Food & Beverage

Dal 28 marzo “The 7 Classic Cocktails”, la nuova carta di Armani/Bamboo Bar

  Armani/Bamboo Bar presenta “The 7 Classic Cocktails”, sette drink classici che hanno influenzato la miscelazione moderna per un viaggio attorno al mondo. Profumi e sapori freschi che danno il benvenuto alla primavera.The 7 Classic CocktailsPisco PunchCocktail dalle origini risalente al diciottesimo secolo quando veniva servito a bordo delle navi…

È «Grignolino, il Nobile Ribelle» a Grazzano Badoglio (Asti)

  È stato definito in tanti modi: ribelle, selvatico, anarchico «testabalorda». Un tempo accompagnava i più raffinati menù delle Casate Reali, primi in Savoia, ma i suoi tannini spiccati gli conferiscono un carattere un po’ spigoloso ma anche la capacità di invecchiare bene. Oggi il Grignolino, vitigno autoctono del Monferrato,…

Vino, boom di prevendite per l’Anteprima 2022 – Chianti Lovers & Rosso Morellino. Entusiasmo e partecipazione nei primi giorni di prevendita per l’ingresso all’evento in programma alla Fortezza da Basso di Firenze domenica 20 marzo Centinaia i biglietti già venduti in pochi giorni dall’annuncio del ritorno in presenza del salone dedicato alle nuove annate delle due denominazioni

  Oltre 400 le etichette in degustazione, di cui la metà nuove annate in anteprima, e circa 110 aziende presenti con i propri stand per gli assaggi. Numerosi anche i giornalisti che si stanno accreditando per partecipare. Nell’era pre Covid la Fortezza da Basso di Firenze, tradizionale location dell’Anteprima, era…

Fondazione Gambero Rosso e la Comunità di Sant’Egidio in favore dei detenuti per il carcere Regina Coeli di Roma

La Fondazione Gambero Rosso e la Comunità di Sant’Egidio annunciano la loro iniziativa in favore dei detenuti della Casa Circondariale di Regina Coeli.   Un progetto che prevede un percorso formativo rivolto sia agli addetti al servizio mensa del carcere, circa 13 detenuti, sia ai responsabili della sorveglianza e del…

Hotel Il Tornabuoni di Firenze. Avvolti nel comfort della storia, in un volo di farfalle

    Recentissima realizzazione dell’interior designer Andrea Auletta è l’Hotel ‘ IL Tornabuoni’ di Firenze del Gruppo AG Hotels, un hotel a 5 stelle progettato per ospitare una clientela di livello internazionale. Lo studio Andrea Auletta Interiors si è occupato della progettazione dell’albergo in tutti i suoi elementi, da quelli…

Il Ristorante Borgia – Milano entra nella prestigiosa Guida Identità Golose 2022. Soddisfazione e festeggiamenti per il raffinato locale milanese, selezionato tra le new entry dell’autorevole Guida nell’ultima edizione 2022. Un importante riconoscimento per lo chef Giacomo Lovato e per tutto lo staff di sala!

  L’impegno, la professionalità e la passione per il proprio lavoro vengono sempre premiati! E tutto ciò è successo anche al Ristorante Borgia – Milano, l’elegante locale di design di via Washington 56, selezionato tra le Novità dell’edizione 2022 della Guida di Identità Golose. L’originale menù Psyche, idea del proprietario…

La natura dal campo alla tavola – Storia delle eccellenze italiane: “Le nostre radici”

  Si parla di “radici”, ovvero delle verdure ipogee che trovano spazio sulle tavole di tutti i consumatori nel terzo appuntamento della II stagione del format TV e social “La natura dal campo alla tavola. Storia delle eccellenze italiane”, evento trasmesso in diretta da Rimini sul circuito 7Gold con importanti…

Warsteiner Italia torna in presenza alle fiere di settore. Si inizierà con Hospitality a Riva del Garda dal 21 al 24 marzo per proseguire a fine mese col Beer & Food Attraction di Rimini: Warsteiner Italia decide di tornare in presenza nelle maggiori fiere di settore dedicate alla birra

