Vincenzo Manicone nuovo volto di Tancredi. Un’importante rivoluzione, sia per il ristorante gardense sia per il giovane cuoco che saluta la sua esperienza da executive chef già stella Michelin dall’edizione 2019 della guida

Tancredi a Sirmione tra continuità e cambiamento. Il ristorante guidato dal patron Arnaldo Damiani rimane infatti per cittadini e turisti del comune lombardo e del Garda tutto un punto di riferimento per l’alta ristorazione e la grande accoglienza, con la cura di sempre e un’atmosfera unica, “sospesi tra il cielo…

Identità Milano 2024 . Non esiste innovazione senza disobbedienza: la rivoluzione oggi

Se una tradizione nasce da una novità, una novità da dove nasce? Questa la riflessione al centro di Identità Milano 2024, il Congresso Internazionale di alta cucina, pasticceria, mixology e servizio di sala che torna dal 9 all’11 marzo all’Allianz MiCo di Milano, per la sua diciannovesima edizione, con un…

Dolcissimo febbraio in Istria. Non solo San Valentino: la dolcezza si celebra in Istria centrale fino alla fine di febbraio con le “Giornate delle prelibatezze al miele”, kermesse dedicata a uno dei prodotti gastronomici più preziosi della regione croata. Ma il miele qui si può conoscere tutto l’anno, percorrendo la “Strada del miele” o nelle “Giornate delle prelibatezze” in programma a Parenzo in autunno

Non solo San Valentino: la dolcezza si celebra in Istria centrale fino alla fine di febbraio con le “Giornate delle prelibatezze al miele”, kermesse dedicata a uno dei prodotti gastronomici più preziosi della regione croata. Ma il miele qui si può conoscere tutto l’anno, percorrendo la “Strada del miele” o…

Tassoni brand iconico per Identitalia. Mostra che celebra il Made in Italy

  Tassoni è un marchio storico tra i più amati e longevi d’Italia scelto dal Ministero delle Imprese e del Made in Italy per la mostra “Identitalia, The Iconic Italian Brands” dedicata ad alcuni tra i più importanti marchi, che hanno fatto e continuano a fare la storia del Paese.…

Donne: L’Ordine dei Commercialisti di Milano ottiene la certficazione parità di genere

  Anche l’Ordine dei Dottori Commercialisti ed Esperti Contabili di Milano, guidato dalla Presidente Marcella Caradonna, si certifica sulla parità di genere, secondo la Prassi di Riferimento UNI 125:2022. La certificazione è stata ottenuta dopo un percorso strutturato che ha coinvolto l’intera organizzazione, fino alla definizione di politiche per l’adozione…

Prosegue il ricco calendario di attività 2024 di Iper La grande i che celebra il 50° anniversario dell’insegna . Al via il secondo concorso dell’anno: “La spesa online che ti premia” per trasformare la propria spesa sul sito IperDrive.it in indimenticabili esperienze da vivere

  Iper La grande i, una delle più importanti realtà nel panorama nazionale della Grande Distribuzione Organizzata, presenta “La spesa online che ti premia”, il nuovo concorso dell’insegna che consente di vincere, con un semplice click, un mondo di esperienze indimenticabili.   Valido fino al 29 febbraio esclusivamente su IperDrive.it,…

Yin &Yang: l’equilibrio degli opposti. Il dolce di San Valentino 2024 di Gong Oriental Attitude

L’amore è equilibrio degli opposti, una forma di condivisione profonda che richiede sia la valorizzazione del sé che la ricerca dell’armonia tra le parti. Questa è la filosofia che guida anche la cucina di Gong Oriental Attitude, ristorante di alta cucina orientale che cerca il punto di contatto tra due…

