Food & Beverage

Con il CAPRICCIO di Arrigoni Battista la tavola è in festa e sa di primavera

“Capriccio” di Arrigoni è un formaggio molle a pasta fresca frutto di una produzione all’avanguardia che mantiene inalterati a lungo i profumi ed i sapori dei formaggi. Prodotto con latte vaccino, il Capriccio è caratterizzato da una forma allungata, pasta morbida e crosta inesistente. Arrigoni Battista porta così sulla tavola…

Pasqua Vini annuncia la sua presenza a ProWein e il calendario di appuntamenti riservati agli operatori di settore

  La cantina veronese è pronta ad accogliere ospiti provenienti da 20 Paesi nel mondo, tra degustazioni presso lo stand e una speciale cena dedicata a Famiglia Pasqua Amarone della Valpolicella DOCG 2017, inserito tra i Wines of the Year 2022 di Decanter Pasqua Vini conferma la propria partecipazione a…

Festa del papà: Cocciuto e Barberino’s insieme per una pizza da…”tagliarsi” i baffi! L’insegna punto di riferimento per gli amanti della buona cucina e la catena di barbershop protagonisti di un’iniziativa congiunta per regalare ai papà un’esperienza all’insegna del gusto e del benessere

  Cocciuto e Barberino’s uniscono le forze per coccolare i papà in occasione della festa loro dedicata. L’insegna milanese punto di riferimento per gli amanti della buona cucina e la catena di barbershop propongono infatti una speciale iniziativa che vivrà per tutta la settimana antecedente alla ricorrenza. Da lunedì 13…

Con il nuovo disciplinare per l’aceto balsamico di Modean maggiori tutele per consumatori e produttori

  Le modifiche apportate al disciplinare introducono nuovi formati per la commercializzazione, ulteriori parametri qualitativi per il prodotto Invecchiato e un sistema di controllo sempre più efficace   Con la pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea del Reg. UE 2023/512 della Commissione viene formalmente accolta la richiesta di modifica del…

Festival QUESOS DOP Italianos La tournée spagnola di ASIAGO, GORGONZOLA, PECORINO SARDO E TALEGGIO, quattro grandi formaggi italiani DOP. I quattro formaggi sbarcano in Spagna con l’obiettivo di far conoscere e consolidare le caratteristiche distintive di questi prodotti a Denominazione d’Origine Protetta presso i professionisti e i consumatori spagnoli.

  Il primo appuntamento del Festival QUESOS DOP Italianos avrà luogo il prossimo 16 marzo, quando otto ristoranti di Barcellona daranno il via alla tournée di Asiago DOP, Gorgonzola DOP, Pecorino Sardo DOP e Taleggio DOP in Spagna. Festival QUESOS DOP Italianos riunisce otto ristoranti di Barcellona, ​​​​a ciascuno dei…

A CityLife dal 14 al 16 aprile 2023 dieci anni di Flora et Decora – 15ma edizione

Si arricchisce sempre di più Flora et Decora, in veste primaverile a CityLife dal 14 al 16 aprile 2023. Quest’anno si festeggiano i dieci anni dalla fondazione e la quindicesima edizione della manifestazione dedicata al florovivaismo con la presenza di aziende che coltivano direttamente le varietà presentate (FLORA), i prodotti…

Il Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia elegge il Presidente confermando Antonio Rallo e i Vicepresidenti Giuseppe Bursi e Flippo Paladino.

A pochi giorni dall’Assemblea dei soci il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia elegge il Presidente e i Vicepresidenti. Alla guida del Consorzio di tutela vini DOC Sicilia viene riconfermato Antonio Rallo. La decisione è stata presa oggi, giovedì 9 marzo, durante la prima seduta del…

Il nuovo “Duo Milan Porta Nuova, a Tribute Portfolio Hotel” debutta oggi nella città meneghina

i - Tribute Portfolio, la collezione di hotel indipendenti e dalla forte identità di Marriott International, ha dato il benvenuto a Duo Milan Porta Nuova, a Tribute Portfolio Hotel, nuovo hotel situato nell’omonimo e vibrante quartiere di Milano, hub di design, moda e business della città, e secondo hotel Tribute…

