Giornata mondiale della biodiversità, Slow Food Italia: “Basta indifferenza e sete di profitto immediato. Difendere la biodiversità significa difendere noi stessi”. Barbara Nappini:”Il sistema agroalimentare attuale la sta distruggendo. Servono politiche consapevoli e scelte responsabili”
"L’indifferenza dei più, la miopia e la sete del profitto di una parte dell’industria sta uccidendo la biodiversità, l’unica ricchezza in grado di salvarci. Il degrado ambientale che stiamo vivendo è causa di povertà, costringe milioni di persone a migrare e concorre a innescare conflitti" commenta Barbara Nappini, presidente di…