Tecnologia

Dal lago all’entroterra: con Spicchi di Lago la pizza di Antonio Pappalardo racconta le valli bresciane. Dopo Spicchi di Lago, nel 2026 il percorso di ricerca di Antonio Pappalardo prosegue tra le valli bresciane. Nasce Spicchi di Valle, un progetto che attraversa le stagioni e trasforma la pizza d’autore in un racconto fatto di ingredienti identitari, paesaggi montani e vini del territorio

C’è un territorio che non si lascia raccontare in modo lineare, ma che chiede di essere attraversato, ascoltato, assaggiato. È il territorio bresciano, fatto di acque, pendii, valli e piccoli microcosmi gastronomici. È da qui che Antonio Pappalardo riparte nel 2026, proseguendo il percorso avviato con Spicchi di Lago e…

Fiera Hospitality. Premiate innovazione e filiera durante la prima giornata

  Cora Hospitality si aggiudica la Startup for Hospitality. “The Celebrating With You Night” entusiasma la community e rende omaggio alle persone, alle aziende e ai partner che hanno scritto la storia della manifestazione.   Innovazione e celebrazione hanno scandito la giornata inaugurale della 50ª edizione di Hospitality – Il…

Continuano le cene firmate Identità Golose dedicate ai Giovani Talenti da Eataly Milano Smeraldo

Appuntamento mercoledì 18 febbraio con Juan Camilo Quintero, che racconta l’incontro tra Colombia e Italia, in un dialogo culturale e gastronomico dove identità, memoria e sostenibilità si fondono in una cucina contemporanea e cosmopolita Prosegue il calendario di appuntamenti a cena con il format Giovani Talenti a Eataly Milano Smeraldo, in collaborazione…

Roberta Corrà, una leadership che interpreta il futuro del vino italiano. Il premio Person of the Year 2025 stato consegnato il 26 gennaio a New York alla 26ª edizione dei Wine Star Awards di Wine Enthusiast

È una leadership capace di tenere insieme identità, visione e mercati globali quella che Wine Enthusiast ha scelto di premiare con il titolo di Person of the Year 2025. Il riconoscimento è stato conferito a Roberta Corrà nel corso della 26ª edizione dei Wine Star Awards, tenutasi il 26 gennaio…

Giovani Talenti a Eataly Milano Smeraldo: Juan Quintero Chef del Nuovo Progetto Romano firmato da Enrico Bartolini

  Appuntamento mercoledì 18 febbraio con una nuova cena del ciclo Giovani Talenti, che racconta l’incontro tra Colombia e Italia, in un dialogo culturale e gastronomico dove identità, memoria e sostenibilità si fondono in una cucina contemporanea e cosmopolita Prosegue il calendario di appuntamenti a cena con il format Giovani…

ISE 2026: Epson annuncia nuovi videoproiettori professionali, con una nuova gamma di ottiche, e per il mondo dell’istruzione. Il nuovo videoproiettore 4K da 30.000 lumen e il nuovo modello interattivo a ottica ultra corta debuttano allo stand J100, Padiglione 3

All’ISE di Barcellona (3-6 febbraio 2026), Epson annuncia due videoproiettori e una nuova gamma di ottiche, ampliando così la linea di prodotti per installazioni e per il settore dell'istruzione. I nuovi prodotti Epson in mostra allo stand J100 del padiglione 3 sono: EB-XQ2030B, il videoproiettore 4K da 30.000 lumen più…

RCR alza il sipario su Circus ad Ambiente: la nuova linea inaugura il concept che guiderà il 2026

Si svela a Francoforte lo “spettacolo” di design e funzionalità che accompagnerà il racconto di RCR nel corso dell’anno. La collezione apre una serie di novità in arrivo nei prossimi mesi. Circus apre il 2026 di RCR: è questo il nome della nuova linea e del format narrativo e progettuale…

Turismo, Italia terza in Ue per grandi eventi ospitati: 397 nel corso del 2024 (+8% su 2023). Milano guida l’Italia in Europa, terza tra le principali città congressuali europee. E’ prima per attrattività nel segmento economics, management e science

