Il meglio della Danimarca 2025: grazie per aver condiviso questo viaggio . Il 2025 è stato un anno ricco di novità e ispirazioni dalla Danimarca. Un percorso fatto di progetti, eventi e storie che non avrebbe avuto lo stesso valore senza il vostro interesse e la vostra attenzione. Prima di augurarvi buone feste, vi proponiamo il nostro “best of” della Danimarca 2025: una selezione dei momenti che hanno segnato l’anno appena trascorso

Denmark © Kit Bøhnke Il meglio della Danimarca 2025: grazie per aver condiviso questo viaggio Il 2025 è stato un anno ricco di novità e ispirazioni dalla Danimarca. Un percorso fatto di progetti, eventi e storie che non avrebbe avuto lo stesso valore senza il vostro interesse e la vostra…

Direttore di sala o manager? We are Soda: “La ristorazione ha bisogno di una nuova leadership”

    La ristorazione italiana sta affrontando una sfida significativa: i locali aprono e hanno clienti, ma faticano a mantenere personale stabile. I dati più recenti confermano questa criticità e aiutano a comprenderne la portata e le conseguenze operative. Secondo la Ricerca Retail People Track 2024 di Confimprese, il turnover…

Annual Report 2025 del Salone del Mobile . L’Annual Report (Eco) Sistema Design Milano si conferma come strumento strategico per misurare impatto e legacy del Salone del Mobile e della Settimana del design sulla città per delineare possibili scenari evolutivi per il futur

. (Eco) Sistema Design Milano è il progetto di ricerca promosso dal Salone del Mobile e sviluppato in collaborazione con il Dipartimento di Design del Politecnico di Milano Come è andata la seconda edizione del Report? L'Annual Report (Eco) Sistema Design Milano si conferma come strumento strategico per misurare impatto…

Zanotta’ s tables for the dining area, spanning new designs, re-editions, and iconic pieces

ZANOTTA PRESENTS ICONIC TABLES AND DESIGNER RE-EDITIONS FOR THE DINING AREA Nova Milanese, December 2025 - Zanotta’s dining collection is enriched with new protagonists and designer re-editions, conceived to enhance conviviality, dialogue, and the joy of spending time together. ​ ​Iconic tables and novelties alternate within a collection that celebrates…

Fiera Hospitality – Mixology, vino e tendenze beverage: Hospitality celebra la 50esima edizione e si apre alla città

  Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza torna dal 2 al 5 febbraio 2026 nel quartiere fieristico di Riva del Garda e celebra la 50ª edizione con uno sguardo ancora più ampio e contemporaneo sul mondo HoReCa. L’edizione 2026 rafforza in particolare l’attenzione sul comparto beverage – dalla mixology al vino,…

Cantina Tollo: il valore della produzione cresce del 35%. Aumenta dell’11% anche il prezzo medio riconosciuto ai soci per quintale di uva conferito. Presentati all’Assemblea i dati di bilancio: il fatturato registra un + 20%

Cresce del 35% il valore della produzione di Cantina Tollo: la ricchezza totale generata dalla cooperativa abruzzese nell’esercizio di bilancio 2024-2025 è pari a 46.560.479 euro (l’anno precedente era di 34.425.400 euro). Aumenta anche la remunerazione dei soci: il prezzo medio riconosciuto per quintale di uva conferito passa da 47,69…

Cantine di Verona: sostenibilità, investimenti strategici e utile in crescita nel bilancio 2024/2025. Luigi Turco confermato alla presidenza nell’assemblea del 29 novembre

  Innovazione, qualità e responsabilità: sono queste le direttrici di sviluppo indicate dal presidente di Cantine di Verona, Luigi Turco, alla fine del 2024 e sulle quali la Cooperativa ha lavorato con continuità durante l’esercizio appena concluso. L’assemblea dello scorso 29 novembre ha visto il rinnovo della governance triennale, con…

Vino, i broker del settore: “Crisi del trasporto internazionale sta cambiando regole dell’export” L’analisi di Carratelli Wine: “Non basta più vendere, bisogna far arrivare il prodotto a destinazione con costi sostenibili e nelle giuste condizioni”

