Enogastronomia

Calendario dell’avvento e la nuova etichetta Neroperso di Enowinery per il Natale

  Due novità per il Natale per la cantina di Enoitalia e il suo ecommerce Enowinery (www.enowinery.it): lo sparkling calendar, il calendario dell'avvento di Prosecco (in promozione a 60 euro fino a Natale- prezzo pieno 75 euro) e Neroperso, il nuovo Appassimento Veneto che celebra un’antica tradizione persa e ritrovata…

Vincente Delicacies- la novità dell’anno è il panettone dedicato a Claudia Cardinale . La linea sguardi siciliani si arricchisce di un nuovo panettone con cioccolato di Modica Ig

  Per Natale 2021 la pasticceria Vincente Delicacies dedica un panettone a Claudia Cardinale, il più goloso della collezione, ricoperto di cioccolato extra fondente 70% e granella di cioccolato modicano, farcito con crema al cioccolato di Modica Igp. Due confezioni differenti, una con incarto a mano (22€), l’altra in scatola…

Crockpot -The Original Slow Cooker. Pentola da 5,6 L con tecnologia Time Select. Imposta la cottura e… goditi il piatto cucinato!

La Slow Cooker da 5,6 l di Crockpot, dotata di tecnologia Time Select, offre due modi di cucinare: con la funzione Schedule Meal si può impostare l’ora in cui si vuole mangiare, il tipo di cibo e la quantità e lei penserà alla modalità di cottura più appropriata; in questo…

Arà: è Sicilia, viene premiata a Golosaria 2021 come miglior gastronomia di Firenze e presenta il nuovo progetto retail in società con IDEA Food & Beverage. Durante l’ultima edizione di Golosaria, tenutasi il 6 Novembre 2021 a Milano, Paolo Massobrio ha insignito Arà: è Siclia – e il suo chef Carmelo Pannocchietti – con il riconoscimento di miglior gastronomia di Firenze. Arà: è Sicilia è il brand che riunisce tre ristoranti fiorentini specializzati in sfiziosità siciliane come arancini, cannoli, cassatine, granite e gelati siciliani

  Un premio, questo ottenuto a Golosaria, molto importante e che deriva dal lungo percorso di ricerca di qualità e salubrità che lo chef di Modica ha compiuto in questi anni e ha reso la base fondamentale della sua avventura fiorentina. Golosaria 2021 è stata inoltre occasione per Arà: è…

Vino, i grandi vini toscani alla conquista di New York. Otto eccellenze italiane, di cui 6 toscane, saranno protagoniste il 20 e 21 novembre di un evento esclusivo nella gioielleria London Jewelers, organizzato in collaborazione con Carratelli Wine

  I grandi vini toscani sbarcano a New York. E seducono la Grande Mela. Otto eccellenze del panorama enologico italiano, tra cui 6 etichette toscane, due del marchio Carratelli Wine, saranno protagoniste nel tempio del lusso di NY, l'esclusiva gioielleria “London Jewelers”, nel cuore di Manhattan. Un evento riservato e…

Al via la partnership sportiva tra Warsteiner Italia e Scaligera Basket Novembre 2021, Verona – Warsteiner Italia sponsor della società sportiva Scaligera Basket per la stagione 2021-2022

  Scaligera Basket e Warsteiner Italia hanno sottoscritto un accordo di sponsorizzazione che accompagnerà la Tezenis Verona e i suoi tifosi nella stagione sportiva 2021-2022. Warsteiner, infatti, grazie alla collaborazione con Bevande Verona, sarà l’unica birra che i tifosi potranno trovare nei bar dell’AGSM Forum in occasione delle gare interne.…

Domani sera a Striscia la notizia nella rubrica ” Capolavori italiani in cucina” la zuppa di stracotto dei gemelli Billi

  Domani sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica “Capolavori italiani in cucina”. Paolo Marchi, fondatore nel 2005 insieme a Claudio Ceroni di Identità Golose, incontra i fratelli (gemelli) Alessandro e Filippo Billi dell’Osteria Billis (Tortona - Alessandria), che presentano la ricetta della “Zuppa di stracotto”. Alessandro e…

