide gli amanti della pasta in tutto il mondo. Pasta Garofalo ha sciolto ogni dubbio, lanciando un sondaggio su Instagram che ha decretato il formato di pasta preferito al mondo. Per farlo pasta lunga e pasta corta si sono…

I nuovi trend dei food brand. Per la comunicazione si apre l’era dei Sì. Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago presenta una ricerca commissionta a Nomisma e avvia un riposizionamento e a dicembre una nuova importante campagna di comunicazione

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago ha presentato nel nuovo e  "very stylist" space di Via Piranesi 2/4/6 a Milano la ricerca commissionta a Nomisma sui nuovi trend dei Food Brand.   “La nuova sensibilità del consumatore e il suo desiderio di perseguire il benessere e la salute anche nell’alimentazione riscoprendo…

IDEA Food & Beverage entra in due nuove società e lancia contestualmente un completo rebranding

  In occasione di HOST 2021, dei 10 anni di attività dello studio, e in vista della ripresa del mercato, l’agenzia di marketing strategico IDEA Food & Beverage presenta una nuova immagine radicalmente evoluta e annuncia l’ingresso in due società con lo scopo di accelerare e sviluppare progetti retail nel…

Fabbri 1905 presenta lo “Zenzero Fabbri – Zenzero e Sciroppo”. Dall’Oriente, per affiancare la storica Amarena Lo Zenzero “prende casa” a Bologna. L’iconico vaso Fabbri racchiude un nuovo tesoro, contemporaneo e rivoluzionario, interpretazione italiana di una delle spezie più amate del mondo.ì

Un melting pot di sapori, tradizioni e sensazioni, nato per sorprendere e raccontare la propria epoca: a oltre un secolo dall’invenzione dell’Amarena Fabbri, ancora oggi icona di gusto made in Italy, l’azienda di Bologna presenta sul mercato un nuovo, modernissimo tesoro, racchiuso in quello stesso vaso che l’ha resa celebre…