Food & Beverage

Sull’isola del Giglio, nasce Ansonica Scoglio Nero Il primo vino bianco della Tenuta Isola nel Giglio, corposo e dai sentori minerali, racconta di dedizione e tenacia e trasporta nella perla dell’arcipelago toscano

Tenuta Isola nel Giglio, una “chicca” di poco più di un ettaro affacciata sul mare nel cuore dell’omonima isola, presenta Ansonica dell’etichetta Scoglio Nero, un pregiato vino bianco in cui è racchiusa la storia, la tradizione e l’intenso e variegato paesaggio isolano da cui ha origine. Dal colore giallo dorato…

Milano Wine Week 2022: fiumi di Prosecco Doc per la cerimonia di apertura di domenica 9 di ottobre. Si terrà al CityLife Shopping District il brindisi inaugurale della quinta edizione

La cerimonia di inaugurazione della quinta edizione della Milano Wine Week - il più grande evento non-fieristico d’Italia dedicato alla promozione, al racconto e all’esperienza del vino - è in programma per domenica 9 ottobre, a partire dalle ore 17:00, al CityLife Shopping District. Il brindisi, organizzato in collaborazione con…

Seconda edizione Accademia della Stella Negroni: premiati i vincitori di CSC, IULM, NABA con Cristiana Capotondi, Castelnuovo e Di BIagio. Un’aliena, uno chef e un’aspirante attrice: sono questi i personaggi dei video vincitori della seconda edizione dell’Accademia della Stella di Negroni dedicata al videomaking

    A vincere 3 giovani videomaker del Centro Sperimentale di Cinematografia, Naba e IULM, che hanno saputo interpretare il marchio Negroni, guidati nella realizzazione e nella produzione dei film da Cristiana Capotondi, Francesco Castelnuovo e Claudio Di Biagio Fantasia, innovazione e creatività. Sono questi gli ingredienti che hanno contribuito…

Save the Date: Cibus Tec Forum 25 e 26 ottobre 2022 c/o Fiere di Parma, Viale delle Esposizioni, Parma

  Aprirà martedì 25 ottobre a Parma Cibus Tec Forum 2022, la due giorni organizzata da Koeln Parma Exhibitions, joint venture tra Fiere di Parma e Koelnmesse Una mostra-evento in cui si parlerà del futuro del settore food e food tec e saranno presentate in anteprima, con la possibilità di…

Torna Hospitality Day a Rimini. Giornata di formazione per i professionisti dell’ospitalità

La nona edizione di Hospitality Day è in programma al Palacongressi di Rimini martedì 11 ottobre 2022. Fin dalla sua prima edizione, l’idea-guida dell’evento riminese è sempre stata quella di offrire a un pubblico di albergatori, titolari di strutture extra alberghiere, imprenditori, architetti e designer, ristoratori e operatori turistici, investitori…

Vino, a Milano il Chianti Lovers Boat propone cinque speciali format di degustazione. Dalla ‘magnum experience’ all’abbinamento gourmet col Vin Santo

Cinque format speciali di degustazioni, di cui due dedicati al Vin Santo, da vivere su un battello targato Chianti Lovers ai Navigli di Milano. Torna, dopo il grande successo dello scorso anno, il Chianti Lovers Boat, il battello più rosso d'Italia sul Naviglio Grande di Milano, proponendo degustazioni, abbinamenti gastronomici…

Il pepe rosso Kampot di Italpepe è il “Miglior pepe da selezione”.Italpepe si aggiudica il podio della prima edizione del concorso che premia le eccellenze del Food & Beverage

  Sono stati proclamati, nella cornice di B2Cheese - il salone dedicato agli operatori della filiera lattiero casearia - i vincitori della prima edizione dei Luxury Food & Beverage Quality Awards 2022, il concorso che premia i migliori prodotti di alta gamma delle aziende del settore alimentare italiano. La cerimonia…

