Turismo

Vino e spumanti: 2021 all’insegna della voglia di spendere ma incertezza sul breve e medio termine. Fine anno con botti record, ma senza lockdown. Privilegiate bolle tricolor

  “I consumi sono sempre più legati a condizioni e sensazioni di vita quotidiana” risponde Giampietro Comolli, presidente Ovse-Osservatorio Economico Vini e Spumanti, struttura attiva dal 1991 fondata all’Università Cattolica di Piacenza. “Voglia di uscire, ma anche di ritornare in casa. Consumatori attenti a bisogni, accessibilità e a opportunità soggettive…

L’accoglienza eco-friendly di un “open” Mauritius

  Il caloroso senso di accoglienza che caratterizza Mauritius si traduce anche nell’impegno a preservare gli elementi di unicità che rendono l’Isola così speciale. Le iniziative in questo senso sono svariate e alcune partono proprio dai professionisti dell’ospitalità mauriziana, come hotel e strutture varie. Di questo ed altro ci ha…

Il miglior panettone del Veneto diventa gelato solidale : nasce il gusto “PANETTHÒN” by gelati da Bepi, il gelato che profuma di Natale e di sostenibilità . Dalla kermesse promossa da IDEA Food & Beveraege che premia il miglior panettone del Veneto alla creazione di un gelato “solidale”: la scelta dei fratelli Braggion in collaborazione con l’Associazione Amici di Adamitullo per un Natale più buono e sostenibile

  LA MANIFESTAZIONE PANETTHÒN È etica, sostenibile ed aiuta il prossimo, la sfida che premia il miglior panettone veneto: nata nel 2016, Panetthòn è stata ideata dal medico oculista dell’Ospedale di Rovigo e Accademico della Cucina Italiana, il professor Daniele Gaudioso supportato dall’agenzia di marketing strategica IDEA Food & Beverage,…

Andrea Auletta Interiors | Duomo Luxury Apartments by Rosa Grand Hotel

DUOMO LUXURY APARTMENTS BY ROSA GRAND HOTEL A MILANO UN NUOVO PROGETTO FIRMATO ANDREA AULETTA Appartamenti esclusivi e Penthouse spettacolari con vista sulle guglie del Duomo di Milano sono pronti per accogliere una clientela internazionale che vuole vivere Milano nella rilassante privacy di un appartamento di lusso, senza rinunciare ai…

VINI PER LE FESTE – Cantine Volpi lancia “914” il suo primo Metodo Classico

"914" METODO CLASSICO COLLI TORTONESI DI CANTINE VOLPI "914" è l'esordio di Cantine Volpi nel Metodo Classico: "Un'esperienza e un prodotto a cui non ci eravamo ancora avvicinati, ma che ci ha sempre incuriositi - spiega Carlo Volpi. "914", oltre a completare la gamma delle nostre bollicine Rosé e Cortese…

Rinnovata per tre anni la colalborazione tra Codè Crai Ovest e Preistorico S.p.A. . La cooperativa torinese Codè consolida il proprio posizionamento sul Nord Ovest d’Italia I 90 punti vendita Prestofresco permettono all’insegna Crai di essere capillarmente presente con i propri prodotti a marchio in oltre 300 comuni tra Piemonte, Valle D’Aosta, Lombardia e Liguria Confermati tutti i posti di lavoro in essere (1900 in totale) e i piani di espansione della cooperativa: 30 milioni di investimento in nuove aperture e nuove assunzioni entro i primi mesi del 2022

Squadra che vince non si cambia! Prestofresco, catena di supermercati di proprietà della famiglia Sapino, conferma la sua piena fiducia e rinnova per tre anni il contratto, fino ad oggi annuale, con Code’ Crai Ovest, la cooperativa nata a Torino che riunisce tutti i punti vendita a marchio CRAI della…

“Fuori dal ristorante” : dietro le quinte dei successi e degli eventi firmati da Vittorio, nel racconto di Francesco Cerea, . Il secondogenito e responsabile della ristorazione esterna della Famiglia Cerea ripercorre, tra aneddoti e curiosità, il cammino della propria famiglia e le attività fuori dalle mura di Brusaporto

