Dal Ticino

Sequestrate a Vicenza 22,2 tonnellate di miele non tracciato. Caner: “Importante operazione a difesa degli apicoltori che lavorano per la qualità del prodotto”

    “Ringrazio la Guardia di Finanza e l’Ispettorato Repressione Frodi per aver messo a segno un brillante successo a tutela dei consumatori e, non dimentichiamolo, a difesa di tutti gli apicoltori che tra mille difficoltà lavorano per la qualità, la tracciabilità e la tipicità del prodotto”. L’assessore regionale all’Agricoltura…

Un’etichetta di olio extra vergine che guarda al contributo femminile d’impresa: al via il contest EVOilàbel. Il 29 gennaio si chiuderanno le iscrizioni per partecipare al contest organizzato da Epson Italia, Associazione Nazionale Donne dell’Olio e Nexidia, che premierà la creazione più efficace e distintiva nel raccontare il contributo fondamentale delle donne nel settore olivicolo italiano

  Epson Italia, in collaborazione con Associazione Nazionale Donne dell’Olio e Nexidia, lancia EVOilàbel 2025, contest di progettazione grafica per la miglior etichetta di olio EVO, aperto ad agenzie di comunicazione e designer freelance che intendono esprimere la propria creatività in uno dei settori più significativi dell’economia italiana, con un’attenzione…

Tumore del polmone: approvazione europea per la combinazione amivantamab e lazertinib in prima linea nel carcinoma polmonare avanzato con mutazioni dell’EGFR. L’approvazione si basa sui risultati dello studio di fase 3 MARIPOSA, secondo cui amivantamab più lazertinib è il primo regime a dimostrare un beneficio superiore in termini di sopravvivenza globale rispetto all’attuale standard di cura, osimertinib1

  Approvata in Europa la combinazione a base di amivantamab e lazertinib di Johnson & Johnson per il trattamento di prima linea di persone adulte con carcinoma polmonare non a piccole cellule (NSCLC) avanzato con delezioni nell’esone 19 o mutazioni di sostituzione L858R nell’esone 21 del fattore di crescita dell’epidermide…

Tonitto 1939 lancia sul mercato i nuovi gelati al Panmoro Bauli e al Croissant al pistacchio. Una collaborazione tra le due aziende che prosegue anche nel 2025 dopo il successo ottenuto lo scorso anno con la creazione dei gelati al gusto Panettone, al gusto Pandoro e al gusto Croissant all’albicocca

  Tonitto 1939, azienda leader in Italia per il sorbetto, per il gelato senza zuccheri aggiunti e per i gelati “speciali” come High Protein e Vegan, lancia sul mercato i nuovi gelati al gusto Panmoro Bauli e al gusto Croissant al pistacchio Bauli, entrambi realizzati in collaborazione con la storica…

La bellezza nella semplicità: il Ristorante I Carracci di Bologna celebra “Il Mangiafagioli” di Annibale Carracci

  Arte e cucina si incontrano sotto le volte affrescate della sala  del Ristorante I Carracci, a Bologna: un piatto, Il Mangiafagioli,  ispirato all’omonimo dipinto, che diventa punto di connessione  tra due mondi, quello della pittura bolognese e quello culinario  di chef Agostino Schettino. Il Mangiafagioli di chef Agostino Schettino…

Un primo assaggio (anche visual) di CioccolaTò 2025

Firmata da Gianluca Cannizzo – My Poster Sucks, la nuova identità grafica della kermesse torinese del cioccolato vestirà poco alla volta la città da oggi fino a fine evento. Svelati anche i primi appuntamenti a tema letterario,  che avranno luogo nella prestigiosa cornice del Circolo dei Lettori di Torino.  Come si suol…

Italia per la finale del Bocuse d’Or e presenta i nuovi Bottoni al Gambero Rosso di Divine Creazioni®

Surgital, azienda leader nella produzione di pasta fresca surgelata per la ristorazione, è presente al  SIRHA di Lione (23-27 gennaio 2025, Pad 3, Stand 3B116), uno dei principali eventi internazionali dedicati alla gastronomia che  ospita anche la finale del Bocuse d’Or, la competizione che rappresenta le “Olimpiadi della cucina”.  …

