Al via la sedicesima edizione del congresso di Identità Golose, dal 25 al 27 settembre 2021 al MiCo di Milano. Una serie di appuntamenti uniti dallo stesso filo conduttore: costruire il futuro, attraverso il lavoro, l’innovazione, la voglia di crescere ed imparare
Dopo lo stop forzato dello scorso anno torna Identità Golose, il congresso internazionale di gastronomia, che si svolgerà al MiCo da sabato 25 settembre 2021 fino a lunedì 27. Il filo conduttore di quest’anno sarà la creazione di un futuro attraverso il lavoro per tutte quelle categorie che, ancora…