Eventi

Tonitto 1939 lancia sul mercato i nuovi gelati al Panmoro Bauli e al Croissant al pistacchio. Una collaborazione tra le due aziende che prosegue anche nel 2025 dopo il successo ottenuto lo scorso anno con la creazione dei gelati al gusto Panettone, al gusto Pandoro e al gusto Croissant all’albicocca

  Tonitto 1939, azienda leader in Italia per il sorbetto, per il gelato senza zuccheri aggiunti e per i gelati “speciali” come High Protein e Vegan, lancia sul mercato i nuovi gelati al gusto Panmoro Bauli e al gusto Croissant al pistacchio Bauli, entrambi realizzati in collaborazione con la storica…

La bellezza nella semplicità: il Ristorante I Carracci di Bologna celebra “Il Mangiafagioli” di Annibale Carracci

  Arte e cucina si incontrano sotto le volte affrescate della sala  del Ristorante I Carracci, a Bologna: un piatto, Il Mangiafagioli,  ispirato all’omonimo dipinto, che diventa punto di connessione  tra due mondi, quello della pittura bolognese e quello culinario  di chef Agostino Schettino. Il Mangiafagioli di chef Agostino Schettino…

Un primo assaggio (anche visual) di CioccolaTò 2025

Firmata da Gianluca Cannizzo – My Poster Sucks, la nuova identità grafica della kermesse torinese del cioccolato vestirà poco alla volta la città da oggi fino a fine evento. Svelati anche i primi appuntamenti a tema letterario,  che avranno luogo nella prestigiosa cornice del Circolo dei Lettori di Torino.  Come si suol…

Italia per la finale del Bocuse d’Or e presenta i nuovi Bottoni al Gambero Rosso di Divine Creazioni®

Surgital, azienda leader nella produzione di pasta fresca surgelata per la ristorazione, è presente al  SIRHA di Lione (23-27 gennaio 2025, Pad 3, Stand 3B116), uno dei principali eventi internazionali dedicati alla gastronomia che  ospita anche la finale del Bocuse d’Or, la competizione che rappresenta le “Olimpiadi della cucina”.  …

Home 2025. Guzzini: quality products made with food-safe materials

At Milano Home, the Recanati-based company presents new collections for the kitchen and table created with national and international designers. Objects that combine innovation, sustainability, and aesthetics, blending design and functionality and reinforcing the identity of an Italian manufacturing company that offers Made in Italy products.        …

Cookware Guzzini, gli strumenti di cottura che sanno coniugare estetica e funzionalità tutte Made in Italy

Era la fine dello scorso luglio quando Guzzini ha annunciato di aver acquisito una partecipazione di maggioranza in Domo, azienda che opera con successo da trent’anni nel settore delle pentole e delle padelle antiaderenti. Domo, anch’essa azienda marchigiana, situata nel cuore del distretto del pentolame, realizza prodotti progettati per durare…

Hospitality 2025: a Riva del Garda un’esperienza completa per la community Ho.Re.Ca. Presentata oggi l’edizione 2025 di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la manifestazione internazionale leader in Italia nell’Ho.Re.Ca. che torna al Quartiere Fieristico di Riva del Garda con oltre 750 espositori e più di 100 eventi in 8 Arene e 1 Main Stage. Tra le novità, il debutto del format H EXPERIENCE e nuove arene tematiche per gli appuntamenti formativi di H Academy

È stata presentata oggi a Trento la 49ª edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la più completa fiera internazionale in Italia dedicata all’hotellerie e la ristorazione, in programma dal 3 al 6 febbraio al Quartiere Fieristico di Riva del Garda.   Con 45.000 mq di superficie espositiva, la manifestazione…

Colangiocarcinoma e Leucemia Mieloide Acuta: disponibile in Italia ivosidenib, prima e unica target therapy per le forme IDH1 mutate

 Il colangiocarcinoma intraepatico e la leucemia mieloide acuta sono tumori rari e complessi con importanti unmet medical need in termini di tempestività della diagnosi e opzioni terapeutiche disponibili  Ivosidenib, prima e unica target therapy per il colangiocarcinoma e la leucemia mieloide acuta con mutazione nel gene IDH1 oggi…

