Il miglior pesce d’acqua dolce in Italia è da La Trota, parola del Gambero Rosso
La Guida Ristoranti d’Italia 2025 premia nuovamente con le Tre Forchette e un punteggio di 92 il ristorante dei fratelli Serva a Rivodutri, in provincia di Rieti. Una conferma, nel mondo delle guide enogastronomiche, è una conquista rinnovata, un nuovo plauso per il lavoro che si è svolto per…