Arrigoni Battista presenta il nuovo formato di Gorgonzola DOP al cucchiaio. Disponibile per il banco taglio della GDO il nuovo formato da mezza forma di sola polpa

Arrigoni Battista introduce un nuovo formato di Gorgonzola DOP al cucchiaio dedicato al banco taglio della GDO: si tratta di una confezione con una mezza forma da circa 4,5 kg di sola polpa. La crosta viene infatti rimossa prima del confezionamento, in modo che tutto il formaggio contenuto nella vaschetta…

Novità Valfrutta DIFESA: Vitamine e frutta, una,protezione extra per il sistema immunitario

  Uno stile di vita sano, una dieta varia ed equilibrata, ma anche i giusti nutrienti. È questo ciò che l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) consiglia per rinforzare il proprio sistema immunitario e garantirne il corretto funzionamento. Inoltre, l’EFSA ha valutato come essenziali le Vitamine A, B6, B12,…

Cibus : un banco di prova per il settore agroalimentare . Apre martedì 31 agosto a Parma Cibus 2021 – Conquistare nuovi mercati esteri, anche per battere la contraffazione – Riorganizzazione ecosostenibile del sistema produttivo – Innovazione, creatività e rispetto della tradizione dei territori

  La XX° edizione di Cibus aprirà a Parma martedì 31 agosto per chiudere venerdì 3 settembre, organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare. Slittata dal 2020, causa pandemia, sarà la prima grande fiera internazionale a riaprire, all’inizio del secondo semestre del 2021 (Cibus si tiene di norma in maggio).…

UNcracked, l’installazione che parla di riciclo e responsabilità ambientale proposta da Corepla e Guzzini

  “Ognuno di noi dovrebbe sentire sulle spalle la responsabilità di salvaguardare l’ambiente e il pianeta. E ognuno, a seconda del ruolo che occupa nella comunità, dovrebbe tradurre questa responsabilità in fatti concreti e tangibili.”  dichiara Domenico Guzzini, presidente dell’omonima azienda marchigiana che opera nel settore dell’arredo e design dal…

Al via la 28esima edizione del Singapore Food Festival per mettere in mostra la ricca e variegata cultura culinaria della Città del Leone

  Torna il più importante appuntamento gastronomico della Città del Leone: accanto alle futuristiche luci dello skyline, la destinazione rilancia il proprio heritage con il Singapore Food Festival, il modo migliore per tuffarsi nel ricco panorama culinario di Singapore e riscoprire l’amore per il cibo attraverso masterclass, tour culinari, workshop,…

Febal Casa al Supersalone e Fuorisalone 2021. Supersalotto e Fuorisalotto, queste le iniziative proposte dal brand durante la manifestazione. Milano, 4-10 settembre 2021

  Febal Casa partecipa al Supersalone 2021, l’evento speciale organizzato dal Salone del Mobile di Milano, in calendario dal 5 al 10 settembre a Fiera Milano Rho. Per questa straordinaria edizione l’azienda ha in programma due importanti iniziative: Febal Casa Supersalotto e Febal Casa Fuorisalotto.   Febal Casa al Supersalone…

Opera: il palcoscenico della società. Una mostra sul rapporto fra opera e società . Parma, Palazzo del Governatore, 18 settembre 2021 – 13 gennaio 2022

Nell’ambito di Parma Capitale Italiana della Cultura 2021, sabato 18 settembre a Palazzo del Governatore, apre al pubblico la mostra Opera: il palcoscenico della società, che sarà visitabile fino a giovedì 13 gennaio 2022. L’esposizione, curata dalla storica dell’arte Gloria Bianchino e dallo studioso verdiano Giuseppe Martini, su progetto di…

Donne del Vino: territori, cultura e arte del vino per il G20- Agricoltura / Firenze , 2-14 SETTEMBRE 2021

  Firenze ospita il G20-Agricoltura alla metà di settembre 2021, un forum che coinvolge 35 nazioni e discuterà di “Sostenibilità e resilienza agroalimentare”. Per prepararlo, il Comune di Firenze e l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino danno vita a un progetto intitolato «Territori, cultura e arte del vino a Palazzo…

Albert Oehlen “grandi quadri miei con piccoli quadri di altri” . 5 settembre 2021 – 20 febbraio 2022

  Dal 5 settembre 2021 al 20 febbraio 2022 il Museo d'arte della Svizzera italiana presenta la mostra Albert Oehlen – “grandi quadri miei con piccoli quadri di altri”. Per questo progetto Albert Oehlen è allo stesso tempo artista, curatore e collezionista. Accanto a opere iconiche, che rappresentano diverse fasi…

Mangiare carne di può e si deve: studi scientifici avvalorano la filosofia de “Il Mannarino” . Fonti ISPRA ed Eurispes dimostrano come le emissioni di CO2 prodotte dagli allevamenti siano in calo e come il consumo consapevole di carne sia alla base di un’alimentazione sana ed equilibrata, avvalorando la mission del brand che punta a diffondere la conoscenza del mondo della carne di qualità con attenzione alla sostenibilità

  Lo sapevate che un singolo passeggero emette più CO2 con un volo andata e ritorno Roma-Bruxelles che con un consumo moderato di carne e salumi per un intero anno? Recenti studi condotti da ISPRA (Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale) ed Eurispes (Istituto di Studi Politici,…

Nikon si aggiudica quattro premi agli EISA Awards 2021-2022

  Nikon è lieta di annunciare che quattro dei suoi prodotti hanno dimostrato appieno le loro funzionalità agli EISA Awards 2021-2022. La fotocamera mirrorless Nikon Z 6II ha ricevuto il premio “Advanced Camera” e la Nikon Z 5 ha vinto il premio “Best Buy Camera”. Anche due obiettivi NIKKOR si…

HANG Seeding the Future. Tic tac tic tac tic tac…il tempo sta per scadere. Tra colture fuorisuolo, design e architettura: siamo ancora in tempo a ridurre il nostro impatto sull’ambiente e cambiare il nostro tile di vita?

In Via Tortona 21, presso la sede milanese del Gruppo Building, specializzato in real estate di pregio e riqualificazione di edifici storici, sarà possibile scoprire il mondo delle colture fuori suolo grazie a un allestimento esperienziale in cui riscoprire l’affascinante mondo delle piante e, in particolar modo, le loro radici.…

WardaGarda 2021 tra pizza , pane e … Olio Garda DOP, alla scoperta della qualità. Torna la 5^ edizione del festival dedicato all’olio Garda DOP Sabato 4 e domenica 5 settembre 2021.

  Scoprire un luogo nella sua complessità attraverso un prodotto figlio della terra.   È questa la promessa di WardaGarda, festival dell’olio Garda DOP e del suo entroterra la cui 5^ edizione si svolgerà sabato 4 e domenica 5 settembre 2021 presso Corte Torcolo a Cavaion Veronese (VR).   Promossa…

Royal Gala Val Venosta: la prima mela ad arrivare a maturazione, per deliziare il palato

  Quest’anno l’inizio della raccolta coincide con l’inaugurazione di una nuova comunicazione firmata Mela Val Venosta. È, infatti, con la Royal Gala Val Venosta che, all’interno dell’innovativo portale e-commerce La Saporeria, si potrà scoprire cosa si nasconde all’interno di questo prezioso scrigno di bontà. Studiando scientificamente gli aromi che rendono…