La meeting industry europea torna a pieno regime con una netta crescita rispetto agli anni pre-pandemici. Nel 2024 si sono svolti in Europa ben 3.057 grandi eventi associativi o corporate, con almeno mille partecipanti, in presenza o in formato ibrido, con un incremento del 7% rispetto al 2023 e del…

Prosecco Bar di Dubai e Abu Dhabi: Bottega e Avolta promuovono il progetto ” Healthy Gourmet” per un’alimentazione salutare

  La Cucina Italiana è stata recentemente riconosciuta “Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità Unesco”. Le motivazioni di questa decisione evidenziano che “la cucina italiana è una miscela culturale e sociale di tradizioni culinarie, un modo per prendersi cura di sé stessi e degli altri, di esprimere amore e di riscoprire le…

Ha inaugurato la mostra che indaga il rapporto tra sport, diritti umani e cultura del progetto

IN-PLAY. DESIGN FOR SPORT Sport is a human right and design opens the game Ha inaugurato la mostra IN-PLAY. Design for Sport, dedicata alle trasformazioni culturali nello sport e al ruolo del design come testimone di un profondo cambio di paradigma. Inserita nel programma dell’Olimpiade Culturale di Milano Cortina 2026,…

UPA Nessie e Optwo annunciano una partnership strategica per restituire ai brand controllo e valore sui dati first party. Un progetto innovativo a servizio dei brand che rappresentano l’85% degli investimenti pubblicitari in Italia

UPA Nessie, braccio operativo per i progetti di data collaboration di UPA Utenti Pubblicità Associati, l’associazione che riunisce i principali brand di prodotti di largo consumo e le principali imprese industriali, commerciali e di servizi italiane e multinazionali che investono in pubblicità e comunicazione, rappresentando circa l’85% degli investimenti pubblicitari…

Cantina Vignaioli Morellino di Scansano: la GDO cresce del 7,3%. La cooperativa maremmana ha presentato ai soci l’esercizio di bilancio 2024-2025, in aumento del 3%

In occasione dell’Assemblea dei Soci di venerdì 30 gennaio Cantina Vignaioli Morellino di Scansano ha presentato il bilancio 2024-2025: il valore relativo alla Grande Distribuzione Organizzata cresce del 7,3%, passando da 9.300.000 a 9.900.000 euro. L’incremento è dovuto al mantenimento delle quote di mercato e all’exploit del formato bag-in-box. In…

Gruppo Sapori Italiani un modello economico per la ristorazione milanese le tre gemme preziose : Al Fresco, Antica Osteria Cavallini e Isola dei Sapori

  Gruppo Sapori Italiani è un progetto imprenditoriale che ha fondato, inizialmente, la propria strategia su un modello di sviluppo capillare all'interno dei centri commerciali, puntando su marchi legati alla pizza e alla ristorazione tradizionale italiana. Questo format ha permesso alla rete societaria di costruire una base solida e di…

Tonitto 1939 lancia il suo primo spot creato interamente con l’AI. Realizzato da dupe, rewriting reality, il film sarà diffuso sui canali social e digital e vedrà protagonista Il Sorbetto, product hero del concept “Happiness Makers”

  Tonitto 1939, azienda leader in Italia per il sorbetto e per i gelati “speciali” (senza zuccheri aggiunti, Vegan, High Protein), presenta il suo primo spot realizzato interamente con l’AI. Un progetto che unisce innovazione tecnologica e visione creativa, portando al centro del racconto Il Sorbetto, protagonista della narrazione e…

A Pavia la prima edizione di Innovation Week dedicata all’innovazione scientifica, tecnologica e culturale

  Dall'8 all'11 aprile si terrà la prima edizione dI Pavia Innovation Week, una nuova manifestazione (a cadenza annuale e gratuita) dedicata all'innovazione scientifica, tecnologica e culturale, diretta da Massimo Sideri, inviato ed editorialista del Corriere della Sera, pensata per studenti, famiglie, cittadini, imprese, startup e comunità accademica. L'iniziativa, presentata …