Un nuovo volto per Molino Spadoni, il giovane e talentuoso pasticcere Luca Perego, in arte Lucake

      In programma fino a dicembre, sul canale Instagram dell’influencer, contenuti  a cadenza mensile con le farine e le miscele del brand     Molino Spadoni e Luca Perego, in arte LuCake, insieme. Il giovane pasticcere-fotografo, noto per i suoi bellissimi still life sul mondo dei dolci con…

San Benedetto Sponsor Ufficiale alla 50° Edizione della Stramilano. L’evento sportivo più amato della città meneghin

  Acqua Minerale San Benedetto è sponsor ufficiale della Stramilano. L’evento sportivo più amato della città meneghina, giunto alla sua 50° edizione, si svolgerà il 19 marzo portando movimento, amicizia e solidarietà tra le strade di Milano. La corsa si svilupperà in 3 grandi eventi, ognuno “con il proprio passo”:…

Warsteiner sceglie IDEA Food & Beverage per il lancio di Rye River in Italia. La celebre casa brassicola della Westfalia ha scelto la società di consulenza strategica e marketing IDEA Food & Beverage per l’ideazione e il coordinamento delle attività di comunicazione nel mercato italiano del birrificio artigianale irlandese Rye River, del quale ha da poco acquisito una quota e per il quale ha iniziato la distribuzione sul territorio italiano

  Continua, e si stringe, nel 2023 il rapporto tra Warsteiner e IDEA Food & Beverage. Una collaborazione iniziata nel 2021 con la gestione delle attività di PR e ufficio stampa per il noto brand tedesco, vede ora ampliare il raggio di attività dello studio milanese all’ideazione e coordinamento della…

La cultura del vino e dei distillati protagonista a Best Wine Stars 2023. Non una semplice degustazione, la kermesse milanese è un viaggio nella storia e nell’unicità di ogni singolo vino e distillato grazie ai numerosi momenti di approfondimento

 L’evento di degustazione milanese Best Wine Stars torna con la sua quarta edizione dal 20 al 22 Maggio a Palazzo del Ghiaccio, regalando al pubblico tante novità e numerose riconferme. Le oltre 200 aziende italiane ed internazionali selezionate, provenienti dal settore enogastronomico e dei distillati, faranno parte di un progetto…

Mionetto premiato al 32° Mundus Vini Spring Tasting 2023. Gli spumanti della cantina di Valdobbiadene si aggiudicano una Medaglia d’Oro e due Medaglie d’Argento nella sessione primaverile del concorso enologico Mundus Vini

  Mionetto inizia l’anno collezionando autorevoli riconoscimenti in uno dei concorsi enologici più rinomati a livello mondiale, confermando l’eccellenza e la qualità della sua offerta. In occasione della 32esima edizione di Mundus Vini, il Gran Premio Internazionale del Vino, la cantina di Valdobbiadene ha conquistato una Medaglia d’Oro con il…

Turismo lento ed esperienze da non perdere nel Kystlandet . La regione ancora poco nota ai viaggiatori in Danimarca confina con la costa orientale dello Jutland

Ancora poco nota ai viaggiatori, la regione Kystlandet (zona costiera) in Danimarca - "The Land of Everyday Wonder", confina con la costa orientale dello Jutland. Una destinazione ricca di “wonder”, attrazioni ed esperienze autentiche, a contatto con una natura incontaminata, che affascina anche gli esploratori più curiosi. Odder, Horsens e…

Aspettando la primavera con gli eventi e i vini Sartieri 193. La cantina dell’Oltrepò Pavese ha in programma una serie di eventi volti alla conoscenza dei suoi vini, sempre di più testimoni del territorio. Dai brindisi ‘in bellezza’ alle degustazioni in fiera, senza lasciarsi sfuggire l’occasione di sorseggiare in compagnia di poesia e narrativa

                                                Sartieri 1931 propone un interessante calendario di eventi per i prossimi mesi. La prossima data da segnare è il 18 marzo con una location d’eccezione. Infatti,…