Diesel Farm la tenuta di Renzo Rosso, brilla a Wine Pariscon i suoi vini Iconic

  Diesel Farm, la tenuta vitivinicola di Renzo Rosso, è orgogliosa di annunciare la sua partecipazione alla prestigiosa manifestazione vinicola Wine Paris, evento che celebra l'eccellenza enologica su scala internazionale e che andrà in scena dal 12 al 14 febbraio 2024 a Parigi. Situata in una vera oasi di biodiversità…

La Sardegna a BIT 2024: le novità Febbraio 2024 . Un connubio di tradizioni antiche, sapori autentici, panorami mozzafiato e accoglienza

                                                                                                                                                            Ogliastra credit Ettore Cavalli   Piscibas credit Ettore Cavalli       Barumini credit Ettore Cavalli     Stefano Rombi Sindaco di Carloforte Girotonno Un connubio di tradizioni antiche, sapori autentici, panorami mozzafiato e accoglienza: l’anima più  autentica della Sardegna è stata messa in scena a BIT 2024, la…

Umbria Top Wines vola in Francia per Wine Paris & Vinexpo

  Era il 2020 quando Umbria Top Wines, la società cooperativa del vino umbro che raggruppa la maggioranza delle aziende vitivinicole regionali e dei Consorzi di Tutela, partecipò a Wine Paris, in un contesto di livello internazionale insieme a 2.220 espositori da tutto il mondo. Il 2024 segna l’anno del…

GAMeC 2030 . Il museo che trasforma

  Partiti i lavori della nuova sede, la GAMeC ha presentato ieri a soci e sostenitori del museo, insieme a stakeholder e istituzioni della città e del territorio, un bilancio dei traguardi raggiunti e il documento di visione che racconta gli obiettivi dell'istituzione da oggi al 2030. Un centro di…

COTER. Terme dell’Emilia Romagna – Un San Valentino indimenticabile alle Terme dell’Emilia Romagna. Su www.termemiliaromagna.it sono online i pacchetti “San Valentino 2024 – Speciale benessere alle Terme dell’Emilia Romagna”

Il 14 febbraio è la data per eccellenza segnata sul calendario di tutti gli innamorati, perché, se pur vero che l’amore si festeggia tutto l’anno, San Valentino è da sempre avvolto da un’aura magica, come il giorno che rinnova il patto indissolubile stretto da tempo. E un giorno così speciale…

“Gli studenti Alberghieri interpretano il Pecorino Romanio DOP e si sfidano in cucina”.Una giornata piena di creatività, emozione e voglia di fare

  Il Pecorino Romano DOP è un formaggio dalla storia lunga secoli che, grazie alla sua grande qualità e versatilità, si presta a una moltitudine di preparazioni e idee. E chi meglio degli studenti degli istituti alberghieri per interpretare le caratteristiche uniche e gli aromi del Pecorino Romano, coniugando tradizione…

Le prospettive di sostenibilità del Prosciutto di San Daniele. Benessere alimentare, tracciabilità del prodotto e valore delle persone sono stati i temi centrali affrontati in occasione della tavola rotonda “Valore concreto, le prospettive di sostenibilità del Prosciutto di San Daniele e i passi futuri della filiera”

    Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele, sin dalla sua fondazione, guarda al futuro e opera con il preciso scopo di garantire un prodotto naturale e attento all’ambiente. Per tale ragione la sostenibilità è da tempo un elemento rilevante nell’agenda del Consorzio, proponendo azioni concrete che comportino cambiamenti tangibili, soprattutto in un…

Vino, il Consorzio Chianti torna a Parigi per Vinexpo. L’appuntamento del 12-14 febbraio è un antipasto di Chianti Lovers & Rosso Morellino in programma il 18 febbraio a Firenze. Per la prima volta aziende associate esporranno in fiera i loro prodotti

    Per la quarta volta il Consorzio Vino Chianti partecipa alla fiera professionale Vinexpo Paris, che si terrà nella capitale francese dal 12 al 14 febbraio. Dal 2020 la neonata fiera, figlia della fusione tra lo storico pilastro Vinexpo Bordeaux e la fiera Wine in Paris, ha fatto registrare…