“La crisi nel trasporto internazionale, dovuta soprattutto a guerre, terrorismo e tensioni geopolitiche, sta cambiando le regole dell’export anche nel vino. Oggi non basta vendere, bisogna saper far arrivare il prodotto a destinazione nelle giuste condizioni e con costi sostenibili”. A fare la fotografia del settore è Pietro Marchini di Carratelli Wine, società di Carratelli Holding specializzata…

Dr. Max accende i motori della crescita in Puglia con una nuova Joint Venture in avanzato stato di definizione con Farma.Invest: Un Passaggio Strategico per l’Espansione del Gruppo

  Il Gruppo Dr. Max, leader europeo nel settore delle farmacie, annuncia un significativo passo avanti nella sua strategia di crescita in Italia attraverso una Joint Venture (JV) con Farma.Invest attraverso il veicolo Gruppo Alioth. Questa nuova alleanza mira a rafforzare in modo decisivo la presenza di Dr. Max in Puglia, una regione…

Nasce la nuova app di Identità Golose. Le guide a ristoranti, pizzerie, cocktail e bar d’autore ora in un unico strumento

  Dal 17 dicembre un unico ambiente digitale raccoglie e rende consultabili le guide firmate Identità Golose Identità Golose compie un nuovo passo nel proprio percorso editoriale e digitale e lancia la sua nuova app. Uno strumento che affianca la piattaforma online identitagolose.it e ne porta l’intero ecosistema sul mobile,…

Filo e Lineapelle insieme a febbraio 2026

    Una filiera tessile forte e dinamica ha bisogno di essere sostenuta da un sistema fieristico efficiente e integrato. È questa consapevolezza che ha spinto Filo e Lineapelle a ricercare una più stretta collaborazione: a febbraio 2026 le due fiere di riferimento nei rispettivi comparti condivideranno non solo le…

Natale all’insegna dell’auto regalo. Un italiano su tre farà un regalo a se stesso “per autogratificazione”

  Un Natale all’insegna dell’auto regalo: da non intendersi come una forma di egoismo ma di gratificazione e per “concedermi qualcosa che desidero fare da tempo” (per il 47% degli italiani). Sono oltre il 22% gli italiani che ricorreranno all’auto regalo per il Natale 2025, soprattutto giovani dai 25 ai…

Dentro il Duomo di Milano, gli smartglass Epson Moverio portano i visitatori indietro nel tempo e in luoghi nascosti. Duomo Time Walk è un viaggio con tecnologia in realtà aumentata per scoprire le meraviglie della Cattedrale invisibili a occhio nudo, una nuova forma di esperienza museale dal forte valore narrativo

  Visitare il Duomo di Milano è sempre una esperienza notevole, ma farlo letteralmente con “occhi nuovi” è qualcosa di ancora più straordinario: per il percorso di visita della Duomo Time Walk, la veneranda Fabbrica del Duomo ha scelto la tecnologia in realtà aumentata degli smartglass Epson Moverio integrati con…

Arrigoni Battista – GRAND GOLD in Germania per il Gorgonzola DOP da servire al cucchiaio

Arrigoni Battista in Germania Il Gorgonzola DOP Dolce da servire al cucchiaio trionfa al Frankfurt International Cheese &Dairy Products Trophy Il Frankfurt International Cheese &Dairy Products Trophy non ha impiegato molto a scalare le vette del settore: nato nel 2022 come "costola" lattiero-casearia del rinomato Frankfurt Trophy, è oggi uno…

Origine ed Estasi: i percorsi degustazione di Acqua&Farina che raccontano il valore culturale della pizza. Nel nuovo locale di Vicenza, Rosario Giannattasio propone due menù stagionali che abbinano pizze gourmet e vini artigianali

Acqua&Farina di Rosario Giannattasio è un luogo in cui la pizza si fa portavoce di un’idea precisa di gastronomia: un’esperienza di gusto e condivisione che unisce ricerca, sostenibilità e accessibilità. I percorsi degustazione Origine ed Estasi, introdotti nel nuovo ristorante di Vicenza inaugurato lo scorso marzo, racchiudono nel modo più…