La cucina stellata di Arrigoni Battista propone il menu di Natale: protagonisti le eccellenze pluripremiate del caseificio bergamasco e le studentesse e gli studenti degli istituti alberghieri italiani. 80 nuove ricette esclusive sono nate da un progetto che ha coinvolto Arrigoni Battista e le ragazze e i ragazzi di 8 Istituti professionali alberghieri italiani
Lo storico caseificio bergamasco Arrigoni Battista ha intrapreso nell’ultimo anno numerose iniziative dedicate ai più giovani, nei quali l’azienda vede un grande potenziale di creatività e determinazione. Per questo, ha affidato alle ragazze e ai ragazzi di Istituti professionali di cucina – future “stelle” della ristorazione italiana -…