Dal Ticino

La Bottega di Acetaia Giusti porta a Milano la cultura dell’Aceto Balsamico di Modena: ogni domenica masterclass e degustazioni animano lo store di via Spadari – Milano. Inaugurata a fine 2021, la nuovissima Bottega Giusti di Milano si propone come una “galleria esperienziale” tra botti secolari e antichi oggetti dell’arte acetiera modenese, per condurre il visitatore alla scoperta della storia e della cultura dell’Oro Nero di Modena

  Un prodotto che è nella top five delle specialità alimentari DOP e IGP italiane, con un’esportazione che ne fa uno dei principali ambasciatori mondiali dell’eccellenza agroalimentare del nostro Paese: è l’Aceto Balsamico di Modena. Ma come nasce l’Oro Nero di Modena e quali le particolarità che lo hanno reso…

IL 26 maggio 2022 nasce il World Aperitivo Day con il manifesto che celebra uno dei rituali della cultura gastronomica e del Lifestyle italiano

    Da un’idea di MWW Group, realizzata con il coinvolgimento delle Istituzioni e delle organizzazioni di rappresentanza dell’agroalimentare Made in Italy, nasce la giornata mondiale dedicata all’Aperitivo Il 2022 segna l’anno della rinascita per il settore Food &Beverage. Un settore che MWW Group - il gruppo di comunicazione e…

Corriere della Sera presenta quattro nuovi libri dedicati al dialetto milanese

  Da mercoledì 4 maggio in edicola con ViviMilano gli inediti volumi da collezione della collana “Il dialetto ieri e oggi” Dopo il grande successo dei tre libri lanciati lo scorso anno, Corriere della Sera rinnova e amplia l’appuntamento tra i lettori e il dialetto milanese con quattro inediti volumi…

29/mo Sguardi Altrove Film Festival a Milano dal 10 al 15 maggio la manifestazione dedicata alla cinematografia femminile

Drusilla Foer Madrina del Festival, Sonia Bergamasco ospite con il reading dal romanzo L'Evento d'Annie Ernaux Film di apertura PHOENIX RISING, docufilm sulle accuse di abuso  mosse da Evan Rachel Wood al musicista Marilyn Manson,  anteprima italiana in collaborazione con Sky Documentaries Tra le novità l’omaggio alla Maestra del cinema…

Alma una storia d’amore per il Pinot Bianco

  Le Monde presenta l’essenza di uno dei vitigni più nobili al mondo     Al confine tra Veneto e Friuli-Venezia Giulia, Vigneti Le Monde è la sintesi del carattere di queste due regioni. Un luogo dalla storia antica, che già i veneziani sceglievano per trascorrere le giornate di villeggiatura.…

Patto Qualità Iper, l’etichetta e l’impegno di Iper La grande i che assicurano prodotti “buoni non solo nel gusto”. Una firma che premia fornitori responsabili e offre una linea sempre più ampia con standard e garanzie di qualità elevati

Iper La grande i, a conferma del suo impegno verso il consumatore sempre più consapevole e attento alla qualità e alla trasparenza sulla provenienza dei prodotti, propone Patto Qualità Iper, il marchio che contraddistingue la linea dei freschi “buoni non solo nel gusto”.   Una firma esclusiva che rende questa…

Amorim Cork Italia – Personaggio dell’anno 2022 delle Donne del Vino. Abbinamento d’eccellenza. “Lo sguardo rivolto al futuro” dell’a.d. Carlos Veloso dos Santos lo ha reso “Personaggio dell’anno 2022” per la prestigiosa Associazione enologica

  "Incarna a livello più alto il tema 2022 dell'Associazione Nazionale Le Donne del Vino: Donne, Vino, Futuro". È con questa motivazione che la figura dell'a.d. Amorim Cork Italia Carlos Veloso dos Santos è stata insignita del premio "Personaggio dell'anno 2022". Un connubio prezioso già da diverso tempo, quello delle…

