Enogastronomia

La prima edizione della Giornata della Ristorazione | 28 aprile 2023. Si svolge oggi la prima Giornata della Ristorazione, promossa da FIPE-Confcommercio, che celebra la cultura dell’ospitalità italiana

  • Si è svolta oggi la prima Giornata della Ristorazione, promossa da FIPEConfcommercio, che ha celebrato la cultura dell’ospitalità italiana, accendendo la luce sul ruolo economico e sociale della ristorazione per lo stile e la qualità della vita del nostro Paese. • All’appello dell’evento nazionale tenutosi a Roma -…

Brewfist e IDEA Food &Beverage danno vita ad un progetto per l’apertura di birrerie artigianali. Il noto birrificio artigianale italiano Brewfist e la società di consulenza strategica, marketing e retail IDEA Food & Beverage si uniscono in un nuovo progetto per l’apertura di una serie di birrerie a marchio “Terminal”, la tap room del birrificio

    Brewfist e IDEA Food Beverage annunciano la nuova avventura che porterà le due società all’apertura di una serie di birrerie che svilupperanno il concept “Terminal 1”, il quale rappresenta l’attuale tap room del birrificio Brewfist a Codogno, in provincia di Lodi. L’apertura della prima birreria è prevista durante…

Bottega brinda allo scudetto del Napoli con lo speciale Prosecco DOC dedicato al club partenopeo

  Solo l’aritmetica separa il Napoli dal terzo scudetto della sua storia, che è il frutto di un’inossidabile determinazione agonistica. Per celebrare questo importante traguardo Bottega S.p.A. e la Società Sportiva Calcio Napoli hanno stipulato un accordo per la produzione e la distribuzione di uno speciale Prosecco Doc personalizzato. La…

Sartieri 1931… un calice di bellezza per Rose Rosè in Monte Napoleone

  Sartieri 1931… un calice di bellezza per Rose Rosè in Monte Napoleone Un’altra data da non perdere per brindare con lo Spumante Rosato Allure di Sartieri 1931. Questa volta il 9 maggio, in occasione di Rose Rosè, manifestazione organizzata da MonteNapoleone District, ospiti della boutique Mìsula, eccellenza della skin…

Il 13 e 14 maggio torna Nizza è Barbera. Nizza Monferrato ( ASTI). Due giorni di brindisi dedicati alla “rossa piemontese”

  Nizza Monferrato si trasforma dunque in una grande capitale del vino: 70 produttori da incontrare con 400 etichette in degustazione di Barbera d'Asti docg e Nizza docg. Ospiti i prodotti gastronomici della filiera corta «T’Amo». Anche quest’anno il Barbera Forum, al Foro Boario, apre già al sabato mattina e…

Molino Spadoni presenta: i Panpinsa, una nuova irresistibile linea

PROVA LE NUOVE PINSE SURGELATE E PRETAGLIATE DI MOLINO SPADONI DISPONIBILI IN SEI VARIANTI Le caratteristiche: - velocissime da preparare - pronte da farcire - cotte e pretagliate - croccanti fuori e morbide dentro Scopri le nuove pinse surgelate di Molino Spadoni a cura della redazione sala&cucina <[email protected]> 17:12 (3…

Aceto Balsamico di Modena IGP, il Consorzio celebra il suo trentennale. Alla presenza delle massime istituzioni nazionali e locali – dal Vice Presidente del Senato Senatore Gian Marco Centinaio, dal Presidente della Commissione Agricoltura Senatore Luca De Carlo, dall’Europarlamentare Paolo De Castro al Governatore della Regione Emilia Romagna Stefano Bonaccini e al Sindaco Gian Carlo Muzzarelli– è stata ripercorsa la storia di successo di un prodotto iconico del Made in Italy

Trent’anni di Consorzio dell’Aceto Balsamico di Modena, sono stati celebrati ieri nelle prestigiose sale del Palazzo Ducale di Modena dalle aziende consorziate insieme importanti ospiti dal mondo associativo e politico-istituzionale.  Con l’occasione si è fatta memoria di coloro che hanno fondato il Consorzio e delle aziende che oggi ancora lo…

L’Università della Cucina Italiana incontra il pubblico. Un evento per presentare Corsi e Master