Ricette al Taleggio D.O.P, pranzo in smart working

Toast con Taleggio D.O.P., salmone, senape al miele, verdure grigliate e insalata   Con il Taleggio D.O.P. ogni momento della giornata diventa una delizia per il palato. Oggi Consorzio Tutela Taleggio vi invita a pranzo con una proposta semplice, veloce e piena di gusto, per una pausa dal lavoro fatta…

Questa sera a Striscia la notizia nella rubrica “Capolavori italiani in cucina” la “Rana pescatrice in potacchio” di Stefano Ciotti

Stasera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica enogastronomica “Capolavori italiani in cucina”. Paolo Marchi, fondatore nel 2005 con Claudio Ceroni di Identità Golose, incontra Stefano Ciotti del ristorante Nostrano a Pesaro. Lo chef propone la ricetta della “Rana pescatrice in potacchio”, personale interpretazione di un piatto tipico…

Eataly Smeraldo partecipa alla Milano Wine Week con un fitto palinsesto di appuntamenti

Dal 9 al 16 ottobre lo store di Piazza XXV Aprile aderisce alla quinta edizione della manifestazione dedicata al vino e si anima con serate speciali, aperitivi e corsi a tema In occasione della “Milano Wine Week” Eataly Smeraldo si prepara ad accogliere wine lovers, appassionati ed esperti di enologia…

#Vino&Terroir : “Eroi delle Montagne” .Vini estremi dall’Italia e dal Mondo: questo il tema del nuovo ciclo di degustazioni on line proposte da ONAV

Dalla Valle d’Aosta alla Sicilia, passando per il Portogallo e la Germania, in un viaggio alla scoperta dei vini da viticoltura eroica. Sono gli “Eroi delle Montagne” i protagonisti del nuovo ciclo di #Vino&Terroir, rassegna di 5 incontri che ci porteranno ad approfondire la conoscenza dei vini che nascono in…

Hong Kong: Bottega è il primo brand nel mercato dei vini spumanti

  Bottega ha conseguito un importante risultato a Hong Kong, diventando il primo spumante per volumi di vendita nel 2021 sulla base dei dati diffusi da IWSR. Si tratta di un dato di grande importanza e di assoluto prestigio, in quanto la città cinese, che mantiene una propria autonomia rispetto…

Meliconi presenta le Eco Wipes per frigorifero, nella pratica confezione da 50 salviette ideali da tenere sempre a portata di mano per una rapida pulizia del frigorifero

  Proposte nella pratica confezione da 50 salviette, le ECO WIPES PER FRIGORIFERO sono ideali da tenere sempre a portata di mano per una rapida pulizia del frigorifero. Grazie ad una triplice azione detergente, anti muffa ed anti odore, con una rapida passata si evita la formazione di cattivi odori…

Il Gruppo Finiper a sostegno del FAI con la campagna di raccolta fondi “Ricordiamoci di Salvare l’Italia”. Per il tredicesimo anno consecutivo, il Gruppo rinnova il supporto per “Ricordiamoci di Salvare l’Italia”, la campagna di raccolta fondi del FAI a tutela del patrimonio artistico e naturalistico italiano

  Le insegne del Gruppo Finiper - Iper La grande i, U2 Supermercato, U! Unes Supermercati e il Viaggiator Goloso® - per il tredicesimo anno consecutivo sostengono “Ricordiamoci di salvare l’Italia 2022”, la campagna nazionale di raccolta fondi promossa dal FAI - Fondo per l’Ambiente Italiano con l’obiettivo di fornire…

Cuor di Nocciola Senza Glutine Céréal. una frolla ricca e fragrante, preparata con farina di riso, che avvolge un ricco ripieno di squisita crema alla nocciola e cacao

  Dopo il successo ottenuto dai nuovi biscotti Céréal Cuor di Nocciola SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI, Céréal propone l’iconico biscotto anche in versione SENZA GLUTINE, per dare la possibilità, anche a chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine, di assaporare un momento di puro piacere. Anche nella versione SENZA GLUTINE,…