Identità Milano 2024 . Al via la 19esima edizione del congresso internazionale di alta cucina, pasticceria, mixology e servizio di sala

    Al via la 19esima edizione di Identità Milano 2024, il Congresso internazionale di alta cucina, pasticceria, mixology e servizio di sala che si rinnova di successo in successo Tornano sul palco alcuni dei più grandi protagonisti della scena gastronomica internazionale in una tre giorni ricca di talk show,…

Anche il K-food è protagonista del K-Drama Festa. aT Center Paris in Italia al primo festival al mondo dedicato ai K-Drama che si terrà a Sorrento dal 14 al 17 Marzo. L’agenzia governativa sudcoreana creata dal Ministero dell’Agricoltura per la promozione dei prodotti agro-alimentari e ittici sudcoreani, farà assaporare i principali prodotti della cucina coreana che faranno appassionare tanto quanto Squid Game

  Appuntamento a Sorrento dal 14 al 17 Marzo in occasione del K-Drama Festa, il primo festival mondiale dedicato alle serie televisive sudcoreane e alla cultura K. La Korean Wave travolge tutto, da musica, cucina, a cinema e tv. La cucina coreana è ormai diventata un’eccellente leva culturale che ha…

Le donne delle cantine sono le più vicine alla parità di genere. Nel giorno dedicato alle donne Donatella Cinelli Colombini parla di pari opportunità in forma asimmetrica, ecco la formula che sta riducendo al minimo il “gender pay gap” nelle cantine italiane. Enoturismo 4.0 il manuale a più mani parla delle donne italiane del vino e spiega come portare al successo le cantine turistiche

        Concreta e documentata, Donatella Cinelli Colombini, insieme a Dario Stefano, le Città del Vino, il Movimento Turismo del Vino, le Donne del Vino e Nomisma-Wine Monitor, nel manuale Enoturismo 4.0, mostra l’effetto tonico della crescita delle donne nel comparto produttivo del vino italiano e spiega come…

SBM Life Science presenta Thermacell. Lo scudo antizanzare che assicura libertà senza limiti per ogni avventura Outd

  SBM Life Science presenta Thermacell, il compagno perfetto per chi ama la vita all'aria aperta e con la bella stagione si prepara a vivere nuove avventure in outdoor. Thermacell offre la libertà di esplorare, campeggiare, pescare e godere delle attività all'aperto senza fastidi, permettendo di concentrarsi sulle proprie passioni…

Indirizzi in Italia per una Pasqua indimenticabile

Programmi per le vacanze di Pasqua? Ecco qualche proposta per un viaggio speciale alla scoperta del Bel Paese! Per un'esperienza di relax, immergiti nel benessere dell'Hotel Terme Merano o dei resort termali sparsi nella meravigliosa campagna toscana di Italian Hospitality Collection. Se preferisci l'atmosfera vibrante delle città, lasciati conquistare da…

26° Festival Dromos: Chris Potter, Brad Mehldau, John Patitucci e Johnathan Blake il 19 luglio e Hiromi il 20 a Tharros (Or)

Sarà ancora una volta lo scenario più spettacolare dell'estate musicale del festival Dromos, grazie al sostegno della Fondazione Mont'e Prama in collaborazione con il Festival Letterario dell'Archeologia, a cinquant'anni dal ritrovamento dello straordinario complesso statuario di Mont'e Prama. Oltre a quello già annunciato di Fiorella Mannoia (il 21 luglio, organizzato…

AIS Veneto: riconoscimenti per i vini Bottega. Inseriti nella Guida Vinetia 2024, con il punteggio di 3,5 rosoni, i seguenti vini della cantina Bottega: Il Vino degli Dei Amarone Docg, Venedikà Venezia Doc, Il Vino dei Poeti Valdobbiadene Rive Docg.

  AIS Veneto ogni anno effettua un capillare lavoro di analisi sensoriale dei vini prodotti nelle diverse aree di riferimento, censiti e raccolti grazie alla stretta collaborazione con i Consorzi di Tutela del Veneto. Attraverso le sessioni di degustazione svolte in ogni singola area vengono individuati i vini che in…

“Enoturismo 4.0”: presentato oggi in Senato il più completo manuale sul turismo del vino italiano. “Nelle cantine italiane serve diversificare l’offerta, aprire nei weekend e più tecnologia”. Scritto a quattro mani da Dario Stefàno e Donatella Cinelli Colombini con il contributo di: Le Donne del Vino, Movimento Turismo del Vino, Città del Vino, Nomisma Wine Monitor. In Italia il settore vede ancora piccole cantine con accoglienza familiare, la wine hospitality affidata alle donne, difficile trovare personale formato

