Il ristorante Umberto De Martino entra nell’Associazione Le Soste. L’Associazione Le Soste ha vagliato le numerose domande d’ingresso ricevute da ristoranti italiani ed esteri. Tra i nomi che fanno il loro ingresso, quello dello chef Umberto De Martino con l’omonimo ristorante. Si tratta di un grandissimo onore per il cuoco che aggiunge questo nuovo traguardo alla propria storia
Per Umberto De Martino questo non è sicuramente un punto di arrivo ma un ulteriore stimolo per migliorare sempre più. La sua cucina, condotta con passione, è un impegno dedicato all’altro che si evolve, rimanendo fedele all’idea di partenza, per rendere più nitido ed efficace il messaggio nei confronti…