SI… MORMORA . Il primo Metodo Classico sottomarino pugliese “sbarca” sul mercato
Paololeo presenta Mormora, il primo Metodo Classico Pas Dosé pionieristicamente affinato sott'acqua, che segna una metamorfosi nell'enologia pugliese. Dopo quasi due anni di sperimentazione nelle profondità marine di Porto Cesareo, le 1.011 bottiglie prodotte con le rare uve autoctone Verdeca e Maresco sono ora pronte a essere scoperte da chi…