  È arrivato finalmente il momento del ritorno alle fiere di settore, dopo quasi due anni di eventi bloccati e fiere organizzate esclusivamente online. Il mondo del fuori casa potrà tornare ad incontrarsi dal vivo per programmare iniziative, lanciare nuovi prodotti e presentare le innovazioni create per cercare di uscire…

Venezia Aeroporto: Bottega Prosecco Bar. Si tratta della prima location di questo format nel Veneto

Il 14 marzo è stato aperto un nuovo Bottega Prosecco Bar, nell’area partenze dell’aeroporto di Venezia. Il format di ristorazione di qualità, ideato da Bottega nel 2014, approda quindi nella città lagunare, dove il concept ha avuto origine, evocando la tradizione dei bacari veneziani. I viaggiatori avranno quindi la possibilità…

Italpepe aderisce alla settimana mondiale per la riduzione del consumo di sale. L’azienda italiana leader per innovazione nel mercato delle spezie aderisce alla settimana mondiale per la riduzione del consumo di sale (14-20 marzo 2022), l’evento internazionale promosso dal network britannico WASSH – World Action on Salt, Sugar & Health

Si svolge questa settimana la campagna globale di sensibilizzazione promossa dalla World Action on Salt, Sugar & Health (WASSH), associazione con partner in 100 Paesi costituita nel 2005 per migliorare la salute delle popolazioni attraverso la graduale riduzione del consumo di sale fino a meno di 5 grammi al giorno,…

Milano-Cronaca. Il mondo dell’arte bianca ricorda Carlo Veggetti ideatore del format ‘Il fornaio’ esportato in tutto il mondo Creò il tipico arredamento in legno dell’insegna. E’ mancato oggi 10 Marzo all’età di 87 anni. Cesare Marinoni, presidente dell’Associazione Fornai Milano e patron di Pane in Piazza, ne descrive la figura e il contributo dato al rinnovato successo del settore

“Carlo Veggetti alla fine degli Anni 70 ha contribuito in modo fondamentale a una dare una svolta al mondo della panificazione, in particolare con l’arredamento in legno dei tipici negozi ‘Il fornaio’ presenti ancora oggi in molti punti vendita italiani e non solo”. Cesare Marinoni, presidente di Associazione Formai Milano…

Vino, il Consorzio Chianti lancia i gadget per i ‘Chianti Lovers’. Saranno visibili all’Anteprima di domenica 20 marzo a Firenze e acquistabili online

  T-shirt con la scritta ‘I’m a Chianti lover’, ma anche polo con il logo del Consorzio Vino Chianti, felpe, giacche di pile colorate, cappelli, borse, tazze, bicchieri e molto altro. Tutto personalizzato e dedicato ai Chianti lovers italiani e internazionali. A loro sarà rivolto il sito web con i…

Gelaterie D’Italia del Gambero Rosso 2022. 4 i nuovi i Tre Coni 461 gli esercizi segnalati con oltre 40 nuovi ingressi

LUNEDÌ 14 MARZO 2O22  Sala Neri 2 | HALL SUD SIGEP FIERA DI RIMINI - EXPO CENTRE   Presentata la sesta edizione della guida Gelaterie d’Italia 2022 di Gambero Rosso in collaborazione con ORION. Un gelato “sostenibile” frutto di processi produttivi etici e trasparenti, sia per quanto riguarda le materie…

San Benedetto è sponsor e acqua ufficiale dell’Acea Run Rome The Marathon 2022. Disseterà i partecipanti con la linea di Acqua Minerale amica dell’ambiente

  Acqua Minerale San Benedetto è sponsor e acqua ufficiale dell’Acea Run Rome The Marathon 2022. La gara podistica si svolgerà il prossimo 27 marzo in uno scenario unico come quello della Capitale: la storia e la maestosità dei suoi monumenti daranno vita ad un’atmosfera unica. Il percorso si snoderà…

Pasta Garofalo scende in campo a favore dell’Ucraina e lancia una campagna di sensibilizzazione sui canali social per la raccolta fondi

  Il Pastificio Garofalo, storica azienda di Gragnano, sceglie di sostenere l’emergenza Ucraina e di offrire il proprio contributo attraverso donazioni e iniziative solidali.   L’azienda, infatti, ha deciso di supportare concretamente il popolo ucraino anche con una donazione a favore della Croce Rossa Italiana. Pasta Garofalo ha inoltre attivato…