Enogastronomia

Custoza celebra il suo territorio. Il vino Custoza DOC tra i protagonisti di Custoza in Festa (9-11 giugno) e della Festa del Nodo d’Amore (20 giugno)

  Salvaguardare le tradizioni, la cultura e l’amore per la propria terra e i propri prodotti, aderendo con entusiasmo alle iniziative degli attori del territorio che condividono gli stessi valori. Ancora una volta i produttori del Consorzio Tutela Vino Custoza DOC dimostrano che è possibile fare sistema, lavorando tutti insieme…

Donne del Vino e Vetro Leggero sfide e nuovi trend. La Vicepresidente della Regione Toscana Saccardi “vogliamo lavorare insieme a voi”. La ricerca di Marta Galli presentata alla Vetreria Etrusca della famiglia Bartolozzi a Montelupo Fiorentino.

          “Lo faccio ma non lo dico” cantine costrette ad usare il vetro leggero senza comunicarlo per non avere contraccolpi commerciali Le Donne del Vino Toscane, guidate da Donatella Cinelli Colombini, oggi sono state alla Vetreria Etrusca di Montelupo Fiorentino ospiti della famiglia Bartolozzi, per il convegno dal titolo “Vetro leggero” sfide e nuovi trend” moderato dalla giornalista Raffaella Galamini. …

Warsteiner approda ad Al Mèni 2023, la manifestazione ideata da Massimo Bottura! L’Azienda conferma il proprio impegno in supporto degli eventi dedicati alla buona cucina e all’artigianalità attraverso un nuovo grande traguardo: la sponsorizzazione della manifestazione gastronomica ideata da Massimo Bottura, Al Mèni

  Warsteiner annuncia la sponsorizzazione dell'evento Al Mèni 2023, il rinomato circo dei sapori capitanato dal celebre chef Massimo Bottura. L'evento avrà luogo a Rimini in Piazza Fellini, a partire dal 17 Giugno e si protrarrà per due giorni, offrendo ai partecipanti una straordinaria esperienza gastronomica. Warsteiner sarà presente ad…

World Gin Day: Fever-Three celebra la giornata internazionale del gin con un flash mob che coinvolge tutta Italia. Sabato 10 giugno, alle 18:45, il primo brand di acque toniche super premium festeggia con un brindisi corale all’insegna della mixology d’eccellenza

  In occasione del World Gin Day, che ricorre sabato prossimo, 10 giugno, Fever-Tree – il primo Brand di mixer super premium – presenta “It’s Gin O’ Clock”, l’iniziativa che mira a coinvolgere in tutta Italia i locali di riferimento per il bere di qualità festeggiando il celebre distillato con…

Lavica: il primo evento di alta ristorazione dell’Etna. Milo e Calatabiano, 29-30-31 maggio 2023 Sold out e successo di pubblico per la prima edizione

Alcuni degli chef ospiti di Lavica Gourmet Festival Si chiude il Lavica Gourmet Festival, l’evento di alta ristorazione che si è svolto sul monte Etna e la sua costa, a Milo e Calatabiano, nelle date del 29, 30 e 31 maggio 2023, nel quale gli chef appartenenti alla community les…

Ricetta: Aspic di pollo e verdure con Preparato per Gelatina Bauer

  Aspic di pollo e verdure con Preparato per Gelatina Bauer La ricetta dai mille colori della nostra foodblogger @annathenice   L’aspic è uno scrigno trasparente che custodisce al suo interno tanti ingredienti e colori diversi. Carne, verdure, pesce, frutta a piacere sono uniti insieme in una scenografica composizione. La…

Quando la versatilità dell’Aceto Balsamico di Modena incontra la tradizione locale. Al via il “Giro d’Italia” firmato Acetaia Giusti

    Parte oggi da Firenze lo speciale “Giro d’Italia” organizzato da Acetaia Giusti, un tour all’insegna del gusto che farà tappa in tre città italiane, Firenze, Roma e Milano, per raccontare non solo l’altissima qualità che contraddistingue l’Aceto Balsamico di Modena Giusti, ma anche la sua capacità di abbinarsi…

