Il Due Stelle Michelin Gennaro Esposito sarà il guest chef della Cena dei Mille di Parma. E continua a crescere il fatturato delle 6 filiere della Parma Food Valley: raggiunti nel 2025 i 12,5 miliardi di euro, con un +8,7% sul 2024 e un +33% rispetto al pre-Covid

  Sarà il Due Stelle Michelin Gennaro Esposito il guest chef della settima edizione della Cena dei Mille di Parma. L’annuncio è stato dato oggi da Fondazione Parma UNESCO Creative City of Gastronomy nel corso della conferenza stampa organizzata all’Allianz MiCo di Milano, all’interno di Identità Golose. All'incontro moderato da…

Bollicine del Mondo: Casa Pisoni premiata con Questione di Famiglia. L’azienda di Pergolese (Trento) ha ottenuto il riconoscimento grazie alla sua visione pioneristica e al suo contributo nella fondazione dell’Istituto Trentodoc

La guida Bollicine del Mondo ha premiato Casa Pisoni con Questione di Famiglia, prestigioso riconoscimento assegnato all’azienda di Pergolese (Trento) domenica 7 giugno, in occasione del Congresso di Identità Golose Identità Future. La casa spumantistica e storica distilleria trentina ha ottenuto il premio grazie alla visione pioneristica del territorio e…

Albicoccola Senza Glutine Céréal, la nuova irresistibile tortina all’ALBICOCCA

  Dalla linea senza glutine Céréal una squisita novità: l'Albicoccola, la tortina all'albicocca che va ad aggiungersi a un’ampia gamma di merendine, biscotti, pane e sostituti pensati da Céréal per chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine, che permettono davvero a tutti di godere di un attimo di piacere…

Tecnocontrol a Hydrogen Expo 2026

  Tecnocontrol, azienda specializzata da oltre cinquant’anni nella produzione di sistemi per la rilevazione gas in ambito industriale, sarà presente a Hydrogen Expo 2026, la più grande mostra- convegno italiana dedicata al comparto tecnologico per lo sviluppo della filiera dell’idrogeno, in programma dal 9 all’11 giugno presso Piacenza Expo. Hydrogen Expo si conferma nel 2026 uno degli appuntamenti di riferimento per il settore energetico e tecnologico italiano, riunendo aziende, istituzioni, professionisti e stakeholder impegnati nello sviluppo dell’idrogeno come vettore strategico per la transizione energetica. La manifestazione prevede un ricco programma di conferenze, seminari tecnici e momenti di approfondimento dedicati alle più recenti evoluzioni tecnologiche e normative del comparto. Nel corso della manifestazione, Tecnocontrol accoglierà presso il proprio stand visitatori, professionisti e operatori del settore, confermando il proprio impegno nello sviluppo di soluzioni orientate alla sicurezza e al monitoraggio gas in contesti industriali ad alta specializzazione. Tra i dispositivi di punta, GDS850, il nuovo rilevatore di gas progettato per garantire monitoraggio continuo e massima affidabilità anche negli ambienti industriali più complessi. Certificato SIL2 hardware e SIL3 software e conforme alla norma CEI/EN 60079-29-1, GDS850 nasce per applicazioni critiche nei settori di olio e gas, chimico ed energetico. Il dispositivo integra molteplici possibilità di connessione, tra cui uscite 4–20 mA, Modbus RS485, relè e Bluetooth, consentendo un’integrazione flessibile con sistemi industriali e piattaforme di supervisione. La manutenzione e la calibrazione possono essere effettuate in modalità non intrusiva tramite applicazione dedicata, mentre la cartuccia sensore sostituibile contribuisce a semplificare le attività operative e a ridurre i tempi di intervento. In uno scenario caratterizzato da una crescente attenzione verso la decarbonizzazione e le energie sostenibili, Tecnocontrol continua a investire nello sviluppo di tecnologie dedicate alla sicurezza industriale, con oltre 600 soluzioni 100% Made in Italy a catalogo, producendo rilevatori di idrogeno in varianti tali da soddisfare ogni esigenza. La partecipazione a Hydrogen Expo 2026 rappresenta per Tecnocontrol un’importante occasione di confronto con il mercato e con tutti gli operatori coinvolti nella crescita della filiera dell’idrogeno, un ambito sempre più centrale nelle strategie energetiche nazionali e internazionali. Tecnocontrol, che fa parte di CPF Group insieme a CPF Industriale e Geca, sarà presente al Padiglione 1, Stand C137. a cura della redazione seguiteci anche con un like su Instagram, nome utente: gio.vanni.acerbi …

Salutequità, Cronicità, Associazioni chiedono l’inclusione di oncoematologia e psoriasi nel Piano NazionaleComunicato stampa_Salutequità_Cronicità, Associazioni chiedono l’inclusione di oncoematologia e psoriasi nel Piano Nazionale. L’esclusione genera disuguaglianze territoriali e costi indiretti milionari. Appello urgente alle Istituzioni per un aggiornamento immediato del Piano Nazionale della Cronicità

Centinaia di migliaia di pazienti con neoplasie ematologiche croniche e psoriasi restano oggi fuori dal Piano Nazionale della Cronicità. Per questo Salutequità, AIL (Associazione Italiana contro Leucemie, Linfomi e Mieloma) e APIAFCO (Associazione Psoriasici Italiani Amici della Fondazione Corazza) lanciano un appello congiunto al Ministero della Salute e alle Istituzioni: includere subito…