La “Medaglia d’Oro Antonio Carpenè” riconosciuta ad Elias Staffus e Gregorio Antoniazzi,quali studenti più meritevoli per il 2020 e il 2021. Alla cerimonia di consegna del prestigioso riconoscimento hanno partecipato anche gli Studenti premiati dal 2009 sino al 2018. Presente con una testimonianza anche Laura Crocioni, discendente del primo Medagliato del 1903, Carlo Fuschini

  La “Medaglia d’Oro Antonio Carpenè”, è stata consegnata oggi 13 Novembre, nell’Aula Magna del CIRVE (Centro Interdipartimentale per la Ricerca in Viticoltura ed Enologia) dell’Università di Padova presso il Campus Viticolo ed Enologico di Conegliano, agli Studenti più meritevoli della Scuola di Viticoltura ed Enologia G.B. Cerletti che si…

Nasce Alchemy il nuovo progetto del Birrificio della Granda in collaborazione con la Cantina Enzo Boglietti. Un prodotto innovativo nato dalla sinergia di due mondi: la birra e il vino si uniscono per dare vita all’unico stile brassicolo italiano, la IGA (Italian Grape Ale)

  Il Birrificio della Granda si sta dimostrando una fucina di idee e prodotti innovativi: la ricerca e lo sviluppo di nuove ricette e stili sono ormai il focus del birrificio, che oggi presenta l’ultima nata, una IGA (Italian Grape Ale), prodotta in collaborazione con la Cantina Enzo Boglietti. L’incontro…

Torna a Cremona, nella sua veste originale, la Festa del Torrone. Nella città del Torrazzo al via da domani una nove giorni che occuperà tutto il centro cittadino con proposte golose da tutta Italia

  L’edizione 2021 della Festa del Torrone torna alle origini. Si protrarrà infatti per nove giorni fra con un ricco calendario di eventi, showcooking, incontri e premiazioni, gite in battello, premiazioni, menù con il torrone protagonista e numerose iniziative che ogni anno attraggono migliaia di visitatori. “Negli anni la festa…

Alberto Marchetti celebra le ATP Finals di Torino con una serie di coppette in edizione limitata

      Il tennis degli otto più grandi atleti al mondo arriva a Torino e il maestro gelatiere Alberto Marchetti celebra l’evento con una nuova serie di coppette gelato in edizione limitata. Lo sport e Torino sono i protagonisti della collezione esclusiva che porta le Nitto ATP Finals dai…

La cucina creativa e contemporanea di Desco approda a Milano. Un sorprendente incontro, fra tradizione e innovazione, in uno spazio raffinato a pochi passi dal Duomo

Desco inaugura a Milano, in via Bassano Porrone 8, e si aggiunge alla mappa dei ristoranti da non perdere del capoluogo lombardo. Merito di un concept moderno, che si traduce in uno spazio conviviale ed elegante, caratterizzato da una proposta gastronomica che reinterpreta la tradizione, donandole un twist contemporaneo. Nel…

Pasta Garofalo : un natale diverso , all’insegna della qualità e della solidarietà con lo shopping on line esclusive confezioni regalo buone da sostenere e gustare

  Pasta Garofalo, storico pastificio di Gragnano, in occasione del Natale presenta le nuove Confezioni Regalo pensate per chi vuole regalare un pensiero speciale abbinato all’alta qualità firmata Garofalo senza dimenticare l’importanza della solidarietà. Da sempre attento all’alta qualità dei prodotti, all’innovazione e alla ricerca costante ma anche ai piaceri…

Crema di patate e lapsang souchong: la memoria di Enrico Crippa unisce Asia e Langhe

  “La crema di patate e lapsang souchong è un piatto che nasce dal ricordo dei miei primi mesi nelle Langhe, trascorsi in giro nelle campagne a visitare produttori.” La memoria di Enrico Crippa racconta odori e sapori in questa proposta che sintetizza varie esperienze della sua vita. “Nei primi…

La “Corona Radiosa” splende su Treviso Le Beccherie riceve il riconoscimento dalla Guida Il Golosario di Paolo Massobrio e Marco Gatt

  Si è tenuta a Milano la premiazione della Guida Il Golosario che ha visto co-protagonista il Ristorante Le Beccherie di Treviso, grazie alla conferma della “Corona Radiosa”. «Ci fa piacere che il nostro lavoro venga riconosciuto e apprezzato. Questi traguardi sono particolarmente importanti in questo periodo di ripartenza per…