Enogastronomia

Venezia Aeroporto: Bottega Prosecco Bar. Si tratta della prima location di questo format nel Veneto

Il 14 marzo è stato aperto un nuovo Bottega Prosecco Bar, nell’area partenze dell’aeroporto di Venezia. Il format di ristorazione di qualità, ideato da Bottega nel 2014, approda quindi nella città lagunare, dove il concept ha avuto origine, evocando la tradizione dei bacari veneziani. I viaggiatori avranno quindi la possibilità…

Vino, il Consorzio Chianti lancia i gadget per i ‘Chianti Lovers’. Saranno visibili all’Anteprima di domenica 20 marzo a Firenze e acquistabili online

  T-shirt con la scritta ‘I’m a Chianti lover’, ma anche polo con il logo del Consorzio Vino Chianti, felpe, giacche di pile colorate, cappelli, borse, tazze, bicchieri e molto altro. Tutto personalizzato e dedicato ai Chianti lovers italiani e internazionali. A loro sarà rivolto il sito web con i…

Gelaterie D’Italia del Gambero Rosso 2022. 4 i nuovi i Tre Coni 461 gli esercizi segnalati con oltre 40 nuovi ingressi

LUNEDÌ 14 MARZO 2O22  Sala Neri 2 | HALL SUD SIGEP FIERA DI RIMINI - EXPO CENTRE   Presentata la sesta edizione della guida Gelaterie d’Italia 2022 di Gambero Rosso in collaborazione con ORION. Un gelato “sostenibile” frutto di processi produttivi etici e trasparenti, sia per quanto riguarda le materie…

D’Alessandro Confetture si rinnova partendo dal digitale, nuovo sito web per lanciare la rivoluzione della sua immagine. L’azienda abruzzese ha deciso di intraprendere un restyling completo delle sue linee di prodotto, cambiando radicalmente la sua immagine a partire dal sito web

D’Alessandro Confetture ha deciso di cambiare immagine in modo radicale, rivoluzionando il proprio aspetto per aggiornarsi, rimanendo al passo con i tempi e diventare più fruibile ed immediata nei confronti del cliente. L’approccio innovativo ha coinvolto in primis la parte digitale: il sito web è stato arricchito di contenuti e…

Aforismi Ubriachi presentato al Mercato di Milano il nuovo libro di Miky Degni

    Aforismi Ubriachi è il titolo dell'ultimo libro di Miky Degni presentato ieri mercoledì 9 marzo al Mercato Centrale di Milano in via Sammartini 5. Aforisma è  un sostantivo maschile che nella lingua italiana significa  " massima, sentenza, definizione che in brevi e succose parole riassume e racchiude il…

Questa sera a Striscia la Notizia nella rubrica “Capolavori Italiani in Cucina” i Chiscioi di Gianni Tarabini

  Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica enogastronomica “Capolavori italiani in cucina”. Paolo Marchi, fondatore nel 2005 con Claudio Ceroni di Identità Golose, incontra Gianni Tarabini del ristorante gourmet La Preséf (Mantello - Sondrio) che illustra la ricetta dei Chisciöi, piatto tipico valtellinese. Gianni Tarabini,…

Charity Dinner venerdì 11 marzo per l’Ucraina a Villa Eden Leading Park Retreat (BZ)

  Villa Eden riapre completamente ristrutturata, e riparte con una charity dinner: tutto il ricavato sarà destinato ad aiutare i civili in Ucraina La nuova era di Villa Eden, che riapre completamente ristrutturata il prossimo 12 marzo al pubblico, inizia con una Charity Dinner questo venerdì 11 marzo per cui…

Gambero Rosso per la parità di genere. La parola alla Ministra per le pari opportunità e La Famiglia Elena Bonetti. Per la rubrica promossa dalla Fondazione Gambero Rosso e dedicata alla parità di genere, accogliamo l’intervento della Ministra per le Pari Opportunità e la Famiglia, Elena Bonetti

La Fondazione Gambero Rosso, creata nel 2012 con l'obiettivo di dare risalto ai temi di ordine sociale e della ricerca, da novembre 2021 ha coinvolto alcuni dei volti femminili più importanti del mondo dell'agroalimentare italiano per parlare di parità di genere. Con l'obiettivo di sensibilizzare sul tema ma anche di…

