Sabato torna l’ora legale: gli effetti sulla dieta e i consigli per sapere cosa è meglio mangiare. Dormiremo un’ora in meno e ci metteremo a tavola in orari diversi dal solito. Ecco alcuni suggerimenti dell’esperto per capire quali alimenti e quando possono essere di aiuto per riprendere il ritmo circadiano grazie alla loro azione biochimica
È un cambiamento a cui siamo ormai abituati per almeno 2 volte l’anno quello che ci fa spostare le lancette dell’orologio. Ma quanto può incidere sulla nostra tavola e sulla nostra dieta? Per capire meglio la relazione tra i nostri ritmi interni e quelli a tavola, interviene Paolo BIANCHINI,…