Mare, cucina e identità nei Campi Flegrei . “Parthenope Bacoli Blue Sea”, Il mare Flegreo come partimonio di cultura e gusto
Due giornate alla Casina Vanvitelliana hanno inaugurato il ciclo di appuntamenti dedicati alla valorizzazione delle eccellenze ittiche del territorio. Il 9 e 10 gennaio a Bacoli, Parthenope Bacoli Blue Sea ha celebrato il pescato stagionale e la cozza, dando forma a un progetto territoriale che intreccia paesaggio, cucina e visione,…