Al via Enologismi: il laboratorio del gusto nel cuore di Venezia. Inaugura sabato 20 gennaio il progetto dedicato alla ricerca e alla conoscenza del pensiero enogastronomico italiano. Ospiti il fotografo Andrea Morucchio e il giornalista Angelo Peretti
Un nuovo spazio che ancora non c’era dove il gusto si intreccia con la musica, l’arte, la storia e la fotografia per avvicinare appassionati, curiosi e cultori dell’enogastronomia. È ENOLOGISMI, progetto fortemente voluto da Laura Riolfatto, visual artist, sommelier e wine&food stylist, che inaugura sabato 20 gennaio a San…