Ritorna la Rievocazione storica della Famiglia De Moulins dal sei all’oƩo luglio 2023 nella ciƩà di Bojano

  Incentrata sulla storicità del territorio molisano prevederà delle giornate medievali, convegni storici, apertura di tuƩe le aree museali e percorsi esperienziale che si baseranno sulla sperimentazione della “vita medievale”. L’evento è stato idealizzato sia per gli adulƟ che per i più piccoli. Nella Prima Giornata saranno previste delle Giornate…

Apre a Napoli 177Toledo, il ristorante di Giuseppe Iannotti all’interno di Gallerie d’Italia

  Apre a Napoli 177Toledo Il ristorante di Giuseppe Iannotti all’interno di Gallerie d’Italia Intesa Sanpaolo Il progetto Luminist, la nuova sfida di Giuseppe Iannotti a Napoli, si completa con l’apertura del ristorante 177Toledo, all’ultimo piano dello storico edificio in via Toledo, sede di Gallerie d’Italia, il polo culturale e…

I soft drinks Galvanina protagonisti all’edizione tedesca di “The Italian Show” (Colonia, 6 giugno). Il 6 giugno, all’appuntamento di Colonia, sarà possibile degustare cocktail alcolici e analcolici con le bevande Galvanina

  La ricca proposta di soft drinks Galvanina sarà presentata all’edizione tedesca della manifestazione “The Italian Show”, riservata ai professionisti dell’HORECA e alla stampa, che si svolgerà a Colonia il 6 giugno prossimo. In particolare, Galvanina sarà protagonista della sessione Mixer & Mixology che avrà luogo alle h.12.00 presso la…

Seconda cena della rassegna 150 The Manzoni. Ospite lo chef Andrea Berton del  Ristorante Berton*

      Sarà Andrea Berton, del Ristorante Berton*, a cucinare con lo chef Giuseppe Daniele martedì 20 giugno al The Manzoni, nel cuore di Milano, a pochi passi dal Teatro alla Scala e dalla casa natale del celebre scrittore cui è dedicata questa kermesse. 150 The Manzoni, progetto firmato…

Ferrari Formaggi celebra i suoi primi 200 anni con un libro artistico

  L’azienda lodigiana Ferrari Formaggi celebra quest’anno i suoi primi 200 anni. Un traguardo importante, che ha raggiunto grazie alla capacità di innovare e anticipare le richieste del mercato e grazie alle figure pionieristiche che hanno guidato in questi due secoli l’azienda: prima fra tutte Giovanni Ferrari. Una storia unica…

Gin Tabar Bergamotto, per un gin tonic a regola d’arte

Gin Tabar Bergamotto è il nuovo gusto dell’estate, fresco e profumato di gin e ingredienti 100% naturali. Le note agrumate del bergamotto esaltano il profilo aromatico dei botanicals, regalando un mix intrigante che si accompagna a meraviglia alla giusta tonica. Il risultato è un gin tonic impeccabile, contraddistinto da aromi…

Camboi è “Campo dei Buoi”. Castello di Meleto presenta Camboi 2019, Malvasia Nera in purezza

Castello di Meleto presenta Camboi 2019, Malvasia Nera in purezza, un’ode al coraggio, alla biodiversità e alle radici 2019 è l’ultima annata di Camboi, bottiglia emblematica di Castello di Meleto, realtà rappresentativa della zona del Chianti Classico, della valorizzazione dell’ecosistema di Gaiole in Chianti e della volontà di recuperare quello…

Conclusa la Prima edizione di Aperitivo Festival, successo anche per il secondo anno del World Aperitivo Day Es

  NUMERI DA RECORD PER LA SECONDA EDIZIONE DEL WORLD APERITIVO DAY CON CENTINAIA DI ATTIVAZIONI IN TUTTA ITALIA E GRANDE SUCCESSO PER LA PRIMA EDIZIONE DELL’APERITIVO FESTIVAL Centinaia di locali, mercati e punti vendita attivati in tutta Italia e oltre 4000 partecipanti alla prima edizione di Aperitivo Festival Si…