Mese: Novembre 2024

Le Guide de L’Espresso 2025 . Donne d’eccellenza: Antonia Klugmann conquista i 5 cappelli e Marisa Cuomo è la Migliore cantina d’Italia Oltre 1000 partecipanti e ospiti d’onore per la presentazione delle edizioni 2025. Tra i momenti più attesi, la premiazione del prestigioso Cappello di Platino, assegnato a Niko Romito

  A 45 anni dalla prima edizione, Le Guide de L'Espresso hanno celebrato il loro straordinario percorso con un evento al Teatro Arcimboldi di Milano. Più di 1.000 ospiti, tra cui volti noti dello spettacolo, rappresentanti delle istituzioni e protagonisti dell'enogastronomia internazionale, si sono riuniti per assistere alla presentazione delle…

La proposta natalizia firmata dallo chef Andrea Berton

  In occasione delle festività natalizie lo Chef Andrea Berton propone due menu degustazione, un esclusivo panettone artigianale e un raffinato voucher regalo. In occasione delle festività natalizie al Ristorante Berton vanno in scena due nuovi menu che reinterpretano con eleganza e innovazione la cucina italiana, esaltando la tradizione con…

Storia e futuro di un’azienda visionaria: Ronchi di Castelluccio compie 50 anni. La realtà vitivinicola di Modigliana crea una riserva storica dei migliori cru, mentre pianifica il domani a partire dalla presenza sul territorio, tra biodiversità integrata e sviluppo comunitario

    Ronchi di Castelluccio, azienda agricola di Modigliana (Forlì–Cesena) che ha fatto grande la storia vitivinicola della Romagna e non solo, festeggia 50 anni. Dal 2020 è proprietà di Aldo e Paolo Rametta che, insieme a una squadra di professionisti, hanno ristrutturato il progetto enologico e imprenditoriale in chiave…

Pubblicità accessibile ed inclusiva. Principi, requisiti e linee guida. L’Italia prima in Europa e a livello internazionale a normare le modalità universali di accesso alla comunicazione pubblicitaria

 La pubblicità è comunicazione: i suoi contenuti orientano i comportamenti di acquisto, le percezioni e il vissuto verso marche e istituzioni e i suoi messaggi maturano all'interno delle attuali realtà di mercato e rispondono ai bisogni concreti delle persone. La Prassi di riferimento UNI/PdR 164 sulla Pubblicità Accessibile e Inclusiva…

LifeSci Advisors in collaboration with Westmount Capital are bringing for the third to Milano Protalix Biotherapeutics, a biopharmaceutical company focused on the development, production, and commercialization of innovative medicines for patients living with rare diseases

  LifeSci Advisors in collaboration with Westmount Capital are pleased to bring to Milano for the third time Protalix Biotherapeutics, a biopharmaceutical company focused on the development, production, and commercialization of innovative medicines for patients living with rare diseases. We are advancing promising candidates leveraging our expertise in protein therapeutics through our proprietary, commercial-scale ProCellEx® plant cell-based protein expression system, as…

I Rossi dei Colli Euganei fanno il bis a Milano. Nuovo appuntamento lunedì 25 novembre nel capoluogo lombardo per conoscere i Rossi dei Colli Euganei, espressioni di pregio della storia vinicola del territorio veneto

Dopo il successo del 20 ottobre, gli storici vini Rossi dei Colli Euganei, figli delle uve bordolesi coltivate in questo lembo di terra veneta fin dalla prima metà dell’Ottocento, tornano a Milano per il secondo workshop dedicato agli operatori di settore. Lunedì 25 novembre, dalle 15.30 alle 20.30, al The…

Dott. Antonio Galatà tra i protagonisti de “Le Parole della Salute” in onda su LA7

  Il programma, giunto alla sua settima edizione e condotto dalla rinomata giornalista scientifica Annalisa Manduca, si propone di offrire un’analisi attenta e rigorosa del mondo della medicina, con un focus sui progressi scientifici, la prevenzione e gli aspetti pratici della salute quotidiana, coinvolgendo i migliori esperti del settore e…