È l'unica scuola di cucina in Italia con valore legale universitario, riconosciuta dal MUR La proposta include percorsi didattici in Arti e Scienze culinarie, Arti Bianche e Pasticceria, Giornalismo enogastronomico. Lezioni al via il prossimo ottobre a Firenze Un incontro aperto al pubblico per scoprire l'offerta formativa dell'unica scuola di…

L’Unico traguardo é la prevenzione. Bosco del Merlo sarà sponsor ufficiale della manifestazione sportiva Treviso in Rosa del 7 maggio 2023, una giornata tutta dedicata alle donne

    È proprio vero che le donne sono sempre di corsa e la Treviso in Rosa, manifestazione podistica organizzata da ASD Trevisatletica e ASD Corritreviso con il patrocinio di LILT sezione Treviso, è lo specchio perfetto di questa attitudine. Pertanto, il 7 maggio 2023 partirà la IX edizione di…

Bistecca, l’Accademia della Fiorentina: “La carne non si coltiva in bioreattore ma si alleva nei pascoli” L’Accademia firma la petizione di Coldiretti Toscana contro il cibo sintetico

  La ‘carne coltivata’ non è carne: si tratta di proteine prodotte in vitro a partire da cellule prelevate da animali. L’Accademia della Fiorentina prende posizione contro il cibo sintetico sottoscrivendo la petizione di Coldiretti Toscana a sostegno del processo legislativo aperto dal disegno di legge approvato in Consiglio dei…

Distilleria Nardini presenta la nuova edizione limitata della Grappa Bianca dedicata agli alpini

    La storica Distilleria Nardini è partner ufficiale della 94a Adunata degli Alpini Udine 2023 Anche quest’anno Nardini è partner ufficiale dell’Associazione Nazionale degli Alpini e in vista della 94aAdunata di Udine 2023 è pronta a lanciare la nuova bottiglia dell’iconica Grappa con etichetta celebrativa dell’evento.   L’etichetta riporta il logo…

Pizze signature, lievitati e… Cocktail pairing! Così Gabriele Dani celebra la Tuscany Cocktail Week

In occasione della Tuscany Cocktail Week - primo evento di mixology che coinvolge un’intera regione - Bottega Dani di Cecina (Li), forte del Premio Speciale “Miglior proposta di bere miscelato” Gambero Rosso ‘23, ha presentato un pairing tra tre nuovi cocktail e un esclusivo lievitato firmato dal maestro lievitista Miyagi…

Frantoio Bonamini porta le eccellenze dell’olio italiano a TUTTOFOOD 2023

  Frantoio Bonamini è lieto di annunciare la sua partecipazione all'edizione 2023 della fiera internazionale TUTTOFOOD, in programma a Milano dall'8 all'11 maggio. L'azienda, per la prima volta, presenterà i suoi pregiati prodotti in uno stand dedicato, dimostrando il suo impegno nel condividere con il pubblico internazionale le eccellenze del…

Il 22 e 23 aprile Acetaia Giusti torna tra i protagonisti di WeFood Festival, l’iniziativa che promuove l’eccellenza enogastronomica italiana. Visita al museo, alle antiche acetaie e tasting degli aceti più rappresentativi: un viaggio alla scoperta di un saper fare che racconta oltre 400 anni di storia

  Acetaia Giusti è tra le Fabbriche del Gusto, le aziende italiane che sabato 22 e domenica 23 aprile aprono le porte ai visitatori in occasione della prossima edizione di WeFood, il festival promosso da Italy Post in collaborazione con Touring Club Italiano e dedicato alle eccellenze enogastronomiche d’Italia. Un…

Terrazza Prosecco: in occasione della Milano Design Week 2023 prende vita una nuova spumeggiante location. Fino al 22 aprile bollicine, design e musica si fondono in una vibrante settimana firmata Prosecco DOC 

       Se fino alle scorse edizioni della Milano Design Week la zona sud-est di Milano non veniva toccata dagli itinerari dei visitatori del Fuorisalone, quest’anno grazie a Prosecco DOC si prepara a diventare un nuovo punto di interesse sulle mappe dei design lovers – e non solo -…