IR TOP Consulting : dall’AIM all’EGM: ora anche l’Italia ha un mercato dei capitali per le PMI di livello europeo. Le 4 fasi di sviluppo del mercato azionario che in 13 anni di storia ha finanziato oltre 230 società per 5,5 miliardi di euro. Nel libro di Anna Lambiase «La quotazione in Borsa delle PMI» una fotografia del comparto borsistico a maggior crescita e le case history più significative. Le PMI italiane rappresentano il 99% delle imprese del Paese e producono il 68% del PIL svolgendo un ruolo indispensabile nell’economia nazionale nell’ultimo decennio

    Il 5 maggio 2022 prevista la presentazione alla Camera dei Deputati   · 176 società quotate su EGM-AIM per una capitalizzazione complessiva pari a 11,4 miliardi di Euro · La raccolta media in IPO nel 2022 ha raggiunto 9,7 milioni di Euro · Anna Lambiase, Fondatore e CEO…

Quando l’energia di una startup nel mercato immobiliare cresce a tripla cifra

È “phygital” l’azienda immobiliare del futuro e cresce a tripla cifra. RockAgent, l’azienda che sta industrializzando e digitalizzando i processi dell’intermediazione immobiliare chiude il 2021 con un +250%. “Una crescita importante se consideriamo che dal 2019 la crescita è stata del +950%“ dichiara Daniel Debash, founder di RockAgent SpA. Startup,…

Fondazione Gambero Rosso E Comunità Di Sant’Egidio. Formazione Dei Detenuti Del Carcere Regina Coeli Per Le Attività Enogastronomiche

  Si è concluso martedì 19 aprile il ciclo di quattro incontri formativi coordinati dagli chef di Gambero Rosso Mirko Iemma, Igles Corelli, Giorgio Barchiesi (in arte "Giorgione") e Laura Marciani che hanno visto ai fornelli 13 detenuti, gli addetti al servizio mensa e i responsabili della sorveglianza.   Scopo…

Viaggio nel cervello, con “Matilda” alla scoperta dei perché delle disfunzioni metaboliche

La prof.ssa Michela Matteoli di Humanitas si è aggiudicata l’ERC Advanced Grant nell’ambito delle Life Science con il progetto in Neuroscienze “Matilda”. Scopo dello studio è indagare il ruolo di particolari cellule immunitarie neuronali nella formazione delle sinapsi e dei circuiti dell’ipotalamo, dove avviene il controllo del metabolismo dell’organismo. Alterazioni…

S.Pellegrino Young Chef Academy 2022-2023 . Svelati i nomi dei grandi chef che compongono la giuria italiana

  Si avvicina a grandi passi la data entro cui è possibile presentare la propria candidatura alla 5° edizione della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition, porta di ingresso per il progetto internazionale che offre ai giovani talenti di tutto il mondo l’opportunità di entrare a far parte di un network…

Isomar Spray Igiene Quotidiana per il benessere di naso ed orecchie. Lavaggi nasali: un gesto quotidiano anche in estate

  Anche durante il periodo estivo, il raffreddore, la sinusite e la rinite allergica possono scatenare un’infiammazione delle mucose nasali causando un senso di dolore e fastidio. Il naso costituisce la nostra prima barriera di protezione dalle aggressioni esterne, e per questo è necessario mantenere le sue cavità pulite. Come?…

Nizza è Barbera. Torna la due giorni di brindisi deidcata alla “rossa piemontese”

  Il 7 e 8 maggio torna Nizza è Barbera. Dopo due anni di pausa, l’evento dedicato alla Barbera d’Asti docg e al Nizza docg torna con un programma rinnovato e molte novità. Nizza Monferrato si trasforma in una grande capitale del vino: 64 produttori da incontrare con 300 etichette…

Cibo a Regola d’Arte dedica l’edizione 2022 ai “Food Heroes” 27-29 maggio -Milano- Fabbrica del Vapore

Torna totalmente in presenza il festival di Corriere della Sera dedicato al mondo del food e in streaming su corriere.it e sui social della testata Dal 27 al 29 maggio, alla Fabbrica del Vapore a Milano, CIBO A REGOLA D’ARTE dedica l’edizione 2022 ai FOOD HEROES. “Gli eroi del cibo…