L’estate secondo Riso Margherita: gusto, leggerezza e filiera controllata. Il Carnaroli lavorato a pietra di Riso Margherita firma l’estate con una ricetta vegetale dello chef Dario Guidi, tra agrumi, arachidi e jus di verdure
L’estate è la stagione perfetta per riscoprire la versatilità del riso, ingrediente principe della cucina italiana, capace di coniugare gusto e leggerezza. Riso Margherita, realtà storica del vercellese attiva dal 1904, propone per la stagione calda il suo Carnaroli lavorato a pietra, ideale per ricette fresche, nutrienti e gourmet. …