Inedito, d’autore e premiato: il formaggio bergamasco va in scena a giugno con Arrigoni Battista

  TORNA LA RASSEGNA ENOGASTRONOMICA “A CENA CON ARRIGONI BATTISTA”: AL VIA A GIUGNO LA NONA EDIZIONE PARTENDO DA BERGAMO Il tour gastronomico dedicato alle eccellenze casearie orobiche riparte con i primi appuntamenti nel territorio d’origine, per poi proseguire in autunno nelle principali città del Nord Italia. Protagonisti i formaggi…

Pasqua Vini accende giugno con un calendario di appuntamenti dedicati al gusto e alla cultura

  Da New York a Parigi, da Milano a Verona fino a Londra: un percorso internazionale di eventi che racconta il dialogo in continua evoluzione tra la cantina e il suo pubblico globale Forte di oltre un secolo di tradizione vitivinicola e di un costante impegno verso l’innovazione, Pasqua Vini,…

Presentata oggi la 5° edizione di bollicine nel mondo: un viaggio attravreso la migliore produzione spumantistica internazionale firmato Identità Golose. Oltre 1200 etichette in 50 Paesi di tutto il mondo recensite dalle firme più autorevoli del panorama enologico mondiale

È online la quinta edizione della Guida Bollicine del mondo, il progetto firmato da Paolo Marchi e Cinzia Benzi, rispettivamente Fondatore e curatore di Identità Golose e degustatrice, scrittrice e Donna del vino, interamente dedicato alla migliore produzione spumantistica internazionale. Un progetto fortemente voluto dai rispettivi fondatori e da Claudio Ceroni, Presidente MAGENTAbureau e Fondatore Identità Golose con la volontà di presidiare…

Slow Food Italia: caporalato sistema criminale strutturale, non emergenziale. Da Buono e Bio in Festa un appello per cambiare le filiere del cibo

  Roma Capitale, FederBio e Slow Food Italia: “Servono trasparenza, controlli efficaci e responsabilità condivisa lungo tutta la catena del valore per prevenire lo sfruttamento e tutelare lavoratori e produttori. Non si può accettare perché ci garantisce un benessere”   Dalla due giorni all’Orto Botanico di Roma il richiamo al…

Si chiude con il tutto esaurito la II edizione di Seminare Idee Festival Città di Prato

  Si è conclusa ieri, registrando il tutto esaurito, la seconda edizione di Seminare Idee Festival Città di Prato, il festival di approfondimento e condivisione culturale ideato e diretto da Annalisa Fattori e Paola Nobile, promosso dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Prato, con il patrocinio e il contributo della…

Cybersecurity: Paolo Reale nominato Capo Digital Forensis di ARGO. Col boom attacchi cyber nel 2025 le aziende sempre più attente alle difese informatiche

  Con l’inasprirsi degli attacchi cyber nel 2025, passati da 1979 del 2024 agli attuali 2729 (+38% secondo i dati ACN), sempre più le aziende si stanno dotando di difese adeguate. In questo scenario si inserisce la nomina di Paolo Reale, un esperto di livello internazionale, a capo della divisione…

Appiani amplia la collezione Pastelli: con nuovi colori e formati trasformandola in un vero e proprio sistema modulare in full body ad impasto colorato in massa

Appiani, marchio del Gruppo Bardelli e riferimento nella produzione di mosaici ceramici di alta qualità, presenta un’importante evoluzione della collezione Pastelli, ampliando la gamma con nuovi colori e formati disponibili e trasformandola in un vero e proprio sistema modulare in full body ad impasto colorato in massa. Un’evoluzione significativa destinata…

Identità Milano 2026: al via la 21° edizione del Congresso Internazionale di Cucina d’Autore

Tre giorni di incontri, lezioni e approfondimenti con i grandi protagonisti della scena italiana e internazionale per riflettere sul futuro della gastronomia. 192 relatori, 97 masterclass, 13 approfondimenti tematici: dal debutto di NEXT GEN LAB fino al Pavillion Hospitality con la Bar Experience e al progetto Identità Young.  Tema dell’edizione 2026:…

S. Pellegrino, Acqua Panna e bibite Sanpellegrino accendono la conversazione a Idendità Milano 2026, in programma dal 7 al 9 giugno presso Allianz MiCo – North Wing di Milano

    Dal 7 al 9 giugno i brand rinnovano la propria presenza al Congresso internazionale di alta cucina con un palinsesto che mette in dialogo grandi chef e maestri pizzaioli, tra speciali abbinamenti con Bibite Sanpellegrino e momenti dedicati alla cultura della tavola. Milano, 7 giugno 2026 - Icone…

Quando la competenza non fa notizia: la medicina estetica nell’era degli skinfluencer. Su TikTok, una quota sempre più ampia della Gen Z si affida ai social per consigli su pelle e salute

    • Formare un medico estetico richiede anni. Costruire un’aspettativa nel paziente, oggi, può bastare un reel. • Social più veloci della diagnosi: l’aspettativa nasce prima della visita. • La competenza clinica reclama spazio: la medicina estetica rimette l’evidenza davanti all’algoritmo. Su TikTok, una quota sempre più ampia della…