Turismo

Pasta Garofalo e MasterChef Italia: una partnership che celebra la passione per la cucina

  La qualità della Pasta Garofalo si lega a MasterChef Italia, dando vita a una partnership esclusiva - grazie a Sky Brand Solutions, dipartimento di Sky Media, insieme a Endemol Shine Italy - che inizierà nella nuova stagione del celebre show culinario Sky Original prodotto da Endemol Shine Italy, da…

Vincenza Alessio Librandi tra le 50 donne piu’ influenti del mondo del vino: mominata nella “List of 50” del women in Wine & Spirits Award 2024. Il riconoscimento internazionale arriva grazie a “CORALE”, il vino simbolo della lotta contro la violenza di genere, frutto del progetto collettivo promosso dalle Donne del Vino

  Vincenza Alessio Librandi, madre di Raffaele e Paolo Librandi e zia di Teresa e Francesco Librandi, oggi alla guida dell’omonima e storica azienda vinicola di Cirò Marina, ufficialmente nominata qualche settimana fa nella prestigiosa "List of 50" del Women in Wine & Spirits Award 2024, il riconoscimento internazionale che…

Non solo panettone: il dolce più iconico delle Feste diventa gelato e si trasforma in una ricetta da chef Il gelato al gusto di panettone protagonista di un dessert al piatto realizzato dal giovane chef Fabio Mecchina, Jeunes Restaurateurs d’Europe

  Il Gelato al Panettone realizzato da Tonitto 1939, azienda leader in Italia per il sorbetto, il gelato senza zuccheri aggiunti e i gelati “speciali”, in collaborazione con Bauli è stato scelto dal giovane chef Fabio Mecchina, patron di Soul Restaurant, da poco entrato a far parte dei Jeunes Restaurateurs…

Ricetta Pasta zucca, patate e provola e… DADOCREMA carne Bauer

  Buone festività con una deliziosa ricetta che cattura i sapori e i profumi dell’autunno: pasta con zucca, patate e provola. Questo piatto, perfetto per i mesi freddi, unisce l’intensità della zucca al sapore cremoso delle patate e al tocco affumicato della provola. Prepararlo è un gioco da ragazzi e…

Record storico per l’Asolo Prosecco: superati i 30 milioni di bottiglie. Presidente Noal: “Un risultato merito di tutti i produttori. Fieri di essere ambasciatori nel mondo di un territorio unico”

  L’Asolo Prosecco registra un nuovo storico record raggiungendo i 30 milioni di bottiglie certificate. Un risultato straordinario per il Consorzio Vini Asolo Montello e per la denominazione, che mostra una crescita costante non solo quantitativa, ma anche qualitativa, con un progressivo aumento di valore del prodotto, obiettivo che il…

Striscia la notizia nella rubrica “Paesi, paesaggi…”. Davide Rampello e il vino perpetuo di Marsala (Trapani)

  Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica “Paesi, paesaggi…”. Davide Rampello si trova a Marsala, in provincia di Trapani. Il paesaggio del Capo Boeo fa da sfondo alla storia di Giacomo e della sua famiglia. Lui è un enologo che ha girato il mondo per poi ritornare a…

Identità Golose festeggia i suoi 20 anni con un’edizione speciale del Congresso 2025. Tra le novità un nuovo spazio, un logo ridisegnato, nuove sezioni e un tema che guarda al futuro

Da sabato 22 a lunedì 24 febbraio 2025 torna Identità Milano, il primo Congresso internazionale di alta cucina, pasticceria, mixology, hôtellerie e servizio di sala che quest’anno compie 20 anni. Un’edizione speciale quella del 2025, un anniversario importante che vuole dare luce a uno spaccato sul passato e una finestra sul futuro chiamando a raccolta…

Rapporto Uivadis Medscape. Molestie sessuali sui medici: 7 su 10 non denunciano per paura di ritorsioni e mancanza di fiducia nel sistema

  Dall’indagine condotta da Univadis Medscape sulle molestie sessuali tra i medici italiani emerge che nel 53% dei casi l'aggressore è un altro medico, percentuale che sale al 70% all’interno degli ospedali. In oltre la metà dei casi, l’aggressione avviene da parte di superiori, evidenziando come le molestie siano spesso…

