Giornata mondiale dei legumi, Slow Food Italia lancia 10 giorni per celebrarli con la campagna Aggiungi un legume a tavola! e il ricettario dei cuochi dell’Alleanza
Versatili, sani e sostenibili: dal 7 al 16 febbraio, i legumi tornano protagonisti dei menù dei cuochi dell’Alleanza Slow Food che per l’occasione presentano il “ricettario leguminoso” da replicare a casa Sono i nostri migliori alleati per scelte alimentari sostenibili: in occasione della Giornata mondiale dei legumi, che ricorre…