Una birra per celebrare la Giornata della Donna : l’Associazione Le Donne della Birra in collaborazione con Cascina Don Guanella di Valmadrera 12 donne alla cotta con il birraio Manolo Lia e il supervisore Flavio Boero danno vita alla Golden Ipa Hopazia

  La Giornata della Donna, l’8 marzo, quest’anno verrà celebrata dall’Associazione Le Donne della Birra con una birra esclusiva, frutto di un accordo siglato con Cascina Don Guanella di Valmadrera (LC), progetto di agricoltura sociale per l’accoglienza e la cura, la formazione e l’inserimento lavorativo di giovani a grave rischio…

Lorenzo Manosperti, sous chef de l’Orangerie di Bossolasco, si aggiudica il premio speciale  Acqua Panna Award for Connection in Gastronomy  della S.Pellegrino Young Chef Academy 

      Grande riconoscimento per Lorenzo Manosperti, sous chef del ristorante L’Orangerie del relais Le Due Matote di Bossolasco, che ieri sera si è distinto nella prestigiosa S.Pellegrino Young Chef Academy Competition, aggiudicandosi l'ambito premio Acqua Panna Award for Connection in Gastronomy. Accompagnato in quest'avventura dallo chef resident del…

IVS Group ha investito 1,2 milioni di euro per la sicurezza antisismica L’azienda, leader in Italia nel settore dei distributori automatici, ha riqualificato 18 dei suoi 65 edifici presenti sul territorio. IVS Group ha scelto Seriana SpA, azienda leader nell’antisismica dei capannoni, per garantire la sicurezza dei suoi oltre 4mila dipendenti

  IVS Group, azienda leader in Italia nel settore dei distributori automatici in particolare di bevande e snack, ha optato per realizzare un importante investimento, di circa 1,2 milioni di euro, per la riqualificazione antisismica di 18 dei suoi 65 edifici, per la maggior parte magazzini o insediamenti produttivi, presenti…

Diabete, Fand: allarme per uscita della visita al fondo dell’occhio dai Lea, si faccia un passo indietro

Fare fronte, con un opportuno passo indietro, alla uscita della visita al fondo dell’occhio dai Lea e reinserirla quanto prima per evitare il grave impatto che questa decisione potrà avere sulla salute delle persone con diabete e sulla sostenibilità del Sistema Sanitario. È questa la richiesta di Fand – Associazione…

Keypoint Intelligence riconosce che Epson Europe è leader nella sostenibilità. Il report di KeyPoint Intelligence sottolinea le numerose attività compiute da Epson per l’ambiente, anche nell’ottica della Environmental Vision 2050

  Epson Europe è leader della sostenibilità nel mercato europeo delle stampanti per ufficio: lo annuncia Keypoint Intelligence nel report 2024 di analisi del mercato sulla sostenibilità dei luoghi di lavoro in Europa occidentale (2024 Western European Workplace Sustainability Market Insight Report). La valutazione di Keypoint Intelligence emerge dall’approfondita indagine…

Le Città del Miele presentano IL MIELE DELLA RINASCITA, con le fioriture spontanee dei boschi della Tempesta Vaia. Dalle fioriture spontanee dei boschi colpiti dalla tragica calamità naturale del 2018 è nato un miele speciale che testimonia la resilienza della natura e il valore della biodiversità, valorizzando e promuovendo l’apicoltura di territorio, che in quest’area è meta di apiturismo in ogni stagione

A oltre sei anni dalla Tempesta Vaia, la resilienza della natura ha dato vita a fioriture selvatiche di bosco raccolte dalle api che hanno prodotto “il Miele della Rinascita”, come ha voluto chiamarlo il gruppo di lavoro impegnato nella ricostruzione delle aree boschive distrutte e al recupero della biodiversità compromessa.…

20 edizioni di VinNatur Tasting: a Gambellara il meglio del vino secondo natura. Dopo il successo di New York, l’associazione di produttori naturali torna dal 5 al 7 aprile 2025 con la storica rassegna. Novità: la possibilità di acquistare le bottiglie in degustazione

  Compie vent’anni VinNatur Tasting, appuntamento di riferimento per gli amanti del vino naturale e i professionisti del settore, che si terrà da sabato 5 a lunedì 7 aprile allo showroom Margraf di Gambellara (Vicenza). La manifestazione, organizzata annualmente dall’Associazione VinNatur, accoglierà quest’anno 180 vignaioli dall’Italia e da diversi Paesi…