In foto, da sinistra: Massimiliano Ossini, Donatella Cinelli Colombini, Dario Stefàno, Daniela Santanché, Angelo Radica, Daniela Mastroberardino, Nicola D’Auria. È stato presentato oggi a Roma, nella splendida cornice di Palazzo Giustiniani, "Enoturismo 4.0 - Osservatorio Enoturismo: Evoluzione del digitale" (Agra Editrice pp 211 €25), un focus sul settore enoturistico con…

Il futuro dell’enotecario professionista è giovane. Conclusa la semifinale del Concorso dedicato ai migliori Enotecari professionisti d’Italia. Dei sei finalisti ben quattro sono Under 30

      Si è conclusa in questi giorni la selezione dei semifinalisti del concorso Miglior Enotecario Professionista d’Italia, individuando i sei concorrenti che si daranno appuntamento per la finale l’11 novembre a Roma. Sono Daniele Liurni (Roma), Diletta Landozzi (Siena), Mattia Manganaro (Brescia), per la categoria Bottiglierie, e Silvia…

Da Tenuta Moraia arrivano i “Must Have” Wines della primavera 2024. Nuova veste per il “Vanesio” Rosato Maremma Toscana DOC e il “Calandrino” Vermentino Maremma Toscana DOC dell’azienda

Un nuovo abito “in odor” di primavera e un nome fresco e giocoso che ha tutte le carte per farsi ricordare: questi gli ingredienti del restyling delle due referenze firmate Piccini 1882 che nascono da Tenuta Moraia, azienda vinicola posta nel cuore della Maremma Toscana, a due passi dall'antico borgo…

Ras Al Khaimah, EAU, e Musandam, Sultanato dell’Oman: due destinazioni per una “doppia” vacanza unica quest’estate. See Double, la nuova campagna estiva di Ras Al Khaimah Tourism Development Authority e di Oman Ministry of Heritage and Tourism in collaborazione con OMRAN Group, invita a scoprire l’Emirato di Ras Al Khaimah, e il Musandam, in Oman, in un unico viaggio a doppia esperienza

                                                Ras Al Khaimah Tourism Development Authority (RAKTDA) e Oman Ministry of Heritage and Tourism in collaborazione con OMRAN Group hanno lanciato la campagna See Double, la…

L’Ordine dei Medici della Provincia di Forlì-Cesena a convegno per approfondire l’importanza delle cure termali

  Nella giornata di Sabato 9 Marzo si terrà presso la Sala Conferenze dell’Ordine dei Medici Chirurghi e degli Odontoiatri della Provincia di Forlì-Cesena un focus dedicato alle cure termale. Si tratta della conferenza “Il termalismo tra Tecnologia, Cure e Ricerca Scientifica nei centri termali della provincia di Forlì e…

Questa sera a Striscia la notizia nella rubrica “Capolavori del mondo in cucina” il “Lamb Tawa Masala” di Neeru Chauhan

Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica enogastronomica di Paolo Marchi “Capolavori del mondo in cucina”. Paolo Marchi, fondatore nel 2005 con Claudio Ceroni di Identità Golose, incontra Neeru Chauhan che presenta la ricetta del "Lamb Tawa Masala", piatto tradizionale indiano composto da bocconcini…

 Il DG di Carapelli Firenze Bruno Seabra protagonista di un’importante tavola rotonda a Olio Officina Festival. “Dobbiamo lavorare per creare cultura per il consumatore con l’obiettivo di renderlo in grado di scegliere con consapevolezza cosa mettere nel carrello e riconoscere tutto il valore dell’olio evo” ha dichiarato

       Venerdì 1 marzo, nel corso di Olio Officina Festival, unico think tank italiano nel comparto dell’olio di oliva, il Direttore Generale di Carapelli Firenze Bruno Seabra è stato chiamato ad intervenire in qualità di rappresentante dell’industria nella tavola rotonda dal titolo “Mercato dell’olio in fibrillazione, le possibili…

L’ottava edizione di Isola Design Festival www.isola.design/milan-design-week-2024, organizzata da Isola, piattaforma fisica e digitale dedicata al design, aprirà al pubblico della Milano Design Week, dal 15 al 21 aprile 2024

    Isola Design Festival presenterà un'evoluzione del suo format di successo approdando in location inedite, come Lampo Milano, WAO PL7 e Galleria Bonelli, mai esplorate durante la settimana del design milanese. Per la prima volta visitabili durante la Milan Design Week, Isola si pone l'obiettivo ambizioso di trasformare queste…