Dalter Alimentari Spa ottiene la certificazione per la parità di genere , ulteriore passo importante a favore del benessere dei suoi dipendenti. Un traguardo significativo che testimonia un deciso impegno dell’azienda nel mantenere un ambiente di lavoro equo, inclusivo e rispettoso delle differenze. Numerose le iniziative nel 2024 a favore del work life balance e a supporto della genitorialità

Dalter Alimentari Spa, società parte del gruppo emiliano DalterFood Group, leader nella produzione, nel taglio e confezionamento di Parmigiano Reggiano e altri formaggi duri, ha ottenuto la certificazione Uni/Pdr 125:2022 per la Parità di Genere. Tra le iniziative implementate nel 2024, un corso di formazione sul linguaggio inclusivo, a cui…

Castiglia -la Mancia si presenta in Italia. Una regione da scoprire tra storia e grande cucina

  ­ Teresa Gutiérrez e Mariangela Susigan Un unicum, quello che si è tenuto al Ristorante Gardenia a Caluso. Protagonista? La regione di Castiglia - La Mancia. Il merito di questo evento va all’Ente Spagnolo del Turismo, che ha proseguito il suo impegno di promozione turistico-gastronomica con una nuova tappa…

Presentati i dati dell’indagine Vinarius 2024. Analisi e trend del mercato vinicolo italiano seondo gli enotecari . Un approfondimento sulle dinamiche del settore e sulle prospettive future attraverso il contributo degli esperti. Quello che emerge è un quadro complesso tra incertezza economica e nuove tendenze di consumo. Per Natale si prevede un netto predominio delle Grandi Denominazioni dei Vini Rossi

Vinarius, l’Associazione delle Enoteche Italiane, torna a tracciare un bilancio dell’anno appena trascorso e a presentare i risultati della sua indagine sugli andamenti delle vendite, mettendo a confronto il 2024 con il 2023 e analizzando i trend emersi nell’ultimo periodo. L’indagine, frutto della costante attività di studio dell’associazione, vuole anticipare…

Oltre 300 persone all’inaugurazione della Mostra di Sandra Tencon dedicata alle montagne

  È stata inaugurata la scorsa settimana allo Spazio per le Arti Contemporanee del Broletto di Pavia, alla presenza di oltre 300 persone, la mostra dell’artista nata a Varese ma residente a Pavia dal 1977 Sandra Tenconi dal titolo “Montagne 1964-2024”, che rimarrà aperta fino al 26 gennaio 2025. Prima…

COP29: Trent’anni di parole, poche azioni. A Baku assente l’agricoltura, causa e vittima della crisi climatica. Quando la transizione ecologica diventerà politica effettiva?

La Conferenza Onu sui cambiamenti climatici di Baku ha prodotto risultati deludenti. Le ambizioni della COP29 erano parse insufficienti fin dal principio: ospitata in Azerbaijan, nazione che sull’estrazione di petrolio e gas naturale basa gran parte delle proprie sorti economiche, ha cercato un accordo sulla cifra che i Paesi sviluppati…

Giovanni Singh trionfa alla prima edizione della “Beefbra Shakedown Worldwiwide Competition di Beefbar by Brugal

  Beefbar, fondato nel 2005 da Riccardo Giraudi con sedi in tutto il mondo, ha sviluppato nel tempo la sua offerta di cocktail come parte integrante del suo concetto di eccellenza, creando un Cocktail Program ben definito. È proprio in questo contesto che il locale ha ideato un concorso internazionale…

Il Panettone Gualtiero Marchesi. Un regalo prestigioso all’insegna della migliore tradizione dolciaria

  Il classico milanese, in formato da un chilo ed in edizione limitata, prodotto come vuole la tradizione su ricetta messa a punto dallo stesso maestro Gualtiero Marchesi. Sono più di dieci anni che, dietro le quinte, il panettone Gualtiero Marchesi viene prodotto dal pluripremiato lievitista (ora anche Tre torte GamberoRosso) Vincenzo…

Wellness Hospitality Conference: un viaggio nel cuore del benessere

  Wellness Hospitality Conference ha superato le aspettative anche nella sua seconda edizione, tenutasi giovedì 21 novembre, a Milano, nella bellissima cornice dell’NH Collection CityLife.   Organizzato da Teamwork Hospitality, società di consulenza e formazione di Rimini per il turismo e l’hospitality, l’evento si conferma come punto di riferimento italiano…