E’ online la Guida ai ristoranti di Identità Golose 2022. 1055 insegne tra cui 100 pizzerie e 153 locali segnalati in 30 paesi. Sempre più numerose – oltre 500 – le cucine guidate da chef under 40. 19 i Premi alle Giovani Stelle

È online la 15°edizione della Guida Identità Golose ai ristoranti d’Italia e del mondo curata dal giornalista Paolo Marchi, consultabile su identitagolose.it e in formato App. L’edizione 2022 della guida propone 1055 insegne tra cui 100 pizzerie. E poiché ad ogni chef è stato chiesto di suggerire un luogo del…

Olio Officina Festival 2022. Torna in presenza dal 17 al 19 marzo al Palazzo delle Stelline a Milano, la tre giorni dedicata all’olio e ai condimenti

Olio Officina Festival dal 17 al 19 marzo al Palazzo delle Stelline a Milano LA BELLEZZA FLUIDA DELL'OLIO Torna, in presenza, la tre giorni dedicata all'olio e ai condimenti. Rassegna di oli internazionali, laboratori di assaggio, degustazioni guidate, dibattiti su economia, cucina, scienza, design, arte e letteratura. Tutto è incentrato…

Un corso per la prevenzione del sessismo sul lavoro: il progetto delle Donne del Vino arriva a Palazzo Madama. È stato presentato con la Ministra delle Pari Opportunità Elena Bonetti e il presidente della Commissione Politiche UE Dario Stefàno, che hanno tenuto a battesimo anche le Giornate delle Donne del Vino, nel 2022 dedicate al futuro e alla pace. Coinvolgerà donne di 11 Paesi del mondo

  Un progetto che nasce e uno che si realizza: oggi, lunedì 7 marzo, a Palazzo Madama la Ministra delle Pari Opportunità Elena Bonetti, insieme al Presidente della Commissione Politiche UE Dario Stefàno, hanno tenuto a battesimo congiuntamente il primo corso di “prevenzione del sessismo” per i luoghi di lavoro…

La più grande schiacciata alla fiorentina del mondo Il maxi dolce è stato presentato stamani alle Murate, anteprima della “Settimana del fiorentino”

Misura 2,4 metri per 1,8 e per cucinarla si è reso necessario un forno industriale: la più grande schiacciata alla fiorentina del mondo è stata presentata stamani alle Murate di Firenze, per poi essere offerta ai tanti partecipanti, tra cui lo youtuber WikiPedro.   L’evento anticipa e lancia “la settimana…

Riapertura Stellata: Orto by Jorg Giubbani torna ad accogliere i suoi ospiti. Tanto attesa, giovedì 3 marzo si è celebrata la riapertura del ristorante che ha concluso l’anno passato raggiungendo importanti traguardi e riconoscimenti

Il 2021 non poteva concludersi meglio: dopo un anno di grandi soddisfazioni, Orto by Jorg Giubbani ha festeggiato il raggiungimento del traguardo più importante a cui potesse ambire. La prima stella Michelin splende in un firmamento che ha saputo fare del territorio il suo punto di forza, in tutti i…

Danimarca: 10 esperienze gastronomiche da non perdere nel 2022

  Partecipa al festival della birra oppure immergiti nelle meraviglie del mare. Dai uno sguardo al futuro e scopri le 10 esperienze imperdibili legate alla buona tavola. Vai alla ricerca dei prodotti locali Gran parte del panorama gastronomico danese ruota attorno agli ingredienti locali e biologici, con una forte attenzione…

Aceto Balsamico di Modena, la questione slovena alla Commissione Agricoltura del Senato. Grazie all’iniziativa del Presidente della IX Commissione Agricoltura e Produzione Agroalimentare Senatore Gianpaolo Vallardi, l’appello dei Consorzi incontra il pieno sostegno dei Senatori concordi sulla necessità di avviare con urgenza la procedura d’infrazione nei confronti della Slovenia

  Si riaccendono i riflettori sulla questione slovena che interessa da oltre un anno il comparto dell’Aceto Balsamico di Modena e che ha incontrato il pieno sostegno di tutto il mondo politico e istituzionale italiano. Dopo tanti mesi di discussioni e colloqui diplomatici la situazione non è cambiata, la norma…