Distinti Salumi: le 8 esperienze da vivere a Cagli (PU) per immergersi nella cultura e nei sapori della norcineria di qualità. Dalla conferenza di apertura del 25 aprile ai tanti eventi in programma il 26 e 27 aprile: uno sguardo al programma completo dell’evento
Fare un giro al Mercato per conoscere allevatori, produttrici e norcini Allevatori estensivi e di piccola scala, custodi delle razze locali italiane e grandi interpreti dell’artigianato norcino nazionale: sono oltre 40 gli espositori selezionati per il Mercato di Distinti Salumi provenienti da 14 regioni italiane. Sabato 26 dalle 10…