San Bnedetto Ecogreen corre la fianco della Venice Marathon. L’Azienda veneta disseterà gli atleti con la linea di Acqua Minerale amica dell’ambiente

  Acqua Minerale San Benedetto è l’acqua ufficiale della Venice Marathon, la gara podistica veneziana in programma il prossimo 27 ottobre e che vedrà gli atleti competere sulle distanze di 10, 21 e 42 km. La gara combina sport, cultura e turismo, offrendo ai partecipanti un'esperienza unica che include la…

Inizia il conto alla rovescia per la Festa piu’ attesa dell’anno., un Natale da vivere con dolcezza con le creazioni Da Vittorio. Anche per il Natale 2024 la Famiglia Cerea, grazie al team di pasticceria di Simone Finazzi e alla collaborazione con il chocolate designer Davide Comaschi, propone una nuova collezione di dolcissimi capolavori per le imminenti festività

  Anche per il Natale 2024 la Famiglia Cerea, grazie al team di pasticceria di Simone Finazzi e alla collaborazione con il chocolate designer Davide Comaschi, propone una nuova collezione di dolcissimi capolavori per le imminenti festività Dal 19 ottobre, la Famiglia Cerea decreta l’inizio del Natale! No, non si…

Incontri di eccellenza: l’Aceto Balsamico di Modena e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP insieme per fare conoscere al pubblico l’Oro Nero di Modena. Terre del Balsamico: prima volta alla fiera internazionale del tartufo bianco di Alba

  Terre del Balsamico: prima volta alla fiera internazionale del tartufo bianco di Alba INCONTRI DI ECCELLENZA: ALLA FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA PROTAGONISTA IL BALSAMICO MODENESE DOP E IGP L’Aceto Balsamico di Modena e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP insieme per fare conoscere al pubblico l’Oro Nero…

Perdormire Hotel: la Contract Manager Roberta Cinelli intervistata dalla redazione di News Well Magazine risponde ad alcune domande sulla qualità di prodotto, expertise artigiana e relazione con il cliente

Riceviamo dalla Redazione di News Well Magazine e ci permettiamo di riprendere e  pubblicare il seguente articolo: " Perdormire Hotel: a proposito di verità (o Veritas). Qualità di prodotto, expertise artigiana e relazione con il cliente: quel Made in Tuscany che piace sempre. Intervista a Roberta Cinelli, Hospitality & Contract…

Surgital al Sial punta sui sapori regionali. Gnocchetti Sardi, Busiate e Scrigni® con “Squacquerone di Romagna Dop” ed erbette di campo, un omaggio a tre regioni a forte vocazione culinaria con i brand Laboratorio Tortellini® e Divine Creazioni®

    Surgital conferma la presenza al Sial, la più grande fiera sull'innovazione food nel mondo della ristorazione, che si terrà a Parigi dal 19 al 23 ottobre. Dopo il successo al Cibus di Parma, verranno proposte anche al mercato francese ed europeo due referenze di Laboratorio Tortellini®, gli Gnocchetti…

Oltre il piatto: da Makorè nulla è ciò che sembra. Nuove proposte autunnali per un’esperienza giocosa e inaspettata

Con l’arrivo dell’autunno, Makorè, il fine dining nel cuore di Ferrara, invita gli ospiti a un viaggio culinario dove nulla è come sembra. Lo chef Denny Lodi Rizzini firma un menù che gioca con le aspettative, fondendo tradizione e sperimentazione in una narrazione gastronomica costruita sull’illusione e sulle emozioni. Qui…

Molino Casillo celebra il World Pasta Day con un menu esclusivo all’Hub di Identità Golose Milano. Appuntamento venerdì 25 ottobre a Identità Golose Milano per riscoprire la pasta attraverso una lente premium, valorizzata dalla nuova Semola Superior termotrattata di Molino Casillo

Ogni anno, il 25 ottobre, il mondo celebra il World Pasta Day, la giornata internazionale dedicata a uno dei prodotti più iconici e amati della cucina. Per l’occasione, Molino Casillo, azienda leader dal 1958 nella produzione di farine e semole d’eccellenza, ha scelto di omaggiare la tradizione pastaia con un…