Il Balsamico di Modena IGP che non ti aspetti … si fa cocktail per il Natale . L’occasione per la presentazione è stata il Craft Gin Fest a Cervia. Un inno alla versatilità del prezioso condimento, in collaborazione con il bartender Andrea Paganelli

  L’Aceto Balsamico di Modena IGP si presenta in una veste inedita per le festività 2024, divenendo protagonista di una nuova tendenza: il suo utilizzo nei cocktail. Già noto per l'utilizzo come ingrediente di panettoni e praline di cioccolato, così come sul gelato e persino a colazione, l’Aceto Balsamico di…

Vini “naturali”: il commento di Riccardo Polegato. Il giovane produttore titolare de La Viarte prende posizione

Riccardo Polegato, classe 1996, “figlio d’arte” cresciuto tra filari e bottiglie, titolare insieme alle sorelle Luana e Giorgia della cantina La Viarte di Prepotto (UD) sui Colli Orientali del Friuli, rompe gli indugi e prende posizione sui vini “naturali”, tema che nelle ultime settimane ha acceso il dibattito all’interno del…

Italia Polo Challenge arriva per la prima volta a Courmayeur. Dal 14 al 18 gennaio 2025, sei squadre si sfideranno in un torneo unico nel suo genere, nella spettacolare cornice del Monte Bianco

Dal 14 al 18 gennaio 2025, sei squadre si sfideranno in un torneo unico nel suo genere, nella spettacolare cornice del Monte Bianco. Courmayeur si prepara a diventare il palcoscenico assoluto di uno degli eventi più spettacolari per gli amanti degli sport invernali, un appuntamento imperdibile che promette di incantare…

Abbonamento Temptation, le migliori dolcezze della Val Venosta!

  Non è mai troppo tardi per un pizzico di dolcezza: con l’Abbonamento Temptation disponibile sul portale online LaSaporeria.it, ricevi direttamente a casa una selezione delle varietà di Mele Val Venosta più dolci del periodo. Dal Paradiso delle Mele alla tua tavola: ogni frutto è fresco come appena colto, dal…

Case e sostenibilità: le abitazioni ecosostenibili in legno di Opera Bluehouse arrivano a Milano || presso la sede di Ecosistema a due passi dal duomo (via G. Giardino 3).A Milano arrivano le case che utilizzano il legno per migliorare l’esperienza di vita tra le mura domestiche: struttura leggera, aria pulita, rispetto per l’ambiente e bellezza estetica. L’azienda fondata e guidata da Marco Bittuleri origina e trae ispirazione dalle “zone blu” dell’Ogliastra in Sardegna, dove vivono gli uomini e le donne più longevi al mondo

Arrivano a Milano le abitazioni ecosostenibili di Opera Bluehouse, l’azienda fondata e guidata da Marco Bittuleri - nato in Sardegna, classe 1979, esperto in efficienza energetica sostenibilità ambientale sicurezza e salubrità degli edifici - che propone una nuova concezione di casa che utilizza il legno come materiale naturale e dove…

Cantina Tollo ottiene il Premio Industria Felix. La cooperativa abruzzese si è aggiudicata l’importante riconoscimento grazie alle sue performance gestionali e all’affidabilità finanziaria nel settore vitivinicolo. Premiate le 161 imprese più competitive d’Italia

  Cantina Tollo è stata nuovamente insignita dell’Alta Onorificenza di Bilancio – Premio Industria Felix, riconoscimento che viene assegnato ogni anno a quelle aziende che si sono affermate nel panorama economico nazionale grazie alle loro performance gestionali, all’affidabilità finanziaria e all’impegno sul fronte della sostenibilità. In particolare, Cantina Tollo è…

Grandi feste in Alta Langa Milano, dicembre 2024. Casa di Langa, l’eco-resort nato nel 2021 e immerso nel territorio dell’Alta Langa, per le festività accoglie i suoi ospiti con una serie di esperienze immersive

  A Casa di Langa il Natale parla di relax e calore, del tepore delle accoglienti camere dell’hotel, delle coccole nella Spa Lelòse & Wellness. Ma anche di grande enogastronomia, grazie alle creazioni della cucina del Fàula ristorante, ideate dal Resident Chef Daniel Zeilinga e dalla sua brigata. Lo chef…