Milano-Cronaca. Il mondo dell’arte bianca ricorda Carlo Veggetti ideatore del format ‘Il fornaio’ esportato in tutto il mondo Creò il tipico arredamento in legno dell’insegna. E’ mancato oggi 10 Marzo all’età di 87 anni. Cesare Marinoni, presidente dell’Associazione Fornai Milano e patron di Pane in Piazza, ne descrive la figura e il contributo dato al rinnovato successo del settore
“Carlo Veggetti alla fine degli Anni 70 ha contribuito in modo fondamentale a una dare una svolta al mondo della panificazione, in particolare con l’arredamento in legno dei tipici negozi ‘Il fornaio’ presenti ancora oggi in molti punti vendita italiani e non solo”. Cesare Marinoni, presidente di Associazione Formai Milano…