Monte San Savino, la culla del Prosciutto Toscano DOP. Storia, lavorazione e sapori di un’eccellenza italiana. Nella località aretina Citterio apre un nuovo stabilimento produttivo. Citterio, storica azienda di salumi, apre un nuovo stabilimento in provincia di Arezzo che punta a valorizzare questo prodotto d’eccellenza della tradizione gastronomica italiana tra alta tecnologia e sostenibilità

      Taglio a V, mix di spezie di qualità e stagionatura unica. Da oltre 1000 anni il prosciutto Toscano è una vera e propria eccellenza della gastronomia italiana, tanto che dal 1996 ha ottenuto il riconoscimento di DOP, con una tracciabilità totale su tutta la filiera, dall’allevamento al…

Montefili: l’anima del Chianti Classico attraverso lo studio dei suoli

      In un momento storico in cui la comprensione del terroir diventa sempre più cruciale per la qualità dei vini, Vecchie Terre di Montefili, pioniere della biodiversità in vigna, dimostra ancora una volta che solo con un profondo legame con la terra si può raggiungere un’eccellenza capace di…

James Suckling assegna 94 punti al Brunello di Montalcino Bottega. Il Vino dei Poeti Bottega, annata 2018

  JamesSukling.com, autorevole sito internazionale dedicato al mondo enologico, ha attribuito 94 punti al Brunello di Montalcino Il Vino dei Poeti Bottega, annata 2018. Si tratta di un risultato di grande prestigio che premia uno dei più grandi vini rossi di Bottega S.p.A., che a Montalcino vinifica, oltre al pregiato…

Citres Crea Burger SIAL Innovation 2024. Una grande conferma per l’azienda di Bovolone, che si distingue ancora una volta nel mercato internazionale per innovazione e ricerca

    Citres Crea Burger SIAL Innovation 2024 AWARDS 2024: L'INNOVAZIONE ITALIANA PROTAGONISTA A PARIGI Crea Burger e polpettine vegetali di Citres è stato selezionato dalla giuria di esperti del Salone Internazionale dell’Alimentazione. Una grande conferma per l’azienda di Bovolone, che si distingue ancora una volta nel mercato internazionale per…

Nasce Ingham, il Marsala Superiore che celebra la Sicilia. Dai creatori di Vulcanica Vodka nasce un prodotto di eccellenza che, appena nato, ha già fatto la storia del Marsala

    Per raccontare questa storia bisogna partire da lontano, quando gli inglesi arrivarono in Sicilia dopo che Napoleone bloccò il Portogallo lasciandoli privi della possibilità di recuperare il loro Porto. Benjamin Ingham, mercante inglese di stoffe, mentore e poi socio dell’imprenditore e Senatore del Regno d’Italia Vincenzo Florio, arrivò…

Gellivs celebra l’autunno con i suoi piatti più rappresentativi. Per i 20 anni di stella Michelin lo chef Alessandro Breda declina i sapori stagionali della terra e le ricchezze del mare in un percorso del gusto che unisce presente e passato

        Il ristorante Gellivs di Oderzo (Treviso) festeggia l’anniversario ventennale di stella Michelin con un menu dedicato.  Per concludere in bellezza presenta la nuova proposta autunnale che alterna le primizie stagionali, come zucca, funghi e tartufo, alla ricchezza di prelibati prodotti di terra e di mare. Lo…

I sapori dell’autunno si svelano al Ristorante Acanto: lo Chef Matteo Gabrielli presenta il nuovo menu. Un percorso degustazione ispirato alle eccellenze gastronomiche lombarde e una carta che omaggia gli ingredienti di stagione compongono l’offerta del ristorante situato nell’elegante cornice dell’Hotel Principe di Savoia Dorchester Collection di Milano

Le prime foglie iniziano a cadere e il Ristorante Acanto si veste con i colori dell’autunno. Matteo Gabrielli, Chef dell’elegante location ospitata all’interno dell’Hotel Principe di Savoia Dorchester Collection di Milano presenta il nuovo menu autunnale, pensato per accogliere i clienti con i sapori rassicuranti di stagione e per celebrare…