Home 2025. Guzzini: quality products made with food-safe materials

At Milano Home, the Recanati-based company presents new collections for the kitchen and table created with national and international designers. Objects that combine innovation, sustainability, and aesthetics, blending design and functionality and reinforcing the identity of an Italian manufacturing company that offers Made in Italy products.        …

Cookware Guzzini, gli strumenti di cottura che sanno coniugare estetica e funzionalità tutte Made in Italy

Era la fine dello scorso luglio quando Guzzini ha annunciato di aver acquisito una partecipazione di maggioranza in Domo, azienda che opera con successo da trent’anni nel settore delle pentole e delle padelle antiaderenti. Domo, anch’essa azienda marchigiana, situata nel cuore del distretto del pentolame, realizza prodotti progettati per durare…

Hospitality 2025: a Riva del Garda un’esperienza completa per la community Ho.Re.Ca. Presentata oggi l’edizione 2025 di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la manifestazione internazionale leader in Italia nell’Ho.Re.Ca. che torna al Quartiere Fieristico di Riva del Garda con oltre 750 espositori e più di 100 eventi in 8 Arene e 1 Main Stage. Tra le novità, il debutto del format H EXPERIENCE e nuove arene tematiche per gli appuntamenti formativi di H Academy

È stata presentata oggi a Trento la 49ª edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la più completa fiera internazionale in Italia dedicata all’hotellerie e la ristorazione, in programma dal 3 al 6 febbraio al Quartiere Fieristico di Riva del Garda.   Con 45.000 mq di superficie espositiva, la manifestazione…

Colangiocarcinoma e Leucemia Mieloide Acuta: disponibile in Italia ivosidenib, prima e unica target therapy per le forme IDH1 mutate

 Il colangiocarcinoma intraepatico e la leucemia mieloide acuta sono tumori rari e complessi con importanti unmet medical need in termini di tempestività della diagnosi e opzioni terapeutiche disponibili  Ivosidenib, prima e unica target therapy per il colangiocarcinoma e la leucemia mieloide acuta con mutazione nel gene IDH1 oggi…

Una birra per celebrare la Giornata della Donna : l’Associazione Le Donne della Birra in collaborazione con Cascina Don Guanella di Valmadrera 12 donne alla cotta con il birraio Manolo Lia e il supervisore Flavio Boero danno vita alla Golden Ipa Hopazia

  La Giornata della Donna, l’8 marzo, quest’anno verrà celebrata dall’Associazione Le Donne della Birra con una birra esclusiva, frutto di un accordo siglato con Cascina Don Guanella di Valmadrera (LC), progetto di agricoltura sociale per l’accoglienza e la cura, la formazione e l’inserimento lavorativo di giovani a grave rischio…

Lorenzo Manosperti, sous chef de l’Orangerie di Bossolasco, si aggiudica il premio speciale  Acqua Panna Award for Connection in Gastronomy  della S.Pellegrino Young Chef Academy 

      Grande riconoscimento per Lorenzo Manosperti, sous chef del ristorante L’Orangerie del relais Le Due Matote di Bossolasco, che ieri sera si è distinto nella prestigiosa S.Pellegrino Young Chef Academy Competition, aggiudicandosi l'ambito premio Acqua Panna Award for Connection in Gastronomy. Accompagnato in quest'avventura dallo chef resident del…

IVS Group ha investito 1,2 milioni di euro per la sicurezza antisismica L’azienda, leader in Italia nel settore dei distributori automatici, ha riqualificato 18 dei suoi 65 edifici presenti sul territorio. IVS Group ha scelto Seriana SpA, azienda leader nell’antisismica dei capannoni, per garantire la sicurezza dei suoi oltre 4mila dipendenti

  IVS Group, azienda leader in Italia nel settore dei distributori automatici in particolare di bevande e snack, ha optato per realizzare un importante investimento, di circa 1,2 milioni di euro, per la riqualificazione antisismica di 18 dei suoi 65 edifici, per la maggior parte magazzini o insediamenti produttivi, presenti…

Diabete, Fand: allarme per uscita della visita al fondo dell’occhio dai Lea, si faccia un passo indietro

Fare fronte, con un opportuno passo indietro, alla uscita della visita al fondo dell’occhio dai Lea e reinserirla quanto prima per evitare il grave impatto che questa decisione potrà avere sulla salute delle persone con diabete e sulla sostenibilità del Sistema Sanitario. È questa la richiesta di Fand – Associazione…