  Dentro il ristorante ti senti un leone. Giochi in casa, dove nulla può andare storto. Ma a me vincere facile non è mai piaciuto, e nella ristorazione esterna se vinci è solo dopo aver calcolato e affrontato innumerevoli difficoltà”: Francesco Cerea sintetizza così cosa voglia dire creare, gestire e…

Bottega presenta il diario di vigna a sostegno delle considerazioni sui maggiori costi di produzione del Prosecco rispetto allo Champagne

Ormai da alcuni anni la cantina Bottega ha iniziato a diffondere argomentazioni ad hoc per dimostrare che il costo di produzione del Prosecco è superiore a quello dello Champagne. Innanzitutto l’area del più famoso spumante transalpino è quasi piatta, mentre quella del Prosecco è collinare con zone molto scoscese, quindi…

Fish from Greece augura a tutti buone feste con una gustosa ricetta a base di pesce fresco greco

  Quest’anno il conto alla rovescia per la cena della Vigilia e per il pranzo di Natale ha un sapore davvero speciale… quello della famiglia! Dopo le restrizioni delle festività natalizie dell’anno passato, Natale 2021 si presenta come un’occasione ritrovata per aggiungere qualche posto a tavola, seppur dovendo tenere comportamenti…

Vino, Consorzio Chianti chiede di anticipare lo sbarco sul mercato dell’annata 2021

  Il Consorzio di Tutela Vino Chianti chiede alla Regione Toscana di anticipare di due mesi l'immissione sul mercato dell'annata 2021, spostandola al 1 gennaio 2022. Una mossa necessaria, secondo il Consorzio, per evitare scarsità di prodotto in vendita alla luce del calo della produzione. L'anticipo di due mesi potrà…

Il Regalo Giusto: inaugura a Milano il temporary experience store di Natale

Organizzato da The Playful Living e Style Piccoli, il family magazine di Corriere della Sera, presso Stecca3 a Milano, dall’11 al 19 dicembre, l’iniziativa segna un nuovo format indirizzato alla scoperta e scelta interattiva del regalo di Natale per bambini, adolescenti e adulti. Sono esposte proposte nell’ambito toys&games, design e…

Bellaria, accende il Natale con tanta musica e lo spettacolo della snow globe

  Bellaria Igea Marina accende il Natale con luminose scenografie lungo il viale pedonale Paolo Guidi: un armonioso salotto ricco di installazioni dal tema musicale. Pianoforti luminosi, note musicali, violini scintillanti ed eleganti lampadari sospesi decorano l’Isola dei Platani conferendole una magica e calda atmosfera natalizia. Mercoledì 8 dicembre sarà…

Serata con aperitivo gratuito al Classico Trattoria&Cocktail. Da Classico giovedì 2 dicembre ultima serata con aperitivo totalmente gratuito e musica dal vivo per conoscere il mondo del vino

Dopo il successo delle scorse settimane, Giovedí 2 dicembre l’ultimo incontro della serie organizzata da Classico Trattoria&Cocktails di Via Tocqueville. Classico ha aperto le porte del suo magnifico giardino interno per organizzare serate con degustazione di vino gratuite, pianobar e musica dal vivo. In ogni serata si è presentata una…

Salgono a 108 i locali dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo, dal 1964 portabandiera della cucina regionale italiana 7 new entry, 4 nuove specialità, 12 importanti partner Pubblicata la Guida 2022, che si può scaricare anche dal sito

La Locanda Capolago di Colico (Lecco) e i ristoranti Torcolo di Verona, La Fratta di Verucchio (Rimini), Romanè e Trattoria Santa Pupa di Roma, Al Pescatore di Gallipoli (Lecce), Da Ercole a Crotone: dalla Lombardia alla Calabria, sono questi i 7 nuovi ristoranti che dal 2022 entrano a far parte…

Le mille sfumature del Pecorino Romano DOP in cucina: “La qualità europea nella sua forma migliore” fra giovani chef e cuochi professionisti

  Come scoprire la qualità del Pecorino Romano DOP nella sua forma migliore? In cucina, per esempio. Sperimentando, osando, mixando, passando dal salato al dolce attraverso mille sfumature di gusto. Come è successo in due importanti eventi di cui il Pecorino Romano DOP è